Zobene pahuljice su vrlo zdrave. Ako ga redovito koristite, možete poboljšati pamćenje i razmišljanje, smanjiti razinu kolesterola i višak kilograma te poboljšati rad probavnog trakta. Ali u izvornom obliku već je postalo dosadno, a kako ga diverzificirati, pročitajte dalje u članku.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Roditelji uvijek ujutro hrane svoju djecu zobenom kašom. I svima je poznata situacija kada dijete počne biti hirovito i odbija doručkovati. Naravno, gotovo je nemoguće nahraniti dijete običnom zobenom kašom. Međutim, bez svađe s bebom, možete mu ugoditi i izblijedjelo jelo učiniti prilično lijepim i ukusnim. Da biste to učinili, zobene pahuljice morate nadopuniti bilo kojom hranom koju vaša beba voli. Tada će dijete uvijek biti zdravo, uhranjeno i voljet će žitarice. U ovom pregledu predlažem posluživanje zobenih pahuljica sa sladoledom, koje nijedno dijete neće odbiti.
Za ovaj recept možete koristiti bilo koji sladoled koji je dostupan kod kuće. Domaći sladoled će također uspjeti. Osim toga, obrok se može nadopuniti bilo kojim sezonskim voćem i voćem po ukusu vaše bebe. Dozvoljena je i upotreba kaše koja već sadrži suhe žitarice, voće i komade bobica. Ove smjese su jednako korisne.
Kašu možete skuhati u mlijeku, vodi ili kombinirati obje tekućine. O tome će ovisiti sitost i okus jela. Pahuljice su pogodne za instant pripremu i za obični Hercules iz serije Extra. U prvom slučaju bit će dovoljno samo žitarice preliti kipućom vodom.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 88 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 5 minuta
Sastojci:
- Instant zobene pahuljice - 100 g
- Sladoled sladoled - 80 g (moguća je i druga vrsta sladoleda)
- Trešnje - 5-7 bobica (možete dodati džem ili drugo bobičasto voće)
Kuhanje zobenih pahuljica sa sladoledom
1. Sipajte žitarice u duboku posudu. Po želji dodajte šećer. Međutim, imajte na umu da je sladoled već sladak, stoga nemojte pretjerivati sa šećerom.
2. Žitarice napunite vrućom vodom i pokrijte poklopcem. Ostavite da se natapa 5 minuta. Pahuljice možete preliti i vrelim mlekom. Količina tečnosti treba da bude u odnosu 1: 2 (pahuljice: tečnost). Tada će se pokazati da kaša nije ni gusta ni tekuća. Ako više volite tanje jelo, povećajte količinu tekućine, i obrnuto, smanjite je.
3. Za to vrijeme kaša će se ispariti, nabubriti i udvostručiti volumen. Ako koristite Hercules "Extra" pahuljice, skuhajte ih drugačije. Sipajte žitarice u lonac, prelijte vodom ili mlijekom i stavite na štednjak. Nakon ključanja smanjite temperaturu i kuhajte poklopljeno 10-15 minuta. Takođe se mogu namočiti u vodi na sobnoj temperaturi i ostaviti preko noći, a zatim prokuhati 1-2 minuta ujutro.
4. Pripremljenu kašu stavite na tanjir, stavite kuglu ili dva sladoleda i ukrasite višnjama iz kojih prvo izvadite sjemenke.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti zdrave zobene pahuljice za doručak.