Ponekad je hladnjak gotovo prazan, osim ostataka hrane, koji, kako se čini, neće biti dovoljni za punu večeru. Ali to nije slučaj. Ako u hladnjaku leži nekoliko jaja, pola porcije tjestenine, kriška sira, rep kobasice i luk, za manje od 20 minuta možete pripremiti prekrasno izdašno i jednostavno jelo, tepsiju sa kobasicom.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 183 kcal.
- Porcije - 1 jelo
- Vreme kuvanja - 20 minuta
Sastojci:
- Testenine - 200 g
- Jaja - 2 kom.
- Kobasica - 150 g
- Mleko - 1/2 šolje
- Luk - 1 kom.
- Sir - 50 g
- Paradajz - 1 kom.
- Suncokretovo ulje - 1 kašika
- So, biber po ukusu
Pravljenje tepsije sa testeninom od kobasica
- Luk propržite do zlatno smeđe boje.
- Nasjeckajte kobasicu, u prokuhanu tjesteninu dodajte luk i kobasicu.
- Umutite 2 jaja, prelijte ih mlekom. Pomiješajte sa tjesteninom. Posolite i pobiberite po ukusu.
- Rajčice narežite na krugove, a sir naribajte.
- Namažite posudu za pečenje suncokretovim uljem. Na to stavite tjesteninu, ukrasite paradajzom i pospite naribanim sirom.
- Peći na 180-200 stepeni oko 15 minuta.
Ovo jelo je prilično svestrano, jer sve što vam je u hladnjaku ide u njega. Po želji, tjesteninu možete zamijeniti kuhanim krompirom, kobasicom - šunkom, paradajzom - crvenom paprikom, mlijekom - pavlakom itd.
