Opis tara, područja uzgoja, zahtjevi za uzgoj, preporuke za reprodukciju, poteškoće u uzgoju i načini njihovog rješavanja, vrste. Kolokaziju (Colocasia) botaničari pripisuju rodu višegodišnjih biljaka, koje se odlikuju zeljastim oblikom rasta i dio su roda Aroids (Araceae). Ako želite upoznati ovu egzotičnu biljku u njenom prirodnom okruženju, trebate otići na otoke Novu Gvineju ili Filipine, a raste i na Himalaji i u Burmi. Općenito, na području jugoistočne Azije taro je prilično popularna biljka s gomoljastim korijenom, zbog toga se aktivno uzgaja u gore spomenutim regijama. Ovi primjerci flore imaju samo 8 sorti u rodu.
Poput svoje "relativne" alokazije, ova biljka se ponekad naziva i "slonovske uši" zbog obrisa lišća, koje nalikuju ušima ove veličanstvene životinje koja se nalazi u tim zemljama ili Tarou.
Predstavnici ovog roda potpuno su lišeni stabljike, a korijenje, kao što je već spomenuto, ima oblik gomolja. Listne ploče su velike, obrisi su im koriombasti ili srcoliki, listovi su okrunjeni dugim peteljkama čiji parametri mogu doseći i metar. Dimenzije lima su dugačke oko 80 cm i široke do 70 cm. Površina lista je glatke teksture, boja kombinira sve moguće nijanse zelene boje ili su zasjenjene plavkastom bojom, postoje i sorte sa ljubičastom nijansom. U nekim sortama uzorak žila izbjeljuje na površini. Što je uzorak stariji, njegova je veličina veća.
Prilikom cvatnje pojavljuju se pupoljci koji se, otvarajući, ne zanimaju, od njih se sakuplja cvat u obliku klipa, obojen žućkastim tonom. Zreli plodovi imaju oblik bobica, čija površina ima crvenu ili narančastu nijansu. Unutar takve bobice ima više sjemenki.
Rizom Taro igra važnu ulogu u uzgoju, jer se može jesti. Korijenov sistem ima dovoljno grananja u pojedinačne gomolje. Nakon termičke obrade, lokalno stanovništvo ih visoko cijeni u prehrani zbog sadržaja škroba.
Opći zahtjevi za uzgoj taroa, njega
- Lokacija i nivo osvjetljenja. Biljka voli jako, ali raspršeno svjetlo, pa taro lonac treba postaviti na prozore istočne ili zapadne lokacije. Ako zimi Tarot ne miruje, preporučuje se osvjetljenje.
- Temperatura sadržaja Taro bi trebao biti što bliže prirodnim uvjetima uzgoja. U proljetne i ljetne dane ne bi trebalo biti da pokazatelji topline prelaze 23-28 stupnjeva, a dolaskom jeseni trebali bi se postupno smanjivati na 18 jedinica. Ali ispod 16, oni ne bi trebali pasti, inače će dovesti do smrti pločastih ploča. U mirovanju se gomolji drže na 10-12 stepeni.
- Rastuća vlaga "Slonove uši" trebale bi biti visoke, jer su lisne ploče velike i to doprinosi povećanom isparavanju vlage s njihove površine. Prskanje u proljeće i ljetne mjesece morat će se provoditi najmanje jednom dnevno, a preporučuje se i brisanje lišća mekom vlažnom krpom. Zimi će biti potrebno na sve načine povećati pokazatelje vlažnosti, jer radni uređaji za grijanje i baterije za centralno grijanje isušuju zrak u prostoriji. Ovlaživači zraka ili posude napunjene tekućinom postavljaju se uz taro lonac.
- Zalijevanje taroa. U prirodnim uvjetima, biljka Taro voli se naseljavati na zemljištu u blizini vodenih tokova ili s puno vlage, stoga pri uzgoju u zatvorenom morate osigurati da se tlo u loncu nikada ne osuši. Zalijevanje se vrši često i obilno, posebno u proljeće i ljeto. Voda treba da bude taložena i bez nečistoća kreča, na sobnoj temperaturi. Ako se u zimskom periodu taro ne stavlja u stanje mirovanja, vlaženje se vrši svakih 14 dana.
- Đubriva za taro se unose od početka proljeća do jeseni jer je njegova stopa rasta velika i zelena masa zauzima veliki volumen. Preliv se primjenjuje sedmično. Preporučuju se pripravci s visokim udjelom dušika kako bi lišće postalo veće i ljepše.
- Transplantacija i odabir tla za taro. Ako je biljka bila u stanju zimskog mirovanja, njene gomolje treba ponovno posaditi u proljeće. Ali čak i za primjerak koji raste tijekom cijele godine, preporučuje se povremeno mijenjati posudu i tlo u njoj, jer korijenov sistem može ovladati cijelom zemljom i neće imati dovoljno mjesta u saksiji. Ova se operacija izvodi i u proljetne dane. U tom se slučaju uzima nova posuda veće veličine - 3-5 cm većeg promjera. Na dno se postavlja drenažni materijal koji će osigurati da nema stagnacije vode u loncu. Za taro se preferira supstrat dovoljne lakoće, plodnosti i blago kisele reakcije. Za agrume možete koristiti gotove mješavine tla. Oni takođe čine tlo nezavisno od jednakih dijelova treseta, busena i humusa, pomiješanog sa lisnatom zemljom i riječnim pijeskom.
- Period mirovanja u biljci sa slonovim ušima javlja se u zimskim mjesecima, kada se gomolji vade iz lonca i čuvaju od suhoće pri temperaturi topline od 15 stepeni. No, uzgajivači cvijeća primjećuju da taro može dobro rasti bez takvog perioda odmora.
- Cvjetanje kada se uzgaja kod kuće, taro se gotovo nikada ne događa.
Kako sami razmnožavati taro?
Za dobivanje nove biljke "slonove uši" mogu se razmnožavati dijeljenjem gomolja roditeljskog primjerka ili potomcima. Pozitivan rezultat će se primijetiti i ako se podijeli debelo korijenje ili posije sjeme.
Međutim, treba imati na umu da biljka nikada ne cvjeta u sobnoj kulturi i gotovo nikada ne uspijeva s takvom reprodukcijom. Međutim, ako postoji takva želja da se taro razmnožava sjemenom, sadni materijal treba sijati u kutije za sadnice u tresetno-pjeskovitu podlogu i dobro navlažiti. Posudu ćete morati pokriti usjevima i držati na toplom mjestu. Važno je redovno provjetravati i vlažiti tlo. Kad se na mladom Tarou pojavi nekoliko pravih listova, ove sadnice treba presaditi u hotelske posude sa supstratom koji je pogodan za odrasle primjerke.
Lakše se razmnožava dijeljenjem gomolja ili rizoma. Preporučuje se da se ova operacija uskladi s transplantacijom taroa, kako se biljka još jednom ne bi ozlijedila uklanjanjem iz lonca. Prilikom vađenja grma, određeni broj gomolja odvaja se od matičnog primjerka i stavlja se u lonac napunjen lagano vlažnom zemljom (to može biti treset s pijeskom ili treset s perlitom). Slijetanje se preporučuje pokriti staklom ili polietilenom. Nakon razdoblja od 10 dana sklonište se uklanja kada su mladi izdanci već vidljivi.
Kada dijelite korijen izoštrenim nožem, izrežite korijenov sistem na komade. Štaviše, svaka od divizija mora sadržavati 1-2 tačke rasta za obnovu. Mjesta rezova preporučuje se posipati aktivnim ugljenom ili ugljenom zdrobljenim u prah. Zatim se reznice sade u zasebne posude s izlivenom podlogom od treseta i pijeska. Nakon 7-14 dana, tijekom njegovanja biljaka dolazi do ukorjenjivanja.
