Nakon što pročitate ovaj članak, naučit ćete što je dijeta, ima li koristi ili štete vašem tijelu. I takođe šta je koristan luk, i dijeta sa svojim sastavom. Dijeta je pravilo prehrane. Svaka dijeta nužno uključuje kemijski i fizički sastav hrane i, naravno, morate se pridržavati određenog vremena za koje će se hrana konzumirati. Prehrana svake osobe vrlo je različita, ovisno o različitim kulturama.
Ako uzmete bilo koju osobu i dobro analizirate njezine navike i prehranu, sasvim je moguće reći da je na dijeti. Uostalom, on je već formirao ukus, i vrijeme obroka. Na primjer, mnogi ljudi kažu: "Počet ću gubiti težinu i prestati jesti nakon 18:00." Ovdje se zaključuje sam po sebi da su oni već navikli svoje tijelo i razvili su refleks da ne žele jesti ujutro, a konzumacija hrane uglavnom dolazi navečer. Evo osebujne i već definirane prehrane i prehrambenih navika koje je osoba neprimjetno stvorila za sebe.
Prednosti i štete dijete
Najvažnije je uvijek imati na umu da je zanimanje neke osobe jako važno u gubitku kilograma. Kada imate puno fizičke aktivnosti tokom dana, tada u prehrani moraju biti prisutni ugljikohidrati i vitamini, a kada intelektualno radite - proteini. Da biste maksimalno smanjili štetnost dijeta, dovoljno je smanjiti potrošnju masne, slatke i pržene hrane. Izboru prehrane treba pristupiti vrlo pažljivo i namjerno. Uostalom, ako je vaša prehrana pogrešno odabrana, to će dovesti do takvih problema:
- nadutost (stalna konzumacija sirovog voća i povrća);
- kvar bubrega kada u prehrani ima samo proteina;
- ozbiljni problemi s jetrom ako se vaša prehrana sastoji samo od gljiva i orašastih plodova;
- žuč će se osloboditi ako svaki dan natašte pijete sok od naranče ili grejpa.
Upamtite, ako tijekom dijete primijetite pogoršanje svog stanja, svakako prijeđite na dijetu koju ste imali ranije. I tek kad se tijelo vrati svom prirodnom načinu života, možete pokušati ponovno otići na dijetu, samo pod nadzorom nutricionista.
U modernom svijetu postoji oko 28 hiljada dijeta. I vrlo je važno uzeti u obzir individualne karakteristike vašeg tijela pri odabiru dijete za mršavljenje. Uostalom, odlučujući se riješiti viška kilograma, morate minimizirati mogući rizik po svoje zdravlje. Jedna od namirnica koja efikasno pomaže u mršavljenju je luk.
Korisna svojstva luka
- sok od luka je antibiotik (prirodni) koji sprečava prehlade i pomaže da se brže oporavi kada je već bolestan;
- ovo povrće pomaže u čišćenju krvi i uklanja višak tekućine iz tijela;
- pomaže i pri uklanjanju mrlja na koži, a ako svaki dan obrišete lice žaruljom, riješit ćete se pjegica;
- ovo korisno povrće pomaže i protiv uboda ose, vrlo je dobro dezinficijens, odličan adaptogen;
- luk je takođe odličan sagorevač masti.
Riječ je o svojstvima luka koji sagorijevaju masti o kojima ćemo dalje govoriti, naučit ćete o njegovim "čarobnim" osobinama u gubitku kilograma. Među svim vrstama popularnih dijeta, jedna od njih je dijeta s lukom. Pitate, šta je posebno u njoj i zašto je tako dobra? Poznata je činjenica da zeleno povrće ima negativan sadržaj kalorija, što je faktor kada tijelo mora potrošiti više energije nego što je sama priroda odredila u prirodi. Na temelju ovog svojstva luka formirana je dijeta s lukom. Sama riječ dijeta tjera vas na štrajk glađu, ali to uopće nije slučaj. Uprkos činjenici da je dijeta sa lukom u pitanju, niko vas neće prisiliti da jedete gorko povrće koje izaziva suze. Ova dijeta temelji se na popularnoj francuskoj čorbi od luka. Sjedite li na takvoj dijeti, ne morate se odreći svog omiljenog mesa ili ribe. Glavna stvar je ograničiti se u količini pojedene hrane i ne izlaziti iz rasporeda prehrane. Takva prehrana omogućuje vam da izgubite od 5 do 8 kg tjedno.
Sastav supe od luka
- Luk - 5-6 komada (srednje veličine).
- Nekoliko paradajza, takođe se može konzervirati.
- Bugarska ili zelena paprika - 2 komada.
- 1 ne veliki beli kupus.
- Dodajte celer - jednu malu hrpu.
- Sol po ukusu.
Supu kuvamo ovako:
Za 1,5 litre vode, način luka, paradajz i paprika u malim kockicama, a takođe i iseckajte kupus. Kad prokuha, pirjajte 10-12 minuta na jakoj vatri, pa smanjite i kuhajte dok povrće ne omekša. Kad je kuhano, blenderom usitnite svo povrće i posolite po ukusu.
Dijetalna dijeta na dijeti od luka
- 1. dan. Juha od luka i svježe voće, isključujući banane. Pijte vodu maksimalno, možete piti i čaj i kafu, samo bez šećera, mlijeka ili vrhnja.
- 2. dan. Juha od luka i povrće po vašem nahođenju: sirovo, kuhano, pirjano, pa čak i konzervirano. Možete jesti koliko god želite povrća, a da se pritom ne ograničite. Možete čak i pojesti malo pečenog ili kuhanog krumpira s maslacem.
- 3. dan. Opet naša supa, povrće i voće. Ali ovdje ne možete jesti krumpir, ali možete imati voćne salate.
- 4. dan. Supa od luka, voće i povrće. Na ovaj dan možete pojesti 1-2 banane i čašu niskokaloričnog mlijeka.
- 5. dan. Lukova supa, paradajz, piletina ili riba, već zavisi od vaše želje. Meso koje odaberete ne smije biti veće od 400-500 grama. Na ovaj dan zabranjeno je voće.
- 6. dan. Danas ćemo se obradovati omiljenom čorbom od luka. Također zamjenjujemo različitim začinskim biljem, listovima zelene salate, paradajzom s krastavcima. Čak i na ovaj dan možete pojesti mali komad govedine (200–250 gr.).
- 7. dan. Naša prehrana sastoji se od juhe s povrćem, smeđeg pirinča i svježe iscijeđenog soka bez šećera, po mogućnosti naranče.
Vrlo je važno, pridržavajući se ove dijete, pridržavati se zabrane šećera, kruha, sode i svih alkoholnih pića. Alkohol se može konzumirati nakon što prođe najmanje dan nakon napuštanja dijete. Kategorično se ne preporučuje jesti samo jednu juhu, rezultat se neće promijeniti, ali na zdravlje se može utjecati ne nabolje.
Više o dijeti od luka i čorbi od luka pogledajte ovdje:
