Korak po korak recept sa fotografijom pripreme ljetne jednostavne salate od rajčice, krastavaca i začinskog bilja kod kuće. Kombinacije sastojaka. Video recept.
Salate od svježeg povrća na jelovniku su tokom cijele godine. Međutim, od proljeća do jeseni, u sezoni svježeg povrća, ove ljetne salate svakodnevno nadopunjuju uobičajene ručkove i večere. Pripremamo ih u prirodi, za svečani sto i običnu porodičnu večeru. Ljetna salata od povrća odlična je opcija za samostalno jelo. Njegove prednosti će cijeniti ljubitelji dijeta i oni koji žele izgubiti višak kilograma. Privlači jarkim bojama i korisnošću, uvijek je tražen i zauzima jedno od središnjih mjesta među raznim grickalicama. Takvo jelo od povrća raznovrsit će tradicionalni jelovnik i zasititi tijelo biljnim vlaknima, vitaminima, antioksidansima i mineralima.
Pripremiti takvu salatu nije teško, a povrće uključeno u salatu može biti raznoliko: krastavci, rajčica, slatka i ljuta paprika, sve vrste zelenila, bijeli i kineski kupus, zelena salata, zeleni i luk itd. Salate mogu nadopuniti i drugim proizvodima poput sira, kuhane piletine, škampi, štapića od rakova, crvene ribe, sezama, itd. Skrećem vam pažnju na recept za zdravu ljetnu jednostavnu salatu, zasnovanu na kombinaciji rajčice, krastavaca i začinskog bilja.
Pogledajte i kako se pravi salata od paradajza.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 86 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Krastavci - 2 kom.
- Sol - veliki prstohvat ili po ukusu
- Paradajz - 2 kom. (1 komad crvene boje, 1 komad žute boje)
- Biljno ulje - za preliv
- Zeleni luk - nekoliko pera
- Peršin - mala gomila
- Bosiljak - 2 grančice
- Beli luk - 1 češanj
Korak po korak priprema ljetne jednostavne salate od rajčice, krastavaca i začinskog bilja, recept sa fotografijom:
1. Crveni paradajz operite, osušite i narežite na kriške srednje veličine.
2. Operite žuti paradajz i isecite ga na istu veličinu.
3. Operite krastavce, odrežite im krajeve s obje strane i narežite na pola prstena.
4. Zeleni luk operite, osušite i sitno nasjeckajte.
5. Zelje bosiljka, peršun i češanj češnjaka sitno nasjeckajte i pošaljite na sve proizvode.
6. Hranu začinite solju, dodajte biljno ulje i promiješajte. Pre nego što poslužite letnju jednostavnu salatu od paradajza, krastavaca i začinskog bilja, ohladite u frižideru 15 minuta i poslužite.
Pogledajte i video recept kako napraviti salatu od rajčice i krastavca.
