Kava nije samo ukusan i okrepljujući napitak, već je i vrlo zdrav. O svim ovim ljekovitim svojstvima možete saznati u našem članku. Kafa je zimzelena tropska biljka. U modernom svijetu postoji oko 80 vrsta, ali najpoznatije i najtraženije su: arabica i robusta. Zimzeleno drvo kave orezuje se na 7-10 stopa jer može doseći visinu od 25 stopa, što ga čini vrlo nezgodnim za berbu. Uostalom, zrna kave beru se samo ručno.
Svake godine sve više naučnika otkriva korisna svojstva kave, da je već počela istiskivati zeleni čaj s mjesta najkorisnijeg napitka. Milioni ljudi započinju svoj dan kafom, koja već, i ne mogu zamisliti, svoje jutro bez nje. Dakle, ako nemate problema s bubrezima, nesanicu, tjeskobu i krvni tlak, nemojte sebi uskratiti šalicu mirisnog i okrepljujućeg napitka.
Kava je prilično zdrav proizvod i ne samo kao piće. Pogledajmo pobliže njegova korisna svojstva. Kako je privukao višemilionsku publiku i zadobio njihovo povjerenje?
Prednosti kafe
- Kava pomaže da se ne razbolite, pa čak i u početnim fazama liječi Alzheimerovu bolest. Karakterizira ga bolest centralnog nervnog sistema, koja dovodi do vrlo snažnog pada inteligencije, značajnog oštećenja memorije i nepovratnih promjena u ponašanju čovjeka. Na osnovu podataka do kojih su naučnici došli tokom eksperimenta sprovedenog na miševima 2009. godine - kafa smanjuje nivo amiloidnog proteina u mozgu i krvi životinja. Dakle, dokazivanje da ljudi koji u odrasloj dobi piju 3-4 šoljice kafe dnevno imaju 70% manje šanse da dobiju ovu bolest od onih koji preferiraju čajeve.
- Neosporna je i činjenica da svakodnevna konzumacija 4-5 šalica ovog okrepljujućeg napitka smanjuje vjerojatnost razvoja raka usne šupljine za 50%. Naučnici su čak zaključili da kava bez kofeina također smanjuje rizik od raka, iako u manjoj mjeri od obične kave. Uostalom, vjerojatnost pojave stanica raka smanjuje se ne zbog kofeina, već zbog mnogih drugih antioksidansa koji se nalaze u skladištu ovog napitka. Najviše od svega, kafa je oružje protiv ćelija raka koje utiču na usta i grlo. Također sprječava njihovo stvaranje u jetri, rektumu, bubrezima i drugim unutrašnjim organima.
- U slučaju dijabetesa melitusa drugog stepena, preporučuje se i konzumacija ovog napitka. Uostalom, on, odnosno antioksidansi, kofein i minerali koje sadrži, utječu na smanjenje glukoze i osjetljivost tijela na inzulin. Osim toga, ako osoba popije 3-5 šalica kave dnevno, rizik od razvoja dijabetesa je 25% manji od rizika kod osoba koje piju 2 ili manje. Čak i ako ste prije pili kavu, ali iz nekog razloga prestali, tada je mnogo manja vjerojatnost da ćete dobiti ovu bolest od ljudi koji uopće ne piju kavu.
- Što nam može pomoći kada se želimo početi baviti sportom, a nemamo ideju kako proći prvu sedmicu bolova u svim mišićima? Tu će pomoći samo kafa. Dokazano je da ako popijete šalicu ovog napitka prije fizičke aktivnosti, tada će bolovi u mišićima biti manje uočljivi nego samo pijenje vode. Adenozin je tvar koja aktivira ćelijske receptore boli, a kava, pak, blokira aktivnost ove kemikalije, što smanjuje bol u mišićima.
- Giht je bolest koju karakterizira činjenica da se kristali urata u obliku mliječne kiseline otklanjaju u različitim tkivima tijela, drugim riječima, artritis zglobova. Istraživanja naučnika 2007. godine dokazala su činjenicu da kafa blagotvorno djeluje na borbu protiv ove bolesti. Ako usporedimo ljude koji su pili oko pet šalica kave dnevno, a uopće ne piju ovo piće, tada se rizik od razvoja gihta smanjio za gotovo 50%. No, moramo uzeti u obzir činjenicu da kava bez kofeina također smanjuje vjerojatnost ove bolesti, iako u manjoj mjeri nego inače.
- Kofein utječe na način na koji se informacije koje primamo u mozak premještaju iz kratkoročnog u dugoročno pamćenje. No, ne može se ne reći o činjenici da je kofein u ovom slučaju pomogao tek kada je ušao u tijelo u trenucima prijenosa informacija iz jednog oblika u drugi, izravno tijekom njegovog jačanja. Studija naučnika iz 2007. pokazala je da su starije žene koje su pile više od 3 šoljice kafe dnevno pokazale znatno manje oštećenje pamćenja od svojih vršnjaka. Uostalom, druga kategorija žena uopće nije pila kavu, niti 1 šalicu dnevno.
- Kava značajno smanjuje mogućnost umiranja od srčanog udara. Uostalom, ljudi su dugo vjerovali da kava negativno utječe na srce. No, nedavne studije pokazale su da razumna konzumacija ovog napitka ima odličan učinak u borbi protiv srčanog i moždanog udara. Antioksidansi koji se nalaze u kavi poboljšavaju propusnost krvnih žila, smanjuju upalu i utječu na sprječavanje oksidacije "lošeg" kolesterola. Ljudi koji piju kafu imaju 25% manje šanse da umru od kardiovaskularnih bolesti od onih koji to ne piju.
- Kava pomaže u izbjegavanju čestih posjeta stomatologu, ali samo ako je pijete bez šećera i mlijeka. Uostalom, zrna kave negativno utječu na bakterije (Streptococcus mutants), koja je odgovorna za stvaranje karijesa i rupa na zubima.
- Od 1999. godine zdravstvene koristi kave otkrivene su i za djecu. Kad bebe iznenada prestanu disati kako bi potaknule disanje, daju im se injekcije kave, koje su službeno odobrene više od 15 godina.
- Kava je vrlo korisna u području njege tijela i kose. Ima svojstvo bojanja kose, zbog čega se preporučuje da se koristi samo za tamnokose osobe. Oblozi za kapke mogu se napraviti od kave za ublažavanje natečenosti, jačanje maski za kosu, prekrasne pilinge za lice i tijelo. Kava postaje pouzdan pomoćnik u borbi protiv celulita, jer poboljšava cirkulaciju krvi, što doprinosi brzoj razgradnji masnih stanica.
Svojstva kave, o kojima smo govorili u ovom članku, daleko su od cijele liste pozitivnih učinaka na organizam. Ali to ne znači da ako nikada niste bili ovisni o kavi, danas morate početi piti najmanje 5 šalica dnevno. Količina konzumiranog pića dnevno je čisto individualna za svaku osobu. Stoga, ako se nakon upotrebe ne osjećate dobro, obratite se svom ljekaru.
Sve informacije o zdravstvenim prednostima kave u ovom videu:
[media =
