Korak po korak recept za smoothie s hurmom i bananom: popis potrebnih proizvoda i tehnologija za pripremu gustog vitaminskog napitka. Video recepti.
Smoothie s hurmom i bananom je jesensko-zimski vitaminski koktel koji se odlikuje gustom konzistencijom, ugodnim okusom, nježnom aromom i visokom hranljivom vrijednošću. Prilično je jednostavno kuhati ga kod kuće, glavna stvar je da u kuhinji postoji mikser. Ovaj kuhinjski pribor pomaže pri temeljitom mljevenju plodova i pomiješanju s mlijekom u homogenu masu.
Osnova gustog napitka je mlijeko. Proizvod se odlično slaže s mnogim bobicama, voćem, pa čak i nekim povrćem. Biramo proizvod prema sadržaju masti prema vlastitim željama. Alternativa može biti kefir ili bademovo mlijeko, što će pomoći u smanjenju kalorija u smoothieju od banane.
Banana daje laganu slatkoću i povećava gustoću koktela. Zbog toga se koristi u gotovo svakom receptu za smoothie. Također povećava sadržaj vitamina i opskrbljuje tijelo kalijem, oslobađajući osobu od natečenosti.
Hurma je jesenski proizvod. Berba se odvija od oktobra do početka decembra. U tom periodu možete kupiti ukusno sveže voće sa najvećim sadržajem hranljivih materija. Neki plodovi su visoko pleteni, što pogoršava ukupni dojam poslastice. Kako ne biste pokvarili okus pića, jednostavno morate ukloniti koru i koristiti samo pulpu za kuhanje.
Upotrijebite smeđi šećer kao dodatno zaslađivač u ovom receptu za smoothie od banane. Možete ga zamijeniti običnim granuliranim šećerom ili medom.
Važna nijansa je upotreba mljevenog cimeta. Pojačava aromu, ima okrepljujući učinak i izaziva asocijacije na zimske praznike.
Stoga vam predstavljamo recept za smoothie s hurmom i bananom sa fotografijom cijelog procesa kuhanja.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 90 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 5 minuta
Sastojci:
- Mleko - 400 ml
- Zreli persimmon - 1 kom.
- Zrela banana - 1 kom.
- Smeđi šećer - 2 kašike
- Mleveni cimet - 1/2 kašičice
Kako napraviti smoothie od banane i kakija korak po korak
1. Pre nego što napravite smoothie sa kakijem i bananom, morate pripremiti voće. Riješimo se trpkog voća s kore i peteljke s lišćem. Proces možete olakšati ako vrh prelijete kipućom vodom i odmah ga stavite u ledenu vodu. Ako su plodovi premekani, onda kad ogulite puno kore ostaje na kori - možete je jednostavno sastrugati žlicom. Ne zaboravite ukloniti kosti. Nakon toga, voće narežite na male komadiće i pošaljite u zdjelu blendera.
2. Svježu bananu nasjeckajte nožem i dodajte kakiju. Po želji, kriške banane mogu se prethodno zamrznuti. Tako dodatno obavljaju funkciju leda, hladeći piće.
3. Zatim ulijte mlijeko, dodajte zaslađivač i mljeveni cimet. Tucite 1, 5-2 minute. Za to vrijeme voće će se pretvoriti u pire i dobro izmiješati s mliječnom podlogom. Sipamo u prekrasne čaše i ukrašavamo po želji.
4. Vitaminski smoothie od hurme i banane je spreman! Ovisno o stupnju gustoće, može se piti kroz slamku ili jesti žličicom.
Pogledajte i video recepte:
1. Smoothie s bananom i hurmom
2 smoothie od ovsenih pahuljica sa bananom