Nakon što prođe zima, na majčinskom tarou se bočni izbojci mogu odvojiti od glavnog gomolja i posaditi u pojedinačne saksije sa odabranim tlom. Zatim se preporučuje pokriti biljku polietilenom dok se potpuno ne ukorijeni. Kćerine izdanke treba pažljivo odvojiti, pazeći da im ne nanesete mnogo štete.
Važno je zapamtiti da se pri sadnji taro mladica ne produbljuje, sadi se na istoj dubini kao i matični primjerak.
Štetočine i bolesti sobne biljke taro
Ako postoje kršenja uvjeta za uzgoj taroa, tada na biljku mogu utjecati štetni insekti, među kojima se razlikuju paukove grinje, bijele muhe i sačmarice. Kad se pronađu ti "nepozvani gosti", liječenje insekticidnim pripravcima treba odmah provesti. Nakon tjedan dana, ovaj postupak se ponavlja kako bi se uništila sva moguća jaja parazita.
Prilikom uzgoja biljke "slonove uši" mogu se razlikovati sljedeće nevolje:
- kada je nivo osvjetljenja previsok, na listovima se pojavljuju žute mrlje;
- ako nema dovoljno hrane i svjetla, lišće blijedi i gubi boju;
- lišće postaje manje s vrlo niskim pokazateljima topline ili nedovoljnom gnojidbom u tlu;
- kada temperatura padne ispod 15 stupnjeva, lisne ploče odumiru;
- kada su pokazatelji vlažnosti stalno niski, počinje sušenje, a zatim bočno lišće otpada na taro.
Taro treba uzeti u obzir činjenice
Ali nisu samo gomolji biljke Taro jestivi, već se i havajsko jelo Laulau priprema od njegovih lisnih ploča.
Važno je zapamtiti da "slonove uši" predstavljaju određenu opasnost za malu djecu i kućne ljubimce koji odjednom odluče žvakati lišće neobičnog oblika jer sadrže toksine. Ako govorimo o njegovoj relativnoj alokaziji, tada je taro inferiorne veličine, s izuzetkom divovske sorte, koja može premašiti ljudski rast. Također, potonja biljka mnogo više voli vlagu i u svom prirodnom staništu taro raste u neposrednoj blizini u vodi i vodotocima, a kad se uzgaja u zatvorenom prostoru, bit će potrebno češće prskati lišće. Alocasia, s druge strane, možda neće tako snažno otkriti svoju osjetljivost na suhi zrak u stambenim prostorijama, posebno kada su grijaći uređaji zimi robotski.
Nadalje, ako povučemo paralele kada uspoređujemo alokaziju i taro, tada prva još uvijek ima stabljiku promjera 6-8 cm. A lisne ploče alokazije rastu okomito prema gore, povremeno se nalaze na vodoravnoj površini. U tarou su ipak viseći obrisi i pričvršćeni su za peteljku u obliku štita, na udaljenosti do 7-12 cm od osnove.
Struktura peteljke je također različita; u alokaziji se grana u središnju i par bočnih žila. Postoje razlike i u gomoljima, koji su u taru kraći i deblji. Postoje morfološke razlike u građi ženskih cvjetova, koje se razlikuju u načinima postavljanja posteljice i jajnih stanica.
Također, ako govorimo o plodovima koji sazrijevaju, tada je u tarou to mirisna i aromatična, ali neugledna, bobica s više sjemenki, kada je u alokaziji boja narančasto-crvena, a u plodu ima samo nekoliko sjemenki.
Vrste taroa
Jestivi taro (Colocasia esculenta (L.) Schott) takođe se u literaturi može nazvati Colocasia antiquorum var. esculenta Schott ili Caladium esculentum hort. Često se naziva i drevni kolos.
Biljke sa gomoljem i ponekad vrlo malom stabljikom. Obrisi lisnih ploča su korimbo-srcoliki ili široko jajoliki. Parametri duljine dosežu 70 cm, a širina do pola metra. Rub je blago valovit, površina je kožasta, boja je svijetlo zelenkasta. Peteljka je dugačka 1 metar. Iz listova se sakuplja korijenska rozeta. Tokom cvatnje na klipu se formira cvat koji se sastoji od žućkastih cvjetova. Sazrevanje voćnih bobica crvenkaste boje.
