Pogledajte najbolji foto-recept korak po korak za salatu od algi sa paprikom i jabukom. Salata se brzo priprema, a istovremeno je vrlo ukusna. Video recept.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Korak po korak priprema salata od morskih algi sa slatkim biberom i jabukom
- Video recept
Recepti salate od morskih algi prilično su poznati. Pripremljeni su i za uski porodični krug i za luksuznu gozbu. Drugi naziv proizvoda je alga. Ovaj kupus odavno je poznat u Kini i azijskim zemljama, koje su blizu mora. Jede se, nadopunjuje i poboljšava raznim receptima. Osim toga, alge su vrlo korisne, ali imaju osebujan okus. Stoga se rijetko koristi u čistom obliku. Najčešće se miješa s drugom hranom, ovