Dan posta? Nije strašno! Nastavljamo sa ukusnim kuvanjem. Korak po korak recept sa fotografijom posne heljde s jabukama i grožđicama. Jelo je zdravo, ukusno i savršeno pomaže u održavanju figure. Video recept.
Za osobe koje drže dijetu, vegetarijance i ljude koji se pridržavaju zdrave prehrane, prazna heljda često se čini običnom, neukusnom i monotonom. Ali ne možete bez toga ni u ishrani. Tako da heljda više nije dosadna, iako je glavni sastojak, s njom možete skuhati mnoga zanimljiva jela. Danas ćemo praviti posnu heljdu sa jabukama i grožđicama. Pokazalo se da ova domaća kaša nije samo hranjiva i zdrava, već i ukusna. Valja napomenuti da heljdu treba uključiti u vašu prehranu, jer Sadrži željezo, fosfor, kalcij, jod i vitamine B. Kaša se lako apsorbira u tijelu, pa je odličan izbor za doručak za djecu ili osobe sa želučanim problemima.
Recept za ovu kašu ne biste trebali dodavati sol, možda samo mali prstohvat, ali možete je malo zasladiti. Kao dodatke, kako bi kaša bila još zdravija i ukusnija, možete staviti suhe šljive, orahe, kikiriki, kokos itd.
Kašu možete kuhati i na štednjaku i u sporom štednjaku. Potonji je postao odličan pomoćnik u kuhinji za mnoge domaćice. Kaša kuhana u njoj posebno je ukusna, jer pripremljen po principu ruske peći. U multivarku kaša nikada neće izgorjeti, neće pobjeći i uvijek ima odličan okus.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 185 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 20 minuta
Sastojci:
- Heljda - 50 g
- Šećer - prstohvat (nije obavezno)
- Grožđice - 20 g
- Jabuke - 0, 5 kom.
Korak po korak kuhanje nemasne heljde s jabukama i grožđicama, recept sa fotografijom:
1. Operite grožđice, prelijte kipućom vodom i ostavite 10-15 minuta da nabubre.
2. Grožđice stavite na sito da iscijede višak vode, stavite ih na papirnati ubrus i ostavite da se osuše.
3. Jabuke operite, osušite papirnim ubrusom, uklonite jezgru i narežite na komade. Po želji možete oguliti kožu da omekša jabuke. Možete i peći jabuke po ukusu u mikrovalnoj pećnici nekoliko minuta.
4. Heljdu razvrstajte da uklonite kamenje i nečistoće, operite je nekoliko puta pod mlazom vode, stavite u lonac za kuhanje, posolite, dodajte šećer (nije obavezno), ulijte vodu u omjeru 1: 2 i stavite na štednjak. Kašu ne morate kuhati posnu, pa je možete skuhati na mlijeku. Ovo će jelo učiniti hranljivijim.
5. Žitarice skuhajte, temperaturu zavijte na minimum i kuhajte kašu dok ne omekša 10-15 minuta. Zatim stavite jabuke, grožđice u lonac s kuhanom heljdom i promiješajte. Poslužite posnu heljdu sa jabukama i grožđicama na sto. Po želji jelu možete dodati med, maslac i druge arome.
Pogledajte i video recept kako kuhati heljdinu kašu s jabukama i grožđicama.