Želite li znati kako se ukusni manniki dobivaju na pivu s medom i jagodama? Korak po korak recept predstavljen u ovom pregledu s foto i video receptom vam je na usluzi!
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Korak po korak priprema mannika na pivu s medom i jagodama
- Video recept
Kako biste ujutro ugodili svom domaćinstvu, jednostavno možete pripremiti ukusne mannike bez brašna za doručak za čaj. Tokom sezone zrenja, bobice se mogu koristiti za takvo pečenje. Na primjer, manniki na pivu s medom i jagodama jedna su od omiljenih opcija za ovu slatku poslasticu. Pivo daje proizvodu sjaj i prozračnost, med u kombinaciji s pivom dat će nevjerojatnu aromu, a jagode ne trebaju predstavljati. Zahvaljujući dodatnim komponentama, obična i primitivna mana pretvorit će se u nevjerojatnu poslasticu. Mirisno, zdravo i ukusno … šta bi moglo biti bolje? A ako volite takve palačinke, zamrznite jagode za buduću upotrebu i kuhajte proizvode tijekom cijele godine.
Takvi se maniri pripremaju brzo i jednostavno. Iako malo duže od palačinki od brašna. S obzirom da se grizu mora dati malo vremena da se ulije, kako bi nabubrio. U suprotnom, u gotovim proizvodima njegova zrna će se samljeti po vašim zubima. Ali u svakom slučaju, ne traje dugo. Ali maniki će se pokazati nježnim, sočnim i vrlo prozračnim. Prema ovom receptu, možete kuhati manu ne samo u tavi na štednjaku, već i u pećnici za dijetetskiju opciju. Osim toga, od ovog tijesta mogu se napraviti u porcioniranim palačinkama ili u jednoj velikoj mani, i u pećnici i u multivarku.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 395 kcal.
- Porcije - 15-17 kom.
- Vreme kuvanja - 40 minuta
Sastojci:
- Griz - 1 kašika. (1 kašika = 200 g)
- Jaja - 1 kom.
- Sol - prstohvat
- Pivo - 1 kašika
- Biljno ulje - za prženje
- Jagode - 10 bobica
- Med - 2 kašike ili po ukusu
Korak po korak priprema mannika na pivu s medom i jagodama, recept s fotografijom:
1. Sipajte griz u duboku posudu za miješanje tijesta.
2. Napunite ga pivom i promiješajte tako da svako zrno griza bude mokro.
3. Ostavite pola sata da griz nabubri i upije svo pivo.
4. U testo dodajte med sa prstohvatom soli i dobro izmešajte. Med zamjenjuje šećer, ali ako se ne može konzumirati, upotrijebite smeđi šećer ili džem od jagoda.
5. Zatim stavite jaja i zamijesite tijesto dok ne postane glatko. Njegova konzistencija bi trebala biti poput kisele pavlake, tj. blago tekuće, ali se ne bi smjelo mnogo širiti po dnu posude.
6. Operite i osušite jagode papirnim ubrusom, uklonite im repove i narežite na srednje komade. Dodajte testo i promešajte da se ravnomerno rasporedi. Po želji se može izgnječiti blenderom u homogenu masu.
7. Stavite posudu na štednjak, dodajte biljno ulje i zagrijte. Žlicom kašikom ulijte testo i sipajte ga u tepsije. Uključite srednju vatru i pecite palačinke 3 minute dok ne porumene.
8. Okrenite ih na drugu stranu i dovedite do zlatne boje. Poslužite gotove mannike na pivu s medom i jagodama vruće s bilo kojim dodacima: pavlakom, vrhnjem, sladoledom, džemom itd.
Pogledajte i video recept o tome kako kuhati palačinke na griz
