Da li su nokti lomljivi, kosa rascepljena, zubi pokvareni, zglobovi boluju, kosti su lomljive, biljke i usjevi su izgubljeni? Prirodni kalcij - ljuske jajeta - pomoći će u suočavanju sa svim ovim svestranim bolestima. Povoljno, brzo, efikasno …
Sadržaj recepta:
- Karakteristike jaja
- Koliko kalcijuma treba uzeti?
- Kada uzimati kalcijum?
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Ako bolje razmislite, onda za godinu dana izbacimo nevjerojatnu količinu ljuski jaja. Ali možete ga koristiti za dobrobit svog zdravlja i u svakodnevnom životu. Na primjer, koristi se za prehranu životinja i biljaka, koristi se u medicinske svrhe i još mnogo toga.
Značajke ljuske jaja
Zašto ne biste bacili ljuske od jaja i kako ih koristiti nakon što ste napravili kajganu ili omlet?
- Ljuska jajeta bori se protiv karijesa, krvarenja desni, osteoporoze, rahitisa, razdražljivosti, problema s leđima i alergija. Proizvod će ublažiti napade astme, a tradicionalna medicina nudi im za liječenje čira na dvanaesniku. Ljuska pomaže i kod opekotina, gastritisa, proljeva, a također lomi i kamenje u bubrezima i mjehuru.
- Proizvod je prirodni izvor prirodnog kalcija, koji je važan za funkcioniranje organizma. Naravno, kalcij je prisutan i u drugim proizvodima: u sode, gipsu, kredi. Međutim, kao dio ljuske, tijelo ga potpuno apsorbira, jer njegov sastav je gotovo isti kao i ljudski zubi i kosti.
- Vrlo je važno nadopuniti rezerve kalcija za žene koje će roditi djecu i koje su oprezne. Sa nedostatkom, porođaj može biti težak.
- Ljuske jaja su dobre za djecu, posebno u prve 3 godine života, jer u tom razdoblju nastaju kostur i koštano tkivo.
- Naše tijelo iz okoline brzo akumulira radioaktivne tvari, poput radionuklida. Kako ne bi negativno utjecali na zdravlje, treba ih ukloniti. U tu svrhu se ljuske jaja konzumiraju u 1/4 kašičice. dnevno tokom nekoliko sedmica.
- Kalcijum je izvor lepih noktiju i kose. Kako bi vaša kosa i nokti uvijek izgledali "odlično", upotrijebite 1/3 žličice. granate jednom nedeljno.
- U svakodnevnom životu proizvod također pomaže. Ljuska je bijela i ima dobar učinak izbjeljivanja. Stavite njegov prah u platnenu vrećicu i stavite ga u bubanj mašine za pranje rublja zajedno sa rubljem koje perete.
- Prirodni kalcij će također očistiti naslage i kamence u čajniku. Da biste to učinili, usitnjenu ljusku sipajte u čajnik ili termosicu, sipajte? dio vode, protresite i ostavite 12 sati. Posuđe će biti čisto. Ljuska također dobro čisti masnu posudu: sipajte je na dno i protrljajte željeznom spužvom.
- Prirodni kalcij savršeno poboljšava tlo. Prilikom kopanja povrtnjaka dodajte ljuske u zemlju. Ova metoda će smanjiti kiselost tla. Metoda je posebno dobra prije sadnje krastavaca, paradajza, krompira. Rasipanjem zdrobljene školjke neposredno po vrtu u blizini biljaka, uplašit će se puževi.
- Odlično gnojivo je voda ispunjena ljuskama jaja. Izgnječene ljuske prelijte vodom i dan kasnije upotrijebite za zalijevanje sobnih i vrtnih biljaka.
- Okus kafe će biti svjetliji i manje gorak ako stavite malo zdrobljenih ljuski u aparat za kavu ili na vrh kave u filter aparata za kavu.
Koliko kalcijuma treba uzeti?
Ljuska jednog jajeta srednje veličine napraviće oko 1 kašiku. prah, koji je jednak 700-800 mg kalcijuma. Dnevna doza za većinu ljudi je 400 mg, tj.1/2 kašičice svaki za jedan dan. Za trudnice se doza udvostručuje, za djecu se prepolovljuje. Preporučljivo je podijeliti unos praška u 2 faze po 1/4 žličice, jer tijelo apsorbira ne više od 500 mg odjednom.
Ali ne postoje standardi za upotrebu kalcija. Ako popijete čašu sirovog mlijeka ili konzumirate sardine iz konzerve, juhu ili juhu od kostiju, tada se doza može značajno smanjiti. Dodatni unos kalcijuma prilagodite hrani koju jedete tokom dana. Možda jednog dana to uopće neće biti potrebno.
Kada uzimati kalcijum?
Za bolju asimilaciju jajeta u prahu u tijelu, kalcij morate uzimati ujutro uz hranu. Kalcij se najbolje apsorbira s vitaminima A i D. Nalaze se u jetri, kokosu i maslacu, fermentiranom ulju bakalara i drugoj hrani. Ne zaboravite na vitamin C, takođe poboljšava apsorpciju kalcijuma.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - kcal.
- Porcije -
- Vrijeme kuhanja -
Sastojci:
Sirova jaja - bilo koja količina
Korak po korak priprema jajeta u prahu:
1. Kažu da su ljuske ptica koje žive u divljini najkorisnije, ali u modernom životu najčešće koristimo pileće ljuske. Stoga, uzmite sirova pileća jaja, dobro ih operite toplom tekućom vodom i protrljajte željeznom četkom kako biste uklonili svu prljavštinu. Lagano razbijte jaje i ocijedite sadržaj: bijelo i žumance.
2. Operite školjku ponovo pod mlazom vode. Uklonite tanki bijeli film iznutra. Može se ukloniti vrlo lako. Bit će dovoljno samo ga odvojiti, povući i odlijepiti će se. Raširite ljuske i ostavite da se potpuno osuše oko 3 sata. Možete ga osušiti na suncu, svežem vazduhu, poslužavniku, peškiru.
Napomena: ako su jaja kupljena, a ne domaća, umočite ljuske u kipuću vodu na nekoliko minuta i tek ih zatim osušite. Na ovaj način štitite se od salmonele i ubijate bakterije.
3. Slično, skupite ljuske od najmanje 10 jaja.
4. Kad dobijete pravu količinu, uzmite mlin za kavu i u njega stavite neke školjke. Možete ga malo razbiti na manje komade.
5. Školjke sameljite u fini prah.
6. Iz mlinaca prenesite prah u prikladnu posudu za skladištenje ili staklenku i ponovo stavite sljedeći dio ljuski u njegovu zdjelu. Ovaj postupak nastavite sa svim ostalim jajima.
Napomena: ako nema mlinca za kavu, jaja možete samljeti pomoću maltera, oklagije, blendera.
Zdrobljene ljuske mogu se dodati gotovim jelima, otopiti u limunovom soku (kalcijum se bolje apsorbuje sa limunovim sokom), dodati salatama, supama itd.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti kalcij od ljuske jaja.
