Ukusna, lagana i vitaminska - salata sa kupusom, rakovim štapićima i kobasicom. Oduševit će vas jednostavnim kuhanjem, a istovremeno poslužiti kao izvrstan prilog za svako jelo. Kako ga kuhati, pročitajte korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Korak po korak kuhajte salatu sa kupusom, rakovim štapićima i kobasicama
- Video recept
Kombinirajući različite proizvode u jednom jelu, možete doći do prekrasnih kulinarskih pobjeda nego stvoriti novo jedinstveno jelo. Zahvaljujući ovoj prilici, domaća kulinarska kreativnost može se značajno razviti, a neiskusne domaćice omogućit će vam da naučite kuhati. U ovom ćete se članku upoznati s receptom za takvu salatu, koja je nastala slučajno. Zaista, od jednostavnih i pristupačnih sastojaka koji se uvijek mogu naći u hladnjaku, možete kuhati zanimljiva jela. Na primjer, salata s kupusom, rakovim štapićima i kobasicama odlična je alternativa tradicionalnom Olivieru. Srdačan je, ukusan, lagan i ukrasit će svaki stol, jer ima neobičnu kombinaciju ukusa. Kupus daje prozračnost, rakovi - jarke boje, a kobasica - sitost.
Hrana će izgledati sjajno kao dodatak toplom ili nezavisnom jelu u vašem svakodnevnom obroku. Osim toga, salata je odlična za gozbu. Priprema se vrlo brzo i jednostavno. Ne morate ništa da kuvate ili pržite. Samo usitnite, promiješajte i poslužite! Po želji salata se može nadopuniti graškom iz konzerve ili kukuruzom, raznim vrstama kuhanog mesa, kuhanim jajima itd. Čak će i tjestenina biti dovoljna. Učinit će jelo zadovoljnijim, a salata će postati samostalno jelo koje ne zahtijeva nikakav dodatak. Ne bojte se eksperimentirati, jer u kuhinji nema nekompatibilnih proizvoda.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 68 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Beli kupus - 250 g
- Sol - 0,5 kašičice ili po ukusu
- Krastavci - 2 kom. Kopar - hrpa
- Biljno ulje - za preliv
- Doktorska kobasica - 100 g
- Rakovi štapići - 5 kom.
Korak po korak kuhanje salate s kupusom, rakovim štapićima i kobasicama, recept sa fotografijom:
1. Beli kupus operite, uklonite gornje listove i osušite papirnim ubrusom. Oštrim nožem na dasci nasjeckajte ga na tanke trakice, začinite solju i malo zdrobite rukama da pusti sok, a salata sočnija.
2. Operite krastavce, osušite ih ručnikom, odrežite im krajeve i narežite na tanke pola prstena. Kornišone pošaljite u posudu sa kupusom.
3. Operite zelje kopra, obrišite ga papirnatim ubrusom i sitno nasjeckajte.
4. Kobasicu narežite na kockice ili trakice i pošaljite sa zdjelom do svih proizvoda.
5. Uklonite ambalažu s rakovih štapića i narežite ih na kockice ili trake. Ako su smrznuti, odmrznite ih na sobnoj temperaturi bez upotrebe mikrovalne pećnice.
6. Začinite salatu kupusom, rakovim štapićima i kobasicom solju, dodajte biljno ulje i promiješajte. Poslužite jelo nakon kuhanja. Ali ako se ne posluži odmah, provest će 2-3 dana u hladnjaku.
Pogledajte i video recept kako kuhati salatu Semjonovna s mladim kupusom, rakovim štapićima i kobasicom.
