Ljetne mješavine s mlijekom i sladoledom odlična su opcija za brzi doručak, popodnevnu užinu i lagani desert. Evo korak-po-korak recept sa fotografijom domaćeg mliječnog napitka sa sladoledom od jagoda i malinama. Video recept.
Na sparnoj vrućini ni očajnički slatki zub ne može se zavesti pitama, kolačima i kolačima. U ovom trenutku, hladni kokteli i smoothiji su na vrhu najpoželjnijih delicija! Od ogromne raznolikosti koktela, milkshake se smatra najpopularnijim. Njegov najjednostavniji recept sastoji se samo od mlijeka i bobica, koje se ponekad zamjenjuju voćnim pireom ili voćnim sirupom. Složeniji kokteli upotpunjeni su kondenziranim mlijekom, vrhnjem, sladoledom, medom, drobljenim ledom i drugim okusima. Danas ćemo govoriti o tome kako napraviti milkshake sa sladoledom i malinama. Ovo je neobično ukusno piće nježne ružičaste boje i arome maline i jagode. Ovaj će vas zasigurno osvojiti od prvog gutljaja.
Po ljetnim vrućinama ovi mliječni napitci su vrlo traženi. Za njegovu pripremu možete odabrati bilo koji sladoled: sladoled, čokoladu, voće itd. Bogatog okusa i arome. Tada ćete u potpunosti uživati u nježnom okusu koktela. Mlijeko za recepte koktela koristi se samo hladno, pa se mora prethodno ohladiti u frižideru ili zamrzivaču, na oko 5 stepeni. Tada će bolje umutiti i formirati vazdušni poklopac. Milkshake se poslužuje odmah nakon pripreme, jer zračna pjena će se taložiti i sastavni proizvodi će se ljuštiti. Ako želite i ako imate posebnu funkciju blendera, možete se riješiti koštica malina. Iako to nije potrebno.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 109 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 5 minuta
Sastojci:
- Mleko srednje masti - 150 ml
- Maline - 80 g
- Sladoled od jagoda - 70 g
- Šećer - po ukusu i po želji
Korak po korak priprema milkshakea sa sladoledom od jagoda i malinama, recept sa fotografijom:
1. Stavite sladoled od jagoda u posudu za blender.
2. Dodajte maline u sladoled. Bobice operite i osušite papirnim ubrusom.
3. Ohlađeno mleko prelijte preko hrane (tako ćete lakše umutiti penu) i po želji dodajte šećer. Za hladan napitak dodajte kockice leda. Prvo ih stavite u čašu, a zatim koktel neće prskati prilikom mućenja.
4. Uzmite blender i umutite hranu dok ne postane glatka. Odaberite mikser s velikim brojem okretaja, tada će u piću biti više mjehurića.
5. Gotov milkshake ukrasite sladoledom od jagoda i malinama s grančicom nane, bobicama, naribanom čokoladom i poslužite desert do stola odmah nakon pripreme.
Pogledajte i video recept kako napraviti milkshake s malinama.
