Palačinke i pizza od krompira spojene u jedno jelo! Recept će vam omogućiti da za pola sata brzo napravite izdašno i ukusno jelo kod kuće. Pripremimo kako kuhati ukusnu pizzu od krumpira u tavi. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Recept za pizzu od krumpira u tavi prilično je jednostavan i brz međuobrok. Za njegovu pripremu neće biti potrebno više od pola sata, a svi će jesti biti sito siti i zadovoljni. Ova pizza na bazi krompira priprema se u tavi. Njegova tehnologija kuhanja donekle je slična pripremi palačinki od krumpira. Budući da je krumpir prvo nariban, pomiješajte ga sa začinima, jajetom i pržite u jednom velikom hljebu u tavi, koja je osnova pizze. Stoga, ako želite brzo i ukusno skuhati večeru, ali ne znate šta skuhati od krumpira, tada je pizza od krumpira u tavi ukusna i brza opcija!
Ovaj recept je zanimljiv jer se pizza može kuhati u tavi, što je posebno zgodno ljeti, kada je vani već jako vruće. Osim toga, čips se koristi kao tijesto, koje je brzo, ukusno i pogodno za one koji ne vole brašno. Ovo jelo je takođe zgodno kada polovini porodice trebaju palačinke od krompira, a drugi insistira na pizzi, pizzi od tijesta od krompira - ovo je kompromisno rješenje. Osim toga, možete stalno eksperimentirati s punjenjem i koristiti one proizvode koji su dostupni ili najviše nalikuju domaćim.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 504 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 30 minuta
Sastojci:
- Krompir - 5 kom.
- Sol - 1 kašika ili po ukusu
- Jaja - 2 kom.
- Mljeveni crni papar - prstohvat
- Paradajz - 2 kom.
- Luk - 2 kom.
- Biljno ulje - za prženje
- Sir - 200 g
- Kobasica - 400 g
- Zelje - nekoliko grančica
Korak po korak kuhajte pizzu od krumpira u tavi, recept sa fotografijom:
1. Ogulite krompir i luk. Operite i osušite papirnim ubrusom.
2. Krompir i luk naribati na sitno rende. Da biste ubrzali proces kuhanja, upotrijebite procesor hrane sa odgovarajućim nastavcima.
3. Prebacite biljnu masu na fino sito i ostavite da ocijedi sav višak soka. Pritisnite kašikom povrće da brže iscuri sok.
4. Vratite biljnu masu u duboku zdjelu, začinite solju, crnim paprom i umutite jaja.
5. Umiješajte smjesu od krumpira i brzo je počnite pržiti. sol potiče oslobađanje vlage. Stoga, u ovom trenutku, zagrijte tavu s biljnim uljem.
6. Stavite masu krompira debljine oko 1 cm u tiganj i zagladite po čitavoj površini.
7. Tortilju od krompira pržite na srednjoj vatri oko 5-7 minuta dok ne porumeni i okrenite je.
8. Podlogu od krompira premažite kečapom, ako želite. Zatim rasporedite rajčice i kobasice narezane na tanke kriške.
9. Hranu pospite nasjeckanim začinskim biljem i naribanim sirom. Pokrijte posudu poklopcem, smanjite vatru na minimum i pirjajte 10 minuta dok se sir ne rastopi. Vruću pizzu od krompira poslužite u tavi odmah nakon kuvanja. Možete ga poslužiti čak i u tavi, jer dugo će se grijati.
Pogledajte i video recept kako kuhati pizzu od krumpira u tavi za 10 minuta.
