Baget pečen u pećnici s punjenjem divno je jelo, odličan međuobrok, obilan doručak i odličan obrok za ručak. Jelo se priprema prilično brzo i jednostavno, ali ispada da je hrskavo i ukusno.
Sadržaj recepta:
- Pečeni baget sa filom - suptilnosti i karakteristike
- Pečeni baget sa sirom
- Pečeni baget sa sirom i šunkom
- Pečeni baget sa sirom i belim lukom
- Video recepti
Zamijenite jutarnju kajganu, sendviče na poslu i brze užine odličnom hranom - pečenim bagetom s filom. Vekna se peče vrlo brzo, kora je hrskava, fil zadovoljava, a ukus je neverovatan. Ovo je vrsta toplog sendviča, pizze i pite na kojoj se svi proizvodi spajaju. Punjenje može biti vrlo raznoliko, a pogodne su i sve vrste lepinja. Zato eksperimentirajte s ukusnim i brzim brzim jelima.
Pečeni baget sa filom - suptilnosti i karakteristike
Obilni i topli sendviči postali su vrlo popularni među stanovništvom. Za njihovu izradu nisu potrebne kulinarske vještine. Brzo se izrađuju od bilo kojeg proizvoda. Poslužite užinu za doručak, za dolazak gostiju, za brze zalogaje. Ovaj članak predlaže korištenje francuskog bageta koji se prodaje u bilo kojem supermarketu. Međutim, možete ga uspješno ispeći sami kod kuće. Kako to učiniti, možete pronaći na web mjestu pomoću pretraživanja.
Opći principi za pripremu takvog jela su sljedeći. Osnova svakog sendviča je kruh. Stoga ovdje nema jasnih pravila. Za hranu nije pogodan samo baget, već i bijeli, raženi ili tamni kruh i druge pogače. Odaberite proizvod po svom ukusu. Baget se peče na različite načine: izrezati na komade od 1 cm, u čamce ili bačve. Glavna stvar je da se izreže na iste komade. Punjenje se nanosi ili razmaže po kriškama. Nema ograničenja u njenom izboru. To mogu biti razne kobasice, kobasice, šunka, meso, mljeveno meso, dimljena šunka, gljive, jaja, pašteta, bilje, luk, paradajz, krastavci, riba, plodovi mora itd.
Gotovo svaki recept koristi sir. Češće se koristi stopljen, ali će poslužiti bilo koji drugi mekani proizvod. Takođe možete kuvati sa dimljenim sirom. Sočniji i ukusniji sendviči bit će ako ih premažete umakom. Na primjer, majoneza, senf, kečap. Možete napraviti kombinirani složeni umak od senfa i mekog maslaca, od majoneze i začinskog bilja, od kiselog vrhnja i sira itd. Ovdje morate paziti da umak nije previše tekuć, jer će se u protivnom upiti u kruh, od čega će se sendviči pokazati vlažnim.
Prisutnost mikrovalne pećnice olakšava pripremu toplih sendviča, ali ako takvog uređaja nema, poslastica se peče u pećnici ili prži u dobroj tavi za lijepljenje. Pečeni baget poslužuje se u pećnici na običnim ravnim tanjurima odmah nakon kuhanja, jer se naziva "topli sendvič". Kad se ohladi, jelo gubi ukus. Prilikom posluživanja sendviči su ukrašeni svježim začinskim biljem.
Pečeni baget sa sirom
Topli sendviči sa sirom vrlo su jednostavni za pripremu u mikrovalnoj pećnici, ali u pećnici ili u tavi ćete imati jednako ukusan obrok. Takvi sendviči mogu se napraviti od minimalnog skupa proizvoda, bit će dovoljno nekoliko komponenti.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 310 kcal.
- Porcije - 5
- Vreme kuvanja - 10 minuta
Sastojci:
- Baget - 5 kriški
- Paradajz - 1 kom.
- Sir - 150 g
- Zeleni - mala gomila
- Majonez - par kašika
- Zeleni - za ukrašavanje
Kuhanje korak po korak:
- Baget izrežite na okrugle kriške debljine 1 cm i premažite ih tankim slojem majoneze.
- Paradajz operite, isecite na tanke kolutove i stavite na hleb.
- Sir narežite na kriške i rasporedite po rajčici.
- Sendvič zagrejte u mikrotalasnoj pećnici i pecite 1,5 minut. Iako se vrijeme kuhanja može razlikovati zbog snage uređaja, obratite pažnju na hranu. Nakon što se sir otopi, izvadite sendvič iz pećnice.
- Gotov sendvič ukrasite začinskim biljem.
Pečeni baget sa sirom i šunkom
Rumeni hrskavi pečeni baget sa šunkom i sirom ukusan je i zgodan recept za vikend. Može se uzeti na piknik ili poslužiti uz čaj. Punjenje i oblik hleba možete promeniti po svom ukusu.
Sastojci:
- Baget - 1 kom.
- Beli luk - 2 režnja
- Topljeni sir - 1 kom.
- Kisela pavlaka - 3 kašike
- Polutvrdi sir -100 g
- Majonez - 1 kašika
- Šunka - 300 g
- Paradajz - 1 kom.
- Peršun - za ukrašavanje
Kuhanje korak po korak:
- Dugi baget prepolovite, a zatim uzdužno na dva dijela. Imat ćete 4 obroka iz kojih ćete ukloniti sve mrvice. Za recept neće biti korisno, ali nemojte ga bacati, već ga osušite u pećnici i uvijte u mlincu za meso. Zatim dobijete mrvice hljeba.
- Topljeni sir i? naribati dijelove polutvrdog sira.
- Iseckajte režnjeve belog luka.
- Paradajz sitno iseckati.
- Šunku nasjeckajte na kockice.
- Nasjeckajte zelje.
- Kombinirajte sve proizvode za punjenje, dodajte kiselo vrhnje s majonezom i promiješajte.
- Baget napunite pripremljenim filom i pospite preostalim naribanim sirom po vrhu.
- Zagrijte pećnicu na 200 stepeni i pecite baget sa sirom i šunkom 20 minuta.
Pečeni baget sa sirom i belim lukom
Odvojite vrijeme za bacanje ustajale pogače, pretvorite je u mirisni, ukusni talijanski doručak i napravite „tople sendviče“sa sirom i maslacem od češnjaka.
Sastojci:
- Baget - 1 kom.
- Sir - 200 g
- Beli luk - 2 režnja
- Ulje - 50 g
- Peršin - par grančica
- Začini - bilo koji
Kuhanje korak po korak:
- Sir naribati.
- Ogulite i protisnite češnjak kroz prešu.
- Nasjeckajte peršun.
- Kombinirajte sve proizvode s maslacem na sobnoj temperaturi. Stoga ga prethodno izvadite iz frižidera da omekša.
- Začinite ulje po ukusu začinima.
- Napravite dijagonalne rezove na bagetu bez rezanja do kraja.
- Napunite ova mjesta punjenjem ulja.
- Umotajte hleb u prozirnu foliju i stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni 10 minuta da se hleb namoči maslacem.
- Nakon hljeba izvadite, rasklopite foliju i koru hljeba namažite maslacem. Vratite u rernu na 5 minuta da porumeni.
Video recepti:
