Knedle s maslacem i sirom - brz i ukusan doručak za cijelu porodicu. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Knedle su najjednostavniji poluproizvod. Kuvaju se, prže, peku ili odmah kuvaju u isto vreme, a zatim se prže ili peku. Vrijeme kuhanja ovisi o njihovoj veličini. Ako želite maziti svoju rodbinu ukusnom verzijom knedli, skuhajte ih prema ovom receptu. Kuvane knedle sa puterom i posipane čipsom prava su poslastica. Ovo je odlična opcija za ukusan i brz doručak ili večeru za cijelu porodicu.
Po želji možete sami napraviti knedle. Domaće su najukusnije. Slične recepte možete pronaći na stranicama naše web stranice. No, ako se ne želite zamarati njihovom pripremom, onda kupite pakiranje kvalitetnih knedli u trgovini. Obratite pažnju na postotak mesa i tijesta na ambalaži. Idealan omjer je 70% do 30% u korist mesa, ali možete kupiti u omjeru od 50% do 50%, ali ne manje.
Punjenje od mesa za knedle može biti od bilo koje vrste mesa ili kombinacije nekoliko sorti. Zavisi od preferencija ukusa ljudi koji jedu. Za recept uzmite tvrde sorte koje se dobro tope. Od vruće temperature knedli će se topiti i apetitno rastegnuti.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 395 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Knedle - 250 g
- Maslac - 20 g
- Sir ili strugotine od sira - 50 g
- Sol - 0,5 kašičice ili po ukusu
Korak po korak priprema knedla s maslacem i sirom, recept sa fotografijom:
1. Sipajte vodu za piće u lonac za kuhanje, posolite i stavite na štednjak.
2. Kad voda proključa, umočite knedle u nju. Ako su zamrznuti, ne morate ih odmrzavati.
3. Kad su knedle u vodi, ključanje će odmah prestati. Promešajte ih kašikom ili kašikom tako da se ne slepe u jednu grudvu.
4. Sačekajte da voda ponovo proključa i uključite srednju vatru. Kuhajte knedle 5 minuta bez poklopca. Ali ako se radi o kupljenom poluproizvodu, tada će na ambalaži proizvođača biti navedeno koliko ih treba skuhati. Molimo slijedite ovo uputstvo.
5. Žlicom s prorezima izvadite okruglice iz kalupa i prebacite ih na tanjur za posluživanje.
6. Dodajte maslac i promiješajte da se otopi sa vrućim knedlama.
7. Pospite ih strugotinama sira i sačekajte 1-2 minute da se sir rastopi. Nakon toga hranu poslužite za sto. Knedle treba jesti odmah nakon kuhanja, jer nije prihvaćeno zagrijavanje.
Pogledajte i video recept kako kuhati pržene knedle sa sirom.