Ako želite isprobati krompir na nov način, predlažemo da isprobate naš recept za krompir u soja sosu. U prilogu se nalaze korak-po-korak fotografije i video zapisi!
Ako volite krumpir, onda ćete definitivno znati skuhati 1000 i 1 jelo od njega. Ali jeste li ikada kuhali krumpir u soja sosu? Možda su to već pripremili i cijenili. A naš recept je za one koji još nisu probali takav krompir. Izlazi vrlo ukusno, peče se u pećnici, prethodno prokuhano do pola. Zbog toga se kuha mnogo brže nego sirovo. Ali soja sos krompiru daje jedinstven i bogat ukus. Za jelo vam savjetujemo da uzmete mrvičasti krumpir, kao za prženje.
Pogledajte i recept za krompir sa jabukama u saksijama.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 140 kcal.
- Porcije - za 4 osobe
- Vreme kuvanja - 45 minuta
Sastojci:
- Krompir - 1 kg
- Soja sos - 2 kašike l.
- Biljno ulje - 2 kašike. l.
- Beli luk - 3 zuba.
- Ruzmarin - 1 kašika
- Mješavina bilja za krompir - 1 kašika.
Korak po korak kuvanje krompira pečenog u rerni sa soja sosom
Jelo možete skuhati i od mladog krumpira i od zimskog. Mladi krompir temeljito operite četkom i isecite na 4 ili 6 komada po dužini.
Krompir preliti vrelom vodom i staviti na vatru. Kuhajte 7 minuta nakon vrenja.
U međuvremenu, pripremimo sos za zalijevanje krompira. Pomiješamo sve začine - ružmarin, bilje i češnjak, prošao kroz prešu.
Dodajte soja sos i biljno ulje, promiješajte.
Ocijedite krompir sa vodom i dodajte naš sos. Sve izmešajte kašikom.
Stavite krompir na lim za pečenje i stavite ga u pećnicu, zagrijanu na 200-220 stepeni 15-20 minuta.
Gotov krompir možete poslužiti kao samostalno jelo sa bilo kojim umakom ili kao prilog uz meso.
U svakom slučaju, krompir će vas oduševiti svojim ukusom. Pomfrit iz kafića brze hrane ne može se uporediti sa ovim čudesnim pomfritom!
