Odličan izdašan doručak za cijelu porodicu bit će zobena kaša s jagodama i zdrobljenim komadima kolačića. Nahranite svoju porodicu ovim odličnim jelom ujutro i budite sigurni da prije večere neće osjećati glad.
Fotografija deserta od jagoda - puni doručak Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Kombinacija zdravih zobenih pahuljica, vrhunskih sočnih jagoda i nježnih keksa s okusom ghea čini doručak ne samo ukusnim, već i zdravim. Uostalom, zobene pahuljice izvor su hranjivih tvari. Njegove su prednosti jednostavno nezamjenjive, posebno za rastući dječji organizam, jer djetetu trebaju vitamini, minerali i elementi u tragovima. Jagode su takođe pravo blago. Odličan je izvor vitamina C, poboljšava imunitet, povećava otpornost organizma na infekcije i viruse. Pa, nježan okus pečenog mlijeka daje dobro raspoloženje, daje energiju i daje snagu. Kombinacijom svih ovih sastojaka doručak dobiva nevjerojatno nježan okus. Ovo jelo je upravo slučaj kada lagano i brzo može biti ne samo ukusno, već i zdravo!
Ako vas još nisam uvjerio u korisnost ovog doručka, pogledajmo pobliže za šta su zobene pahuljice dobre. Budući da se jelo temelji na njemu, a možete ga nadopuniti apsolutno bilo kojim voćem, bobičastim voćem, orašastim plodovima i suhim voćem.
- 100 g zobenih pahuljica sadrži oko 380 kcal, proteine 10-18%, masti 6%i ugljikohidrate 60%. A budući da sadrži veliku količinu ugljikohidrata, smatra se da je prilično kaloričan, ali ujedno i odličan doručak, jer daje energiju za cijeli dan.
- Nakon što ste za doručak pojeli dio zobenih pahuljica, osjećaj gladi neće doći uskoro - zobene pahuljice glatko podižu i reguliraju razinu šećera u krvi, što sprječava rizik od dijabetesa.
- Ljuska ovsene kaše bogata je vlaknima koja čiste crijeva. Ova kaša obnavlja i rad gastrointestinalnog trakta - škrob u žitaricama obavija crijevne zidove. Zato je zobena kaša korisna za osobe sa crijevnim i želučanim bolestima.
- Žitarice također pomažu u sprječavanju alergijskih reakcija, uklanjanju toksina i lošeg kolesterola iz tijela. Pomaže razmišljanje jer sadrži puno elemenata koji blagotvorno djeluju na mozak: vitamine (B1, B2, B6, K) i minerale (kalij, magnezij, fosfor, mangan, cink, nikal, željezo, krom, fluor, jod).
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 72 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 10 minuta
Sastojci:
- Instant zobene pahuljice - 100 g
- Jagode - 20 bobica (može se koristiti i smrznuto)
- Pečeni keksi - 5-6 kom. ili po ukusu
- Šećer - opcionalno i po ukusu
Kuhanje zobenih pahuljica s jagodama i kolačićima
1. Stavite zobene pahuljice u duboku zdjelu, po želji dodajte šećer.
2. Zobene pahuljice prelijte kipućom vodom, zatvorite posudu s nečim (poklopcem ili tanjurićem) i ostavite da odstoji 5-7 minuta tako da pahuljice upiju svu tekućinu, nabubre i udvostruče volumen.
3. U međuvremenu, dok se zobene pahuljice kuhaju, lomite kolačiće na male komadiće, a ako su svježe, operite jagode i uklonite im repove. Ako koristite smrznute bobice, prvo ih odmrznite, na primjer, navečer. Velike jagode narežite na 2-4 komada.
4. Kad je zobena kaša gotova, počnite oblikovati doručak. U principu, sve proizvode možete staviti u duboku ploču bilo kojim redoslijedom, pa čak i pomiješati. Ali predlažem da nije samo ukusno, već i lijepo. Stoga odaberite široke prozirne čaše ili prozirne zdjele. Polovicu skuhanih zobenih pahuljica stavite na dno.
5. Prelijte slojem kolačića, takođe pola porcije.
6. Stavite nekoliko jagoda i ponovite isti postupak, tj. poredati redom - zobene pahuljice, kolačiće i bobičasto voće. Doručak je spreman i može se poslužiti za stolom.
Pogledajte i video recept o tome kako kuhati lijenu ovsenu kašu u staklenci:
