Kako dizajnirati Candy bar za djevojčicu i dječaka?

Sadržaj:

Kako dizajnirati Candy bar za djevojčicu i dječaka?
Kako dizajnirati Candy bar za djevojčicu i dječaka?
Anonim

Pogledajte kako ukrasiti Candy bar za djevojčicu i dječaka. Naučićete i kako da pravite kolače, kolače za ovaj švedski sto.

Candy bar prilično je novi trend u modi, ali već prilično popularan. On će pomoći da odmor učini nezaboravnim, ukusnim i originalnim.

Šta je Candy Bar?

Djevojka jede slatkiše
Djevojka jede slatkiše

Prevedena s engleskog, ova fraza je prevedena kao "slatkiš". Dizajnirano je tako da ima slatkiša za jedan zalogaj. Mogu se napraviti ručno, a neke se mogu kupiti u slastičarnicama.

Takva porcionirana hrana napravljena je na način da male kolače, slatkiše, kolačiće možete uzeti rukama ili uz pomoć ražnjića na koje je nanizana ova slatka hrana.

Ovisno o temi praznika, ukrašavaju Candy bar. Ako je za djecu, tada je potrebno odlučiti je li stvoreno za dječaka ili djevojčicu. Ako je junak prigode mladi gospodin, tada se održava shema boja koja će mu se svidjeti. Isto važi i za devojčice. Za njih možemo preporučiti ukrašavanje Candy bara u obliku srca, lutki. Dječaku će se zasigurno svidjeti Candy Bar, napravljen na temu njegovih omiljenih superjunaka, automobila i tako dalje.

Ako trebate urediti Candy bar za vjenčanje, to se radi na osnovu preferencija mladenaca. Tema proslave je takođe važna. Na primjer, ako se radi o narančastom vjenčanju, onda je ovaj švedski stol napravljen u ovim bojama. Ako je vjenčanje u duginim bojama, tada je Candy Bar podijeljen u 7 zona i svaka je izvedena u određenoj boji koja čini dugu.

Takođe, poslužavnici, posuđe treba da odgovaraju opštoj temi praznika. Ovdje se uglavnom koriste višeslojni stalci na koje se postavljaju ladice s malim kolačima, kolačići, kolačići od tjestenine, meringue. Tu su i tipkovnice, na čije su vrhove zabodeni naoštreni ražnjići.

Obično se u centru Candy bara nalazi značajan objekt. To može biti kolač, dekanter s određenim pićem, prostrana prozirna vaza ispunjena slatkišima.

Provjerite koja se jela mogu uključiti u Candy Bar:

  1. Cupcakes. Vrlo su popularni za takav švedski stol. Ovo su minijaturni kolačići ukrašeni slatkim glazurom, mastikom ili šlagom.
  2. Makaroni - ovo su moderni kolači od badema, mogu biti vrlo različitih boja. Zalijepljeni su u paru pomoću posebne kreme. Ovaj desert je takođe veoma popularan.
  3. Minijaturni kolači pripremljeno sa različitim punjenjem. Obično se stavljaju na papirnate tartlete kako bi gosti mogli uzeti ove slatkiše i ne zaprljati ruke.
  4. Meringue takođe su uvijek popularni za švedskim stolom. Odozgo su ukrašeni raznobojnim prskanjem ili se pri pripremi beze ovdje dodaje obojeni sirup ili boja za hranu.
  5. Kolač je važan fokus. Može biti bilo šta. Ovo obično nije velika jednoslojna torta. Ako je namijenjeno djeci, možete unutra staviti iznenađenje kako biste obradovali svoje najmilije. Primjer takve slatkoće bit će u nastavku.
  6. Slatkiši. Na osnovu teme praznika, ovi slatkiši će biti ove boje. Koristite bombone u glazuri različitih boja, sa prskanjem, u omotima. Možete i sami napraviti slatkiše.

Prilikom sastavljanja takvog jelovnika važno je znati koje su boje međusobno usklađene. Donja tabela će vam pomoći. Na primjer, ako je glavna boja vaše proslave plava, tada možete ukrasiti Candy Bar pomoću ove boje dodavanjem zlatne, crvene, sive i bordo boje.

Tablica kompatibilnosti boja
Tablica kompatibilnosti boja

Kada kombinirate boje, imajte na umu da bi Candy bar trebao biti svjetliji od glavne boje koju ste koristili za uređenje sobe.

Sada pogledajte koje ideje za Candy Bar možete uzeti.

Uradi sam slatkiš za djevojčice - majstorska klasa i fotografija

Možda se ružičaste boje najčešće koriste za ukrašavanje rođendana male princeze. Ako odlučite napraviti Candy bar za djevojčicu, onda ovu ideju možete uzeti u službu.

Candy bar za djevojčice
Candy bar za djevojčice
  1. Uzmite tkaninu ove boje ili, kao na fotografiji, bijelu s ružičastom trakom. Koristite platno odgovarajuće širine. Izrežite ga pri vrhu i dnu tako da rezultirajući pravokutnik bude iste visine kao zid. Zavijte ga odozgo i učvrstite ovdje žicom. Ivice se moraju rezati valovito kako bi se dobila neka vrsta krova, kao u ljetnim kafićima.
  2. Kako Candy bar za djevojčicu nije previše šaren, bolje je ne koristiti stolnjak, već uzeti prilično jednostavan drveni stol.
  3. Ovdje stavite kulinarski tobogan, na njega stavite sljez ili kolačiće, kroasane. S druge strane stavite mali kolač. Može se napraviti na temu omiljenog djela junaka prilike.
  4. Postavite unaprijed odštampane znakove koji ukazuju na hranu ili temu praznika. Moraju biti zatvoreni u okvire za fotografije.

Ako imate odgovarajući švedski sto, na osnovu njega možete napraviti bombon. Zatim ćete na određene police postaviti određene slatkiše. Na štapićima mogu biti bomboni, pilule u prozirnim posudama. Ali bolje je koristiti plastiku jer se staklo može slomiti.

Stavite kolačiće od makarona u otvorenu vazu, za njihovu pripremu možete koristiti ružičastu boju za hranu. Papirne vrećice za pakiranje također su odlična ideja. Uzmite pravokutnik od takvog materijala, zarolajte ga konusom, zavežite ga odozdo tankom vrpcom. Sipajte male slatke poslastice u ove vrećice.

Candy bar za djevojčice
Candy bar za djevojčice

Evo još jedne ideje kako napraviti Candy bar za djevojčicu.

Candy bar za djevojčice
Candy bar za djevojčice

Ovaj je napravljen u nježnim bojama. Budući da je poslastica uglavnom ružičasta, za posluživanje upotrijebite bijelo posuđe. A stolnjak se može napraviti u bijeloj i ružičastoj boji.

Da biste uštedjeli prostor, a kolač je bio vidljiv izdaleka, stavite ga na visoku, ravnu vazu s nogom. Zatim će ispod njega stati nekoliko pladnjeva na koje ćete staviti razne slatkiše. Za kolače, stavite ih u papirnate korpe „uradi sam“. A ako želite raznolikost marshmallowa, stavite svaki na drveni ražanj i na vrh prelijte ružičastu glazuru, koja se sipa u špricu bez igle.

Kako se meringue ne bi osušile, stavite ih pod prozirni visoki poklopac.

Torta je prekrivena nježnom ružičastom kremom. Štaviše, ispod je tamnije, a iznad svetlije. Takve se ruže izrađuju pomoću slastičarske vrećice i posebne mlaznice. Prvo postavite izljev ove mlaznice u središte buduće ruže i počnete okretati nastavak u spirali u smjeru kazaljke na satu, lagano pritiskajući slastičarsku vrećicu. Možete napraviti kremu ili kremu od maslaca dodajući joj ružičastu boju za hranu.

Uzmite visoke prozirne saksije, ovde stavite slatkiše. Bilo bi lijepo izmijeniti desert bijelom i ružičastom bojom. A u druge saksije sa poklopcima stavite marshmallow blijedo ružičaste boje.

Candy bar za djevojčice
Candy bar za djevojčice

Prilikom ukrašavanja Candy bara za djevojčicu možete napraviti crveni i bijeli žele. U svaku prozirnu manju posudu prvo sipajte crveni žele, kada se stvrdne, sipajte mliječni žele na vrh. Kad ojača, dodajte sloj crvene boje. Ali odmah u svaku porciju stavite malu žličicu, čiji vrh može biti ukrašen srcem od papira u boji.

Prilikom ukrašavanja Candy bara za djevojčicu možete napraviti vijenac s njenim imenom ili imenom slatkog stola. Učinite to pomoću izrezanih kartonskih zastavica ili uzimanjem jednokratnih papirnih ploča i ispravljanjem. Zatim ćete napraviti krug na vrhu svakog i sakupiti prazne dijelove na traci. Zatim zalijepite slovo po slovo na određeni krug. Zid možete ukrasiti i tako da ovdje pričvrstite papirnate vijence željene boje.

Candy bar za djevojčice
Candy bar za djevojčice

Obično se kolači prave za Candy Bar bez posebnih ukrasa. Možete ispeći jednu pa je premazati ružičastom kremom. U isto vrijeme, ne možete previše pokušavati, nanesite kremu širokim nožem, dok će ona ležati, takoreći, nemarno. Pogledajte kako možete sakriti čokoladne kekse sa glazurom u boji.

Uradi sam slatkiš za djevojčice
Uradi sam slatkiš za djevojčice

Ako se odlučite za pečenje kolačića, ukrasite ih krem kapama. Pogledajte koje priloge možete koristiti za to. Ovisno o tome koji odaberete, ovo će biti ukras ovih slatkiša.

Slatkiši za Candy Bar
Slatkiši za Candy Bar

Središnji dio Candy bara može biti i buket bombona. Vrlo je lako stvoriti ga.

Slatkiši za Candy Bar
Slatkiši za Candy Bar

Korak po korak fotografije jasno prikazuju proces rada. Uzmite odgovarajuću sadilicu, u nju stavite kuglu od pjene potrebnog promjera. Sada, počevši od dna, postupno zalijepite slatkiše prema dolje kako biste potpuno prekrili prazninu u krugu. Kad to učinite, tada će buket lizalica biti spreman.

Slatkiši za Candy Bar
Slatkiši za Candy Bar

Budući da ćete nakon takvih slatkiša zasigurno poželjeti piti, pobrinite se za piće.

Slatkiši za Candy Bar
Slatkiši za Candy Bar

Takođe bi trebali izgledati svečano. Ako pravite sok od narandže ili svježi sok, sipajte ga u vrč i ukrasite kriškama ovog voća. Izrežite slike krugova citrusa iz kartona, napravite rupe u sredini i ovdje stavite slamke. Možete sipati takva pića, zatim odabrati slamku koja vam se sviđa i uživati u ovom soku.

Evo još jedne ideje kako ukrasiti Candy bar za djevojku ružičastim tonovima.

Slatkiši za Candy Bar
Slatkiši za Candy Bar

Uzimajući željeni nastavak, prvo iscijedite svijetlo ružičastu kremu na kolače, a zatim je pospite malim dražejama. Na vrh stavite ružu tamnije ružičaste kreme.

Kao što znate, riječ "cupcake" prevedena je kao "cup cake". Odnosno, ovo je mali kolač koji se može napraviti od tijesta od peciva, muffina ili biskvita. Zatim ga ukrasite glazurom, mastikom ili kremom.

A ako je sljez jedan od važnih elemenata Candy bara, tada svaku takvu slatkoću treba probušiti drvenim ražnjem, zatim umočiti u šećer u boji i odozdo staviti takvu papirnatu suknju.

Slatkiši za Candy Bar
Slatkiši za Candy Bar

Kako vlastitim rukama ukrasiti Candy bar za dječaka?

Ovdje mogu prevladavati plave boje. Pogledajte kako zanimljiv i jednostavan za oblikovanje Candy Bar može biti usvojen za mladog gospodina.

Candy bar za dječaka
Candy bar za dječaka

Uzmi:

  • whatman;
  • papir u boji;
  • Dvostrana traka;
  • makaze.

Sve će vam ovo biti korisno za ukrašavanje zida u blizini Candy bara. Izrežite oblake iz bijelog Whatman papira. Napravite trake za kišu od obojenog papira. Postavite prvi oblak na zid, postavite trake za kišu između dva materijala i zalijepite dvostranom trakom.

Torta je napravljena u plavim bojama. Budući da se ovdje prati tema o nebu i balonima, napravite ih od glazura u boji i zalijepite za tortu. Lako je stvoriti ovu vrstu slatkoće i glazirati je kako bi bilo jasno da se radi o balonima. Na svaki pričvrstite plastični ili drveni ražanj. Potopite kolače u plavu glazuru. Takođe, korpe, lizalice će biti prikladne ovdje.

Djeca vole junake iz crtića, pa ovu priču možete koristiti pri smišljanju rođendanske teme. Ako postoje takve igračke, stavite ih na stolove.

Ovdje možete staviti i plastične ili jestive banane. Kad pravite eklere, ukrasite ih papirom na vrhu tako da to bude odjeća miniona, njihovih velikih očiju. Budući da su glavne boje ovih likova žuta, plava i bijela, koristite ih kada kupujete ili sami izrađujete slatkiše.

Svakom djetetu se tada može dati boca vode, s vanjske strane koje se ti likovi razmeću.

Candy bar za dječaka
Candy bar za dječaka

Napravite i objesite na plafon u blizini švedskog stola cvijeće od tkanine, vijenac od krugova u boji kartona.

Candy bar za dječaka
Candy bar za dječaka

Pogledajte kako je Candy Bar za dječaka uređen u istoj shemi boja.

Kolačiće možete peći i pomoću kalupa za životinje. Zatim prekrijte ove slatkiše kremom uz dodatak svijetlo zelene i plave boje hrane. Iste možete koristiti i za izradu kreme za kolače.

Kolači od makarona ukrašeni su istim bojama kao i glazirani bomboni, koji se moraju staviti u prozirne posude.

Candy bar za dječaka
Candy bar za dječaka

Ovakva torta za dječaka može biti.

Torta za dečaka
Torta za dečaka

Kao što vidite, glavna slatkoća uokvirena je istom shemom boja, s prevladavanjem plave boje. Možete podići figuricu od marcipana prekrivenu slatkim mastiksom na vrhu, koja će držati balone

Sada možete provjeriti recepte za neka od glavnih jela za Candy Bar.

Kako napraviti kolače od bombona?

Ovi mini kolačići na štapiću, prekriveni glazurom, nevjerovatno su popularni. Izumila ih je Angie Dudley 2008. godine. Ovo je bloger i slastičar iz Atlante. Pripremila je ove deserte i objavila njihove fotografije na internetu. Vrlo brzo su se fotografije rasule po mreži i takvi deserti postali popularni. Sada se poslužuje na modernim zabavama, društvenim događajima, rođendanima i vjenčanjima. Pogledajte neke od recepata za ove slatkiše.

Klasična torta pop

Torte za Candy Bar
Torte za Candy Bar

Za njegovu pripremu trebat će vam:

  • 120 g maslaca;
  • 2 jaja;
  • 120 g šećera u prahu;
  • 200 g brašna;
  • 60 ml mlijeka;
  • 4 g praška za pecivo;
  • 1 limun;
  • 150 g šećera u prahu;
  • boje za hranu;
  • 40 ml vode.

Recept:

  1. Izvadite ulje iz frižidera na vreme da omekša. Zatim ga umutite sa šećerom, dodajte jaja, sok i koricu limuna. Sipajte mlijeko i promiješajte.
  2. Ovde sipajte prosijano brašno, umesite testo.
  3. Uzmite kalup za tortu, namastite njegove bušotine maslacem i stavite malo tijesta ovdje.
  4. Da biste zatim mogli lako izvaditi gotove proizvode iz kalupa, stavite kalup u zamrzivač na 1 sat.
  5. Nakon tog vremena ove poluproizvode stavite u pećnicu i pecite oko 20 minuta na 180 stepeni. Zatim izvadite praznine i ohladite.
  6. Morate napraviti glazuru od praha i par kašika vode. Ovdje po želji dodajte boju za hranu. Promiješajte. Sada umočite drvene ražnjeve u ovu smjesu i umetnite ih u kolače. Stavite praznine u frižider. U tom slučaju kolače morate staviti s ražnjem prema gore.
  7. Kad prođe pola sata, izvadite praznine i umočite ih u glazuru. Zatim posudu stavite u frižider. Po želji, slatkoću možete prethodno posipati jestivim biserima.

Gotove kolače možete preliti i mrežicom za glazuru različite boje.

Nema pečenja

Ako vam se ne da peći kolače, možete za njih napraviti tijesto za kolače.

Torte za Candy Bar
Torte za Candy Bar

Uzmi:

  • 200 g skute;
  • 340 g kolačića od peciva;
  • 40 g maslaca;
  • 200 g mliječne čokolade;
  • 40 g šećera u prahu.

Recept:

  1. Kolačiće sameljite u mlincu za meso ili u blenderu. Ovdje sipajte šećer u prahu, sir i maslac. Mešajte da dobijete glatko testo. Umočite ruke u vodu, otresite je, oblikujte okrugle kolače, valjajući ih između dlanova. Stavite komade u frižider.
  2. Nakon sat vremena otopite čokoladu, umočite rubove drvenih ražnjića u njih i stavite ih na okrugle kalupe za kolačiće.
  3. Stavite kolače u hladnjak na pola sata, a zatim ih potpuno umočite u čokoladu. Zatim možete pokriti obojenim prskanjem.

A evo još jednog recepta koji ne zahtijeva pečenje. Za takve deserte trebat će vam gotov biskvit.

Potrebno ga je zdrobiti, dodati kuhano kondenzirano mlijeko i oblikovati masu koja je konzistencije slična plastelinu. Od njega oblikujte kuglice, također prvo umočite vrhove ražnjića u otopljenu čokoladu, a zatim njima probodite okrugle kolače. Nakon što se čokolada stegne, uklonite ove praznine i uronite kuglice u potpunosti u čokoladu.

Kugle u boji

Ako želite da popijete kolače u duginim bojama za ukrašavanje Candy bara, pogledajte ove.

Torte za Candy Bar
Torte za Candy Bar

Uzmi:

  • 300 g brašna;
  • 6 jaja;
  • 300 g maslaca;
  • 15 g praška za pecivo;
  • 240 g šećera;
  • 3 boje različitih boja;
  • 200 g bijele čokolade;
  • 200 g tamne čokolade.

Recept:

  1. Umutiti maslac omekšan na sobnoj temperaturi. Jaja posebno umutite, zatim sjedinite dva sastojka, promiješajte i dodajte brašno.
  2. Podelite testo na trećine i svakoj dodajte boju određene boje. Sada počnite koristiti žličicu kako biste svaku okruglu rupu za kolače napunili istom bojom tijesta. Zatim stavite drugu na vrh, a treću još više. Kao rezultat toga, dobivate kuglice u tri boje.
  3. Ispecite ih, a zatim prelijte otopljenom čokoladom, ukrasite i pošaljite da se zamrzne u frižider.

Mogu li se neki kolačići umočiti u bijelu čokoladu, dok drugi? u smeđoj boji, tako da je i vanjska boja drugačija.

Čokoladni kolačići

Torte za Candy Bar
Torte za Candy Bar

Ako ste skloni čokoladnim poslasticama, pripremite takav desert. Uzmi:

  • 240 ml mlijeka;
  • 240 g šećera;
  • 320 g brašna;
  • 4 jaja;
  • 240 g maslaca;
  • 200 g bijele čokolade;
  • 160 g kakaa.

Recept:

  1. Margarin stavite u vodeno kupatilo i otopite. Ovdje dodajte mlijeko, kakao u prahu, promiješajte.
  2. Odvojeno umutite jaja i šećer, dodajte ih u ovu smesu s margarinom i još malo umutite. Sada dodajte brašno i dobro promiješajte.
  3. Pečene kolače ohladite, stavite ih na ražnjeve i umočite ovu poslasticu u bijelu čokoladu. Po želji ukrasite prskanjem.
  4. Ako želite, dodajte čokoladi boju za hranu i prelijte kolače dobivenom glazurom ove boje.

Torta pops-trešnja

Ako volite ove bobice kada ukrašavate Candy bar za djevojčicu, svakako ispecite takav desert. Uostalom, ako je ovaj švedski stol u ružičastim tonovima, desert slične boje nadopunit će slatka jela. Uzmi:

  • 200 g kremastog margarina;
  • 2 jaja;
  • 160 g tamne čokolade;
  • 160 g granuliranog šećera;
  • 60 ml sirupa od višanja;
  • 200 g brašna;
  • trešnje, svježe ili iz konzerve, bez koštica.

Margarin prethodno omekšajte na kuhinjskoj temperaturi, dodajte šećer i jaja i lagano umutite. Dodajte brašno, promiješajte. Zatim dodajte sirup i ponovo radite sa kašikom. Umočite dlanove u vodu, od dobivenog tijesta oblikujte kuglice. Morate staviti jednu trešnju u svaki kolač.

Kolače pecite takođe oko 20 minuta na 180 stepeni, pa ih stavite na ražnjeve, prelijte čokoladom i ohladite u frižideru.

Za ukrašavanje Candy bara možete kupiti posebnu električnu posudu za pečenje kolača. Tada će vam trebati 8 minuta da ih ispečete.

Desert u obliku sladoleda

Oduševite djecu na njihovoj zabavi tako što ćete napraviti male kolače od slatkiša. To će biti i kolačići na štapiću.

Uradi sam kolače za Candy Bar
Uradi sam kolače za Candy Bar

Ovo jelo takođe ne zahtijeva pečenje, što će vam skratiti vrijeme. A ako u blizini nema pećnice, bez nje možete napraviti prekrasan desert. Uzmi:

  • 10 ovalnih kolačića;
  • 100 g čokolade;
  • 100 g kuvanog kondenziranog mlijeka.

Otopite čokoladu i u nju umočite 5 štapića sladoleda. Stavite ih na kolačiće, stavite u hladnjak dok se čokolada ne stvrdne.

Uzmite još 5 kolačića i premažite ih kondenzovanim mlijekom. Izvadite praznine sa čokoladom i sve ove kolačiće pričvrstite u paru. Zatim ih ponovno umočite u čokoladu i pospite raznobojnim posipom.

Sada stavite desert u frižider da se čokolada zamrzne.

Crveni baršun

Ako ne znate, postoji poznata torta s tim imenom. Možete ga ispeći i od ostatka tijesta napraviti okrugle kolače. Uzmi:

  • 100 g maslaca;
  • 140 ml kefira;
  • 10 g kakaa;
  • 200 g brašna;
  • 200 g šećera u prahu;
  • 2 jaja;
  • malo crvene boje za hranu;
  • 6 g sode;
  • 300 g tamne čokolade;
  • 160 ml vrhnja sa sadržajem masti od 33% i više.

Recept:

  1. U posebnoj posudi pomiješajte suhe sastojke, to su: kakao, brašno, soda.
  2. U drugom spremniku umutite omekšali maslac sa šećerom u prahu, dodajte jaje ovdje, nastavite mućenje i u ovoj fazi dodajte kefir s bojom.
  3. Promiješajte tijesto i stavite ga na lim za pečenje obložen pergamentom. Morate peći oko 14 minuta na 180 stepeni.
  4. Ohladite kremu i umutite sa šećerom u prahu dok ne postane čvrsta.
  5. Pečeni biskvit ohladite, sitno ga nasjeckajte i pomiješajte sa kremom. Od ove mase oblikujte okrugle kuglice. Na njih pričvrstite ražnjiće s čokoladom. Zatim ukrasite ove kolače i stavite ih u frižider.
Uradi sam kolače za Candy Bar
Uradi sam kolače za Candy Bar

Za takav recept ne trebate poseban okrugli oblik pa ove kolače možete peći bez upotrebe ovog posebnog uređaja.

Za ljubitelje torti od sira

Sljedeći recept za slatkiše nalikovat će torti od sira. Da biste to učinili, uzmite:

  • 130 g ricotta sira;
  • 75 g kolačića od peciva;
  • 100 g bijele čokolade;
  • 25 g šećera u prahu;
  • nekoliko zrna vanilina.

Kolačiće sameljite u mrvice i dodajte vanilin i šećer u prahu. Zatim stavite ricotta sir na isto mjesto i dobro promiješajte masu. Formirajte okrugle kolače. Ukrasite ih na isti način kao u prethodnim slučajevima. Ukrasite ove male kolače tako da odgovaraju temi i boji proslave.

Uradi sam kolače za Candy Bar
Uradi sam kolače za Candy Bar

Kako napraviti kolače za Candy Bar?

Ovo je još jedno jelo za Candy Bar. Kolačići su kolačići od keksa s kremom iznutra i odozgo? slatka kapica.

Recept za skutu

Ako volite ovaj gusti fermentirani mliječni proizvod, ovaj recept će vam dobro doći. Uradite test:

1 jaje;

  • 90 g šećera;
  • 90 g brašna;
  • 90 g maslaca;
  • 2, 5 čl. l. mlijeko;
  • 1 tsp brašno;

vanilin šećer na vrhu noža.

Za kremu od skute trebat će vam:

  • 100 g skute;
  • 100 g krem sira;
  • 25 g šećera u prahu;
  • 50 g maslaca.

Za Kurda će vam trebati:

  • 50 g šećera;
  • 2 jaja;
  • 50 g svježih bobica;
  • 1 žlica. l. maslac.

Započnimo kuhanje stvaranjem tijesta. Da biste to učinili, uzmite prethodno omekšali maslac i umutite ga sa šećerom. Ubacite jaje i ponovo umutite. Dodajte prašak za pecivo, brašno i dobro promiješajte.

Mleko obavezno zagrejte da bi bilo toplo. Ovo će kolače učiniti pahuljastim i pahuljastim. Ako nemate mlijeko, možete ga zamijeniti vrhnjem ili kefirom.

Sipajte toplo mleko. Zatim stavite tijesto u posudu, napunivši 2/3 volumena. Pecite kolače na 180 stepeni oko 25 minuta.

Kolačići za Candy Bar
Kolačići za Candy Bar

Dok se to dešava, skuvaćete kurdu. Da biste to učinili, pomiješajte bobice sa šećerom i jajima. Stavite masu na vatru i uz stalno miješanje pričekajte da proključa. Zatim uzmite pjenjačicu i počnite jače miješati. Kad smjesa počne ključati, isključite vatru.

Ovu kremu od bobica sameljite kroz sito i ovdje dodajte maslac. Promiješajte. Kad se kurd ohladi, stavite ga u frižider da postane gušći.

Berry Cream za Candy Bar
Berry Cream za Candy Bar

Da biste napravili vrh kolačića, pripremite kremu. Da biste to učinili, pomiješajte krem sir, maslac, šećer u prahu i svježi sir. Sve ovo umutite pri malim brzinama miksera.

Krema za Candy Bar
Krema za Candy Bar

Imat ćete divnu kremu od skute.

Ako nemate uređaj za izradu udubljenja za kolače, upotrijebite mali nož za stvaranje ovih udubljenja. Ovde stavite nadev.

Kolačići za Candy Bar
Kolačići za Candy Bar

Zatim morate uzeti umućeni sir i mlaznicom za tijesto i slastičarskom špricom istisnuti ovu kremu na vrh muffina. Odozgo ih možete dodatno ukrasiti kako želite.

Kolačići za Candy Bar
Kolačići za Candy Bar

Sa kremom od čokolade

  1. Možete ispeći kolačiće po istom receptu za tijesto, ali na kraju miješanja mase morate dodati jednu i pol žlicu kakaa.
  2. Pecite kolače. Pripremite kremu koja se sastoji od 75 g ekstra masti i 40 g tamne čokolade.
  3. Nakon što sipate kremu u odgovarajuću zdjelu, počnite zagrijavati masu, cijelo vrijeme miješajući. Čim se pojavi nekoliko mjehurića, odmah isključite vatru.
  4. Zatim izlomljenu čokoladu stavite na komade u vruću masu i miješajte lopaticom da dobijete homogenu masu. Kad se ohladi, stavite u frižider na dva sata. I bolje je ako ganache krema provede tu noć.
  5. Zatim ga izvadite i počnite mutiti laganom brzinom. Zatim također možete izvući sredinu iz gotovih kolačića i napuniti ih ovom čokoladnom masom, a na vrhu ukrasiti kapom od šlaga.
Kolačići za Candy Bar
Kolačići za Candy Bar

Evo kako ukrasiti Candy Bar i za njega napraviti ukusne slatkiše. Pozivamo vas da poslušate savjet profesionalca koji će podijeliti tajnu uređenja ove svečane zone.

A iz drugog zapleta naučit ćete peći kolače.

Preporučuje se: