Korak po korak recept za toplu čokoladu od čokolade i mlijeka: popis proizvoda i tehnologija za pripremu ukusnog napitka. Video recepti.
Vruća čokolada je bezalkoholno prehrambeno piće napravljeno od mliječnih proizvoda i kakao praha. Ponekad se kakao u prahu zamijeni čokoladom, tada se piće pokaže gušćim, hranljivijim i bogatijim okusom.
Trenutno je u prodaji veliki broj različitih suhih mješavina za instant pripremu tople čokolade, koje u sastavu sadrže mlijeko u prahu, kakao u prahu, razne dodatke i pomoćne tvari. Međutim, bez njih nije teško skuhati takvo piće kod kuće.
Mleko može biti kravlje ili kozje, u zavisnosti od ličnih preferencija. Sadržaj masti je takođe nevažan. Svježina proizvoda je važna.
Naš recept opisuje kako napraviti toplu čokoladu s mlijekom koristeći čokoladicu umjesto suhog kakaa. Crna, mliječna - nije važno. Ali morate ga uzeti bez ikakvih dodataka - bez grožđica, oraha, kolačića i drugih stvari koje mogu utjecati na jednoličnost pića.
Kako bi napitak bio okrepljujući, predlažemo da dodate malo espressa. Time će okus i aroma postati mnogo svjetliji. Vanila i cimet često se pojavljuju i na popisu sastojaka.
Zatim ćemo detaljno opisati recept za toplu čokoladu od čokolade i mlijeka sa fotografijom postupka korak po korak.
Pogledajte i kako napraviti gustu toplu čokoladu od kakaa u prahu.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 156 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 10 minuta
Sastojci:
- Mleko - 1, 5 kašike.
- Čokoladica - 1 kom.
- Mljevena kafa - 1 kašika.
- Šećer po ukusu
- Marshmallow marshmallow - za posluživanje
Korak po korak priprema vruće čokolade od čokolade i mlijeka
1. Pre nego što napravite toplu čokoladu sa mlekom, sameljite čokoladicu - isecite je nožem, slomite je rukama ili naribajte na grubo rende. Kuvanje espresso kafe.
2. U šerpi sjedinite mleko, seckanu čokoladu i kafu.
3. Pustite da provri na laganoj vatri. Stalno miješanje ubrzat će proces topljenja, a čokolada i mliječna vruća čokolada će biti glatka. Po želji se može umutiti mikserom. Sipajte u šolje. Po ukusu dodajte šećer. Pospite kriškama sljeza za efikasno posluživanje.
4. Okrepljujuća topla čokolada kod kuće od čokolade i mlijeka sa zadivljujućom aromom je spremna! Pripremite piće za doručak i poslužite ga uz svoj omiljeni desert. Može se konzumirati i rashlađeno.
Pogledajte i video recepte:
1. Kako se pravi topla čokolada
2. Vruća čokolada sa začinima