Biljka za svoj rast bira vlažne planinske padine, koje se često "penju" na visinu od 800 metara nadmorske visine. Ova sorta nije neuobičajena u zemljama tropske Azije, a nije zanemarila ni kulturu Indonezije, svih ostrva Polinezije i onih dijelova afričkog kontinenta gdje postoji tropska klima, kao i brojnih drugih zemalja sa sličnim klimatskim uslovima. To je zato što su jestivi taro gomolji vrlo bogati škrobom i biljka je vrijedna prehrambena kultura. Težina gomolja može doseći 4 kilograma. Na ostrvima na kojima se ovaj primjerak ove flore koristi za ishranu naziva se "Taro". Često se predstavnici aroida obično uzgajaju u uvjetima staklenika s visokom vlagom i toplinom.
Euchlora taro (Colocasia esculenta euchlora) može biti sinonim za Colocasia esculenta var. euchlora (Colocasia Koch a. H. Selo) A. F. Hill ili Colocasia antiquorum var. euchlora (Colocasia Koch a. H. Selo) Schott. Biljka se odlikuje lisnatim pločama tamnozelene boje i lila obrubom. Peteljka takođe ima jorgovanu boju. Izvorno područje rasta pada na indijske zemlje.
Taro Fontanesia (Colocasia Fontanesia) često se naziva Colocasia antiquorum var. fontanesia (Schott,) A. F. Hill, Colocasia antiquorum var. fontanesii Schott ili Colocasia violacea hort. ex Hook. f. Ova sorta ima listove zimzele, koji dostižu 30-40 cm dužine, dok širina varira u rasponu od 20-30 cm. Boja im je tamno smaragdna. Listovi su pričvršćeni na dugu tanku peteljku s ljubičastom ili crvenkasto-ljubičastom bojom. Međutim, ova boja nestaje pri dnu peteljke. Njegovi parametri dostižu 90 cm u dužinu. Ova sorta praktički ne formira gomolje.
Izvorne teritorije rasta su u zemljama Indije i Šri Lanke.
Vodeni taro (Colocasia esculenta var. Aquatilis (Hassk.) Mansf.). Ova sorta ima gusto lišće. Uz pomoć lisnih ploča formiraju se stoloni, koji dosežu dužinu od 1,5 m s promjerom u rasponu od 0,7–1 m, s crvenkastom bojom. U osnovi, biljka je posađena u blizini vodnih tijela i u nizinama ostrvskih zemalja Jave.
Obmanjujući taro (Colocasia fallax Schott). U korijenu se ocrtavaju gomoljasti obrisi. Listni platinasti oblik ima koriombozni oblik, širina može varirati od 20 do 30 cm. Na gornjoj strani obojeni su u zelenu boju, uz srednju venu prisutno je zasjenjenje sivkasto-ljubičaste boje s metalnim sjajem. Dužina peteljke često doseže pola metra.
Ova vrsta se nalazi na vlažnim planinskim padinama Himalaja, gdje prevladava tropska klima.
Divovski taro (Colocasia giganrea (Blume) Hook. F.) Može se nazvati Colocasia indica auth. non (Lour.) Kunth, kao i Aljcasia gigantean hort.
Ova sorta ima najveće lisne ploče, koje mogu doseći 80 cm u dužinu i oko 70 cm u širinu. Površina lišća je debela, obojena u tamnozelenu boju, na kojoj se jasno vide izražene žile. Lišće je ovalnog oblika u obliku srpa. Peteljka ne prelazi 1 m. Tokom cvatnje rezultirajući cvat-klip može doseći 20 cm u dužinu. Korijeni su dovoljno debeli.
Često se nalazi na otocima Java i na području poluotoka Malacca. Više o uzgoju taroa pogledajte u nastavku:
