Testenine i pečena jaja omiljena su instant hrana mnogih neženja, studenata i zauzetih ljudi. Ovo su besprekorno laka za pripremu jela koja se mogu kombinirati u jedan obrok.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Kajgana je najpopularnije instant jelo od prženih jaja. Testenine su najjednostavnije obilno brzo jelo. Mnogi ljudi vole ova jela odvojeno jedno od drugog i u društvu. Obično se tjestenina zasebno kuha, a jaja isprže. To je razumljivo, jer što je jelo jednostavnije, to je besprijekornije napravljeno. Ali u ovom pregledu predlažem kombiniranje ova dva jela zajedno. Prvo skuhajte tjesteninu, zatim lagano ispržite i ulijte jaja. Rezultat je vrlo zadovoljavajući, hranjiv i ukusan obrok. Po želji, jelo se može posuti strugotinama sira na vrhu, ukrasiti sjeckanim začinskim biljem, preliti umakom od rajčice itd.
Napominjem da ovo jelo nema godišnje doba, što je još jedna ljepota. Možete kuhati hranu u bilo koje doba godine, što je vrlo zgodno. Za prženje tjestenine i jaja možete uzeti maslac ili biljno ulje, slaninu ili slaninu. No, potrebno ih je koristiti što je manje moguće, jer se oko 12% masti nalazi u žumanjku jaja, a povećanje doze masti pogoršava njihovu probavljivost. Da biste smanjili sadržaj masti, možete koristiti tavu za lijepljenje koja vam se neće zalijepiti.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 71 kcal.
- Porcije - 1
- Vrijeme kuhanja - 20 minuta, ali vrijeme može varirati ovisno o trajanju kuhanja tjestenine
Sastojci:
- Testenine - 100 g
- Jaja - 2 kom.
- Maslac - 30 g za prženje
- Sol - prstohvat
Korak po korak kuhanje pečenih jaja s tjesteninom:
1. Sipajte vodu u lonac, začinite solju i prokuhajte. Sipajte tjesteninu u kipuću vodu, promiješajte i uključite visoku temperaturu da se brže prokuha. Ako se bojite da će se tjestenina zalijepiti, prethodno u posudu sipajte 1 žlicu. biljno ulje.
2. Tjesteninu skuhajte do al dente, tj. 1 minutu manje nego što je navedeno na ambalaži proizvođača. Zatim ih okrenite u cjediljku da staknu tekućinu.
3. U tavi otopite maslac i pošaljite kuhanu tjesteninu. Pržite ih bukvalno 2 minute, da budu blago zlatne.
4. Zatim razbiti jaja i pažljivo sipati sadržaj kako bi se očuvao integritet žumanjaka. Začinite solju i kuhajte na umjerenoj vatri oko 2 minute dok se protein ne zgruša. žumance bi trebalo da ostane tečno iznutra. Stoga nemojte previše izlagati jaja na štednjaku.
Pogledajte i video recept o tome kako skuhati originalni recept za kajganu.
[media = [media =
