Lagana i zadovoljavajuća, dijetetska i hranjiva, bogata i neobična - salata sa kupusom, krastavcima i rakovim štapićima. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Korak po korak kuhajte salatu sa štapićima kupusa, krastavca i rakova
- Video recept
Ljetna, ukusna i bogata vitaminima salata sa kupusom, krastavcem i rakovima dostupna je za pripremu u bilo koje doba godine. Njegov recept nije posljedica sezonske dostupnosti proizvoda, već sočnosti i svježine jela. Odličan je za svako doba godine kada je povrće neophodno u ishrani. A svi sastojci jela lako se mogu pronaći u trgovini. Uprkos svojoj lakoći, grickalica je vrlo zasitna i hranjiva. Apsolutno je svi vole, žene, muškarce i djecu. Posebno će se salata svidjeti ženama koje paze na svoju figuru, jer dijetalna je, nije masna, laka je za želudac i niskokalorična. A ako ne možete zamisliti život bez mesa, u recept za salatu dodajte malo dimljene pogače ili kuhane piletine.
Osim toga, salata se može učiniti zadovoljnijom dodavanjem kuhane riže ili malo tjestenine u sastav. Tada ne morate pripremati prilog za večeru. Ova salata se može napraviti za večeru za muškarce. Možete eksperimentirati s dodatnim komponentama cijelo vrijeme. Takva salata je i predjelo, i prilog, i aperitiv, koji se može poslužiti za obilan doručak, a prije ručka i laganu večeru. Osim toga, priprema se vrlo brzo. Bukvalno 10 minuta i svi gosti sa porodicom mogu se hraniti obilnom i ukusnom salatom. Ne morate imati posebne kulinarske talente da biste to napravili. Dovoljno je imati sve potrebne proizvode pri ruci.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 104 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Beli kupus - 300 g
- Biljno ulje - za preliv
- Beli luk - 2 režnja
- Sol - 0,5 kašičice ili po ukusu
- Krastavci - 2 kom.
- Rakovi štapići - 6 kom.
Korak po korak kuhanje salate sa kupusom, krastavcima i rakovima, recept sa fotografijom:
1. Beli kupus operite, osušite papirnim ubrusom i isecite na tanke trake. Pospite ga solju i malo ga zdrobite rukama da pusti sok. Tada će salata ispasti sočna. Ali imajte na umu da u ovom slučaju ne možete ostaviti sljedeći dan. Morate ga jesti odmah nakon kuhanja.
2. Krastavce operite, osušite ručnikom, odrežite im krajeve i nasjeckajte na tanke pola prstenove.
3. Beli luk ogulite i sitno iseckajte. Beli luk je izborni sastojak. Ako idete na posao ili u posjet, tada se može isključiti iz recepta ili zamijeniti svježim perjem zelenog luka.
4. Isecite rakove štapiće na tanke kolutove.
5. Stavite svu hranu u veliku činiju za salatu. Začinite ih solju i biljnim uljem.
6. Prelijte salatu kupusom, krastavcem i rakovim štapićima i odmah poslužite. Ako ćete ga poslužiti nakon nekog vremena, posolite i promiješajte prije posluživanja.
Pogledajte i video recept kako napraviti salatu od štapića od rakova i krastavca.
