Želite li svoj glavni obrok i desert spojiti u jedno jelo? Zatim pripremite ovaj divan - slatki omlet s jagodama, uvjeravam vas, bit će vrlo ukusan.
Fotografija gotovog omleta od jagoda Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Omlet je ukusno, hranljivo i idealno jelo koje se brzo kuha i često pomaže kad je jutarnje vrijeme premalo. Danas za doručak spremamo slatki omlet s jagodama koji će vas razveseliti za cijeli dan. Prilikom posluživanja ukrasite voćem ili šlagom, a po želji pospite nasjeckanim pistaćima. Osim toga, možete koristiti bilo koje sezonsko voće koje vam se više sviđa ili dostupno kao nadjev.
Žene koje paze na svoju figuru i na dijeti su, pa čak i trebaju koristiti takav omlet. Zaista, u pravilnoj prehrani najvažnija stvar je cjelovit jutarnji obrok za doručak. Hrana ujutro treba biti obilna, brza i zdrava, a omlet je idealan. Ako ste na strogoj dijeti, onda napravite samo omlet od proteina bez upotrebe žumanjaka. Osim toga, ako proteinska hrana prevladava u jelovniku onih koji gube težinu, tada se masnoće sagorijevaju mnogo brže.
Da bi omlet bio ukusan, trebate znati neka pravila. Prvo, dugo premlaćivanje jaja s mlijekom ili pavlakom učinit će omlet pahuljastijim. Drugo, ako premažete unutrašnjost poklopca maslacem, mješavina jaja će se povećati. Poželjno je imati poklopac s otvorom za izlaz pare. Treće, višak tekućine pokvarit će jelo, pa bi trebalo biti oko 1,5 žlica mlijeka ili pavlake. za 1 jaje. Osim toga, kisela pavlaka će jelu dodati kremast ukus.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 130 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 10 minuta
Sastojci:
- Jaja - 1 kom.
- Kisela pavlaka - 1,5 kašike
- Šećer - 0,5 kašičice ili po ukusu
- Jagode - 5-6 bobica
- Maslac - 10 g za prženje
- Sol - prstohvat
Kuhanje omleta od slatkih jagoda
1. Uklonite repove s bobica, zatim ih operite pod tekućom vodom, osušite papirnatim ubrusom i razrežite na 4 dijela.
2. Ubacite jaje u duboku zdjelu.
3. Penasto umutite jaje dok ne postane penasto.
4. Dodati pavlaku, šećer, so i ponovo umutiti. Zatim dodajte kriške jagoda i promiješajte masu jaja.
5. Stavite tiganj na šporet, stavite maslac i rastopite ga. Zatim u to ulijte kajganu. Preporučujem da ne koristite biljno ulje za slatki omlet, osim ako ste na dijeti.
6. Stavite na šporet na srednju temperaturu, pokrijte tiganj poklopcem i pirjajte omlet od jagoda oko 5 minuta. Poslužite vruće odmah nakon kuhanja.
Takav omlet može se kuhati na parnoj kupelji, tada će biti potpuno dijetetski i prikladan čak i za strogu dijetu.
Pogledajte i video recept i principe pravljenja omleta s Lazersonom:
