Američke palačinke s okusom vrlo su jednostavne za pripremu. I možete im dati bilo koji ukus. Danas ćemo pokušati privući vašu pažnju palačinkama od banana. Recept sa fotografijom je u prilogu.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak sa fotografijom
- Video recepti
Američke palačinke, to su palačinke, vrlo su ukusne i pahuljaste, i što je najvažnije nisu masne, poput naših palačinki. Osnova palačinke može biti bilo koja - mlijeko, kefir, pavlaka, fermentirano pečeno mlijeko. Sve je u količini brašna, i što je najvažnije, ove palačinke se prže u suhoj tavi.
Danas vam predlažem da napravite palačinke od banana. Ispada ukusno i vrlo aromatično. Štoviše, banane za recept mogu se uzeti drugog razreda - one koje su pocrnjele (prezrele), s njima će se pečenje pokazati izvrsnim.
Od navedenog broja proizvoda izašli smo s 20 palačinki srednje veličine, što je bilo sasvim dovoljno za međuobrok za našu ne malu peteročlanu porodicu.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 183 kcal.
- Porcije po kontejneru - 5
- Vreme kuvanja - 20 minuta
Sastojci:
- Kefir - 1 kašika. (250 ml)
- Banana - 2 kom.
- Jaja - 1 kom.
- Brašno - 1, 5 kašike.
- Sol - prstohvat
- Šećer - 4 kašike. l.
- Soda - 0,5 kašičice
- Biljno ulje - 1 kašika. l. u tijestu
Palačinke od banane na kefiru - korak po korak priprema sa fotografijom
Za recept uzmite prezrele banane - one su najslađe i najmirisnije. Budući da se banane često zamjenjuju jajima u pecivu, i vi možete prilagoditi recept na osnovu toga koliko banana imate. One. ako imate samo jednu bananu, uzmite 2 jaja. Dakle, razbijte jaje u zdjelu, dodajte šećer i oguljenu bananu.
A sada zabavni dio - sastojke istucite u zdjelu uronjenim mikserom. Ako imate zdjelu, odmah dodajte svu hranu i mutite dok se ne pojave mjehurići.
Dodajte kefir u mešavinu banana.
Prosijte brašno zajedno sa sodom bikarbonom. Ne morate ga ugasiti, jer će to učiniti kefir. U testo dodati brašno. Pomiješajte pjenjačom ili viljuškom.
Ostaje u tijesto dodati namazani maslac kako se palačinke ne bi osušile i ne lijepile za posudu.
Sada možete pržiti palačinke. Odaberite tavu koja se ne lijepi. Zagrijavamo i kašikom ulijemo tijesto u posudu. Palačinke bi trebale biti veće od palačinki. Možete probati i sve palačinke napraviti okrugle.
Pecite palačinke sa svake strane 3-4 minute na srednjoj vatri.
Gotove palačinke odmah poslužite, prelijte sirupom ili medom. Prijatno.
Pogledajte i video recepte:
1) Palačinke od banane - ukusan doručak za 5 minuta:
2) Palačinke od banane za pravilnu ishranu:
