Omlet sa paprom u pećnici zahtijeva malo više muke i vremena od običnog kuhanog u tavi. No, s druge strane, pripremit ćete zaista ukusan obrok koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Fotografija gotovog omleta u pola paprike Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Omlet je uvijek dobar doručak, a ponekad čak i večera. Pomagao je mnogim domaćicama više puta kada je hitno trebalo pripremiti obilan i ukusan doručak bez trošenja puno vremena. Unatoč činjenici da ovaj recept zahtijeva malo više truda, ali se ipak kuha lako i brzo od, na primjer, prženog mesa. Za njegovu pripremu će vam trebati oko 20-30 minuta. No, s druge strane, zbog činjenice da je temperatura ravnomjerno raspoređena u pećnici, omlet će se bolje ispeći.
Ova verzija obilnog omleta optimalan je obrok za one koji slijede pravilnu prehranu i paze na svoju figuru. Budući da je ovaj recept potpuno bez ulja. Omletu možete dodati ne samo niz sastojaka koji su predloženi u receptu. Može se proširiti bilo kojim proizvodom: gljivama, kobasicama, maslinama, šunkom, začinskim biljem i drugim proizvodima. Slobodno eksperimentirajte, nabavite nove ukuse i raznovrsite svoj jelovnik.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 145 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 30 minuta
Sastojci:
- Slatka paprika - 1 kom.
- Paradajz - 1 kom.
- Tvrdi sir - 50 g
- Rakovi štapići - 2 kom.
- Beli luk - 1 češanj
- Zeleni - par grančica
- Jaje - 1 kom.
- Sol - prstohvat ili po ukusu
Kuhanje omleta u papru u pećnici
1. Prije svega, pripremite jelo od omleta. U ovom receptu ovo je biber. Zato ga operite, osušite papirnim ubrusom i prerežite na pola zajedno s repom. Uklonite cijelu jezgru sa sjemenkama, ali nemojte rezati rep, zadržat će oblik paprike.
2. Pripremite fil za omlet. Rakove štapiće narežite na kockice veličine oko 5 mm. Sir naribajte ili ga također narežite. Paradajz operite, osušite i isecite kao prethodni proizvodi. Oljuštite i iseckajte beli luk. Operite i iseckajte zelje. Ovaj recept koristi smrznuto zelje. Možete koristiti i istu.
3. Sve proizvode sjedinite u jednoj posudi, začinite solju i umutite jaje.
4. Dobro promiješajte hranu dok ne postane glatka.
5. Napunite paprike filom od kuvanih jaja. Zagrijte pećnicu na 180-200 stepeni i pecite omlet 15 minuta da se ravnomjerno ispeče.
6. Pustite gotov omlet da se malo ohladi, pečene paprike sa omletom stavite na jelo i poslužite. Po želji omlet možete ukrasiti začinskim biljem.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti omlet. Lazersonovi principi:
