Evo provjerenog recepta za pripremu ukusnih sunčanih palačinki od kukuruznog brašna. Detaljne fotografije korak po korak.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak: recept i fotografija
- Video recepti
Obično pravim palačinke za vikend, kada dan ne počinje u žurbi, već uz šolju kafe. Ispecite ukusne palačinke za decu da oduševe decu vikendom. Podijelit ćemo s vama najuspješniji recept po našem mišljenju. Zanimljiv okus kukuruznog brašna možda vam u početku neće biti jasan. Ali sa svakom sljedećom palačinkom bićete uvučeni i na kraju ćete reći da niste jeli ništa ukusnije.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 190 kcal.
- Porcije - za 4 osobe
- Vreme kuvanja - 20 minuta
Sastojci:
- Jaja - 2 kom.
- Šećer - 50-60 g
- Kefir - 300 ml
- Soda - 1/2 kašičice.
- Pšenično brašno - 100 g
- Kukuruzno brašno - 100 g
- Biljno ulje za prženje
Korak po korak priprema palačinki s kukuruznim brašnom: recept i fotografija
1. Razbijte dva jaja u duboku činiju i dodajte im šećer. Umutiti viljuškom.
2. Sada dodajte kefir. Osim kefira, može se koristiti i kiselo mlijeko i pavlaka. Dodajmo sodu. Nije ga potrebno gasiti, jer će se fermentirani mliječni proizvodi savršeno nositi s tim.
3. U testo dodajte kukuruzno brašno i pšenično brašno.
4. Sve promiješajte dok ne postane glatko i ostavite tijesto da se odmori 10 minuta.
5. U tavi zagrijte biljno ulje i kašikom rasporedite tijesto. Palačinke pržite 3-4 minute sa svake strane.
6. Palačinke se odlično slažu sa bilo kojim džemom, džemom, džemom. Kiselo vrhnje i preliv takođe će biti dobar duet.
Pogledajte i video recepte:
1) Vrlo jednostavan recept - palačinke od kukuruznog brašna
2) Palačinke od kukuruznog brašna bez kvasca
