Ako u kaši od griza nema grudica, svi će je pojesti. Pogotovo ako se radi o kaši sa prženim kruškama na maslacu. Pokušajte sa svojom porodicom testirati ovu izjavu. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Jedna od najživljih uspomena iz djetinjstva za mnoge je griz, kojim su se hranili svi u vrtiću, majke i bake. Međutim, mnogi ljudi su je voljeli zbog prisutnosti neugodnih grudica. Ali griz je vrlo koristan, posebno za rastući dječji organizam. Griz kaša za doručak ispunjava tijelo energijom i raspoloženjem, daje snagu i energiju. Kako ga ne bi jeli samo djeca, već i odrasli sa zadovoljstvom, morate smisliti različite načine.
Za najmlađe će biti dovoljno samo nacrtati smiješna lica crtića s malinom ili drugim džemom na kaši. No, za odraslu generaciju najbolje bi rješenje bilo jelo nadopuniti voćem. Štoviše, kako bi kaša bila ukusnija, plodove je potrebno prethodno potamniti u tavi na maslacu kako bi se karamelizirali. Tada će griz biti odličan početak dana i uživat će u njemu sve generacije, a ne samo djeca. Danas predlažem da skuham kašu od griza sa karamelizovanom kruškom. Recept je jednostavan i brz, ali najvažnije je da je vrlo ukusan. Ovo je gotovo delikatan desert za doručak.
Pogledajte i Kuhanje krupice od brusnice.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 235 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Mleko - 200 ml
- Šećer - 1 kašika ili po ukusu
- Maslac - 20 g
- Kruške - 1 kom.
- Griz kaša - 2 kašike
Korak po korak priprema kaše od griza sa kruškama, recept sa fotografijom:
1. Kruške operite pod tekućom vodom i osušite papirnim ubrusom. Jezgro ogulite sa sjemenkama i narežite na srednje komade.
2. Rastopite maslac u tiganju. Brzo se topi pa pazite da ne počnete peći.
3. Stavite kruške u tavu s otopljenim maslacem i pospite šećerom.
4. Pirjajte ih na umjerenoj vatri dok ne porumene. Po želji ih začinite mljevenim cimetom.
5. Sipajte mleko u šerpu i stavite na šporet.
6. U lonac sipajte griz.
7. Kašu skuhajte na umjerenoj vatri uz stalno miješanje kako se ne bi stvorile grudvice. Čim mlijeko počne kuhati, kaša će se zgusnuti. Sklonite posudu sa štednjaka, ali nastavite miješati još 1 minutu. U kašu stavite maslac i promiješajte. Kašu od griza stavite na tanjur za posluživanje i ukrasite karameliziranim kruškama. Ukusno je jesti toplo i rashlađeno.
Pogledajte i video recept o tome kako pravilno skuhati griznu kašu.