Korak po korak recept sa fotografijom salate s pilećim fileom i korejskom mrkvom. Značajke kuhanja, video recepti.
Salata sa pilećim fileom i korejskom mrkvom svijetlo je, zadovoljavajuće i vrlo ukusno jelo za ljubitelje slanih recepata, odlično za sve prilike. Zbog jednostavnosti pripreme, pomoći će u slučaju neočekivane posjete gostiju, a ako razmislite o ukrasu salate, postat će pravi vrhunac svečanog stola.
Pogledajte i kako napraviti salatu od kineskog kupusa i filete puretine.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 138 kcal.
- Porcije - 6
- Vreme kuvanja - 40 minuta
Sastojci:
- Kuvani pileći file - 500 g
- Korejska šargarepa - 200 g
- Slatka paprika - 1/2 kom.
- Majonez - 50-70 g
- Sol po ukusu
Korak po korak priprema jednostavne salate s pilećim fileom i korejskom mrkvom
1. Kuhani pileći file potpuno ohladite. Narežemo ga na velike kocke. Papriku operemo, odstranimo sjemenke. Isečemo ga na kockice, ali manje od komada piletine.
2. Luk je vrlo začinjen za ovu salatu, pa ga prema receptu za salatu s pilećim fileom i korejskom mrkvom morate marinirati. Da biste to učinili, izrežite ga na tanke polu -prstenove. Stavili smo ga u duboku činiju. Sipajte sirće.
3. Posolite, ulijte vode. Ostavite luk da odstoji 20 minuta. Za to vrijeme marinirat će se, postati manje začinjen, ali ostati hrskav.
4. Iscijedite korejsku mrkvu, ako su komadi prilično veliki, izrežite je. Prebacite luk na sito i sačekajte da se voda potpuno isprazni. Šargarepu stavite u veliku činiju, dodajte piletinu, papriku i luk.
5. Dodajte majonez po ukusu i dobro promiješajte salatu sa pilećim fileom i korejskom šargarepom.
6. Pokrijte salatu poklopcem ili tanjirom i ostavite da se namače u frižideru najmanje 1 sat. Zatim ga polažemo na porcijske tanjure pomoću prstena za posluživanje.
7. Jednostavna salata sa pilećim fileom i korejskom šargarepom je spremna! Dekoriramo prema vlastitom nahođenju.
Pogledajte i video recepte:
1. Salata sa piletinom, sirom i korejskom šargarepom
2. Salata sa piletinom i korejskom šargarepom
