Pizza od lisnatog tijesta neće dugo trajati i ne zahtijeva posebne kulinarske vještine, jer priprema se od gotovog komercijalnog smrznutog tijesta. A s punjenjem možete eksperimentirati i koristiti proizvode koji se nalaze u hladnjaku.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Volite pizzu, ali ne želite da se petljate u testo? Onda ste ovdje. Predloženi recept od gotovog lisnatog tijesta vrlo je jednostavan i koristan je i za mlade domaćice i za one žene koje u modernom svijetu nemaju dovoljno vremena za kuhanje. Jedan od načina da olakšate život u kuhinji je smrznuto lisnato tijesto. Raditi s njim prilično je jednostavno, a rezultat će uvijek biti odličan. Pizza se priprema brzo i jednostavno, ispada tanka i hrskava. Komad takvog tijesta pomoći će vam u onim trenucima kada želite jesti, ali u frižideru nema ništa, a daleko je od najbliže trgovine. Tada će vam u pomoć doći cijenjeni komad smrznutog lisnatog tijesta.
Pizzu od lisnatog tijesta možete napraviti od bilo čega. To može biti bilo koja vrsta mesa, bilo koje povrće, gljive, sirevi, šunka, kobasice ili drugi proizvodi. Sastojci za punjenje se mrve po vašem izboru. Iseckaju se na kolutiće, trake, krugove ili vrlo sitno. Lisnato tijesto mora se pravilno odmrznuti, bez upotrebe mikrovalne pećnice. Takav recept neće oduzeti puno vremena i neće zahtijevati posebne kulinarske vještine. Savijeno i položeno tijesto preporučuje se prije pečenja probosti vilicom na nekoliko mjesta vilicom kako kolač ne bi izgubio oblik. Ako volite masniju hranu, onda gotovu podlogu namažite kečapom ili majonezom.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 321 kcal.
- Porcije - 1 pizza za 2 osobe
- Vreme kuvanja - 30 minuta, plus vreme odmrzavanja
Sastojci:
- Lisnato tijesto - 500 g
- Pileća šunka - 300 g
- Tvrdi sir - 200 g
- Paradajz - 1 kom.
Korak po korak kuhanje pizze od lisnatog tijesta sa šunkom:
1. Izvadite testo iz zamrzivača, stavite ga na dasku i ostavite da se otopi. Zatim oklagijom razvaljajte u tanki lim debljine oko 5 mm i stavite na lim za pečenje. Odrežite neravne rubove tijesta tako da pizza ima lijep pravokutni izgled. Razvaljajte tijesto u jednom smjeru kako ne bi poremetili njegovu ljuskavost.
2. Na testo stavite šunku, isečenu na kriške, čija veličina može biti veoma različita, ono što najviše volite. Prije toga, ako želite, tortu možete podmazati mekanim krem sirom, majonezom ili kečapom. Tada će pizza biti zadovoljnija, ali i hranjivija.
3. Zatim rasporedite sljedeći sloj nadjeva - paradajz tanko narezan na pola prstena. Za pikantnost, po želji možete dodati sitno sjeckani češnjak.
4. Pospite pizzu sa strugotinama sira. Da biste to učinili, sir naribajte na krupnijem ili štetnijem rende. Nije važno. Veličina čipsa utječe samo na brzinu topljenja sira. Prikupljenu pizzu pošaljite da se peče u zagrijanoj pećnici na 200 ° C 10-15 minuta. Gotov proizvod izvadite iz roštilja, izrežite na porcije posebnim nožem i poslužite za stol.
Pogledajte i video recept o tome kako brzo skuhati ukusnu pizzu na lisnatom tijestu.
