Korak po korak recept za pripremu šarlote s narančama i jabukama u pećnici. Fotografije i video recepti.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Korak po korak kuhajte šarlotu sa fotografijom
- Video recepti
Charlotte je prilično uobičajen kolač koji se voli i priprema u mnogim porodicama. Recepti za šarlote vrlo su raznoliki. Ovaj desert priprema se ne samo s jabukama, već i s drugim voćem, s dodatkom bobičastog voća i orašastih plodova. U receptu koji vam želimo ponuditi, šarlota se priprema s narančama i jabukama. Aroma citrusa će vas razveseliti, a prozračna tekstura tijesta će se otopiti u ustima. Jednom riječju, ovaj kolač je vrijedan pripreme i ukrašavanja svečanog stola.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 207 kcal.
- Porcije - 8 kriški
- Vreme kuvanja - 50 minuta
Sastojci:
- Pšenično brašno - 240 g
- Prašak za pecivo - 1 kašika.
- Pileće jaje - 5 kom.
- Šećer - 300 g
- Jabuke - 2-3 kom.
- Narandžasta - 1 kom.
- Šećer u prahu za dekoraciju
- Vanilin šećer - 1 kašika
- Maslac ili margarin za četkanje
Korak po korak priprema šarlote s narančama i jabukama
1. Razbijte jaja u duboku činiju i sjedinite sa šećerom.
2. Dobro umutite mikserom. Za zaista pahuljasto tijesto, nastavite mućenje velikom brzinom najmanje 10 minuta, dopuštajući mikseru da se povremeno odmara. Masa slatkih jaja trebala bi se povećati 2-3 puta.
3. U umućena jaja dodajte pšenično brašno prosijano kroz sito, pomiješano sa praškom za pecivo.
4. Pripremite fil za pitu. Jabuke operite, ogulite i narežite na male kockice. Pažljivo opranoj narandži uklonite koricu i ogulite je, a pulpu narežite na približno iste komade kao i jabuke.
5. U testo dodajte koricu pomorandže. Temeljito promešajte.
6. Namažite posudu za pečenje maslacem ili margarinom. Izlijte otprilike polovicu tijesta u kalup, pa nasumično položite nadjev na vrh.
7. Prekrižite kriške naranče i jabuke preostalom polovinom tijesta.
8. Stavite jelo sa šarlotom u rernu i pecite na 200 stepeni 30-40 minuta. Spremnost provjeravamo čačkalicom ili ivericom.
9. Svako može ukrasiti tortu na svoj način. Najjednostavnija opcija je posipati šećerom u prahu. Poslužite uz sve tople napitke i dobro raspoloženje!
10. Najosetljivija, mirisna, prozračna šarlota sa pomorandžama i jabukama je spremna! Svi za sto!
Pogledajte i video recepte:
Kako skuhati šarlotu s narančama i jabukama
Najukusnija šarlota sa pomorandžama
