Zanimljivo jelo može se pripremiti od običnih proizvoda. Ne verujete mi? Zatim pogledajte korak-po-korak recept za pravljenje pirinča sa štapićima rakova i zelenim graškom.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak sa fotografijom
- Video recepti
Najjednostavniji sastojci mogu stvoriti savršenu kombinaciju i stvoriti novo jelo. Ako volite morske plodove, onda će ovakav pilaf odgovarati vašem ukusu. Jelo se pokazalo ne samo ukusnim, već i svijetlim.
Ako kuhate rižu s dodatkom crvene i zelene paprike, bit će još ljepša. U zimskim mjesecima dodajte neke boje mrkve. Pirinač se može poslužiti kao samostalno jelo ili kao prilog. Izbor je vaš, a naš recept.
Glavna stvar u ovom jelu je da bude svježe. Odnosno, ne biste ga trebali kuhati zauvijek. Pirinač se može skuhati i više od navedene količine, a zatim mu dodati grašak i rakove.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 214 kcal kcal.
- Serviranje - 2 tanjira
- Vreme kuvanja - 35 minuta
Sastojci:
- Pirinač - 200 g
- Rakovi štapići - 150 g
- Grašak iz konzerve - 4-5 kašika. l.
- Lukovski luk - 1 kom.
- Šargarepa - 1 mali komad.
- Posolite i pobiberite po ukusu
- Pirinčana voda
- Biljno ulje za prženje
Kuhanje korak po korak sa fotografijom riže s rakovim štapićima i graškom
1. Prvo isperite pirinač tekućom vodom. Napunite ga vodom i kuhajte prema uputama na pakovanju. Kuhanje dugozrnatog i okruglog pirinča je različito. Zato pročitajte šta piše proizvođač.
2. Luk sitno iseckati na kockice. Naribajte šargarepu. Zagrijte biljno ulje u tavi i pržite povrće 5 minuta dok luk ne dobije zlatnu nijansu.
3. Dodajte štapiće od rakova izrezane na kolutiće (ne morate ih prethodno odmrzavati) i zeleni grašak iz konzerve u tavi luku i mrkvi. Ako u zamrzivaču ima smrznutog zelenog graška, upotrijebite ga nakon vrenja 3-4 minute.
4. Sve sjedinite 3 minute i dodajte kuhani pirinač.
5. Posolite, pobiberite po ukusu, promiješajte. Poklopite i kuhajte 5 minuta. Zatim isključite vatru i poslužite pirinač vruć.
6. Poslužite kuvani pirinač, ukrašen svežim začinskim biljem. Pokušajte posudu posuti soja sosom. Daje poseban ukus.