U hladne zimske večeri tako je lijepo doći navečer poslije posla i zagrijati se uz aromatičnu i toplu toplu čokoladu s konjakom. Kako ga pravilno skuhati, pročitajte ovaj pregled.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Vruća čokolada s konjakom izvrsno je piće za odrasle. Ovo je zanimljiv pikantan okus! I koliko čarobne arome ima u njemu? Jednostavno je nemoguće suzdržati se od toga. Ovo je pravo iskušenje za prave gurmane i ljubitelje tamne čokolade. Ovo nije samo piće, već izvrstan desert koji užitak nadopunjuje blagodatima, daje energiju i snagu. Uostalom, svi znaju da je crna čokolada najpoznatiji antidepresiv koji vas razveseli.
Tako mirisno piće poslužit će kao savršen završetak romantične večere. To će biti posebno relevantno 14. februara, na Dan zaljubljenih. A samo zimskim večerima zagrijat će i poboljšati vaše raspoloženje. Najvažnije je zapamtiti da okus pića u potpunosti ovisi o kvaliteti čokolade. Stoga je ušteda u ovom slučaju pravi grijeh.
Kao dodatak alkoholu, topli napitak može se varirati suptilnom začinskom aromom i trpkim okusom ne samo konjaka. Bilo koja popularna vrsta alkohola će poslužiti: rakija, rum, liker … Štaviše, čak i uz viski i votku, okus neće biti samo originalan, već i izvrstan.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 77 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 10 minuta
Sastojci:
- Mleko - 300 ml
- Instant kafa - 1 kašika
- Anis - 2 zvjezdice
- Piment - 4 graška
- Kakao u prahu - 2 kašike
- Karanfil - 2 pupoljka
- Šećer - 50 g ili po ukusu
- Crna čokolada - 100 g
- Cimet - 1 štapić
- Konjak - 100 ml ili po ukusu
Korak po korak priprema tople čokolade s konjakom, recept sa fotografijom:
1. U šerpu sipajte mleko, dodajte štapić cimeta, anis i zrna bibera.
2. Dodajte šećer, instant kafu i kakao u prahu.
3. Stavite na štednjak, promiješajte i prokuhajte. Zatim umočite čokoladicu u lonac. Radi praktičnosti, možete ga razbiti na srednje komade ili naribati. Ovo će brže otopiti čokoladu.
4. Držite piće na štednjaku na laganoj vatri, neprestano miješajući silikonskom lopaticom, dok se čokolada potpuno ne otopi. Zatim maknite lonac s vatre i ostavite piće da se prokuha. Kad se ohladi na 70 stepeni, sipajte konjak i promiješajte. Sipajte piće u čaše i počnite kušati.
Često pravite domaću toplu čokoladu sa alkoholom. Ispunit će kuću nevjerojatnom aromom, pružiti ugodnu atmosferu, vratiti sjećanja na djetinjstvo, zagrijati i razveseliti.
Pogledajte i video recept kako se pravi topla čokolada.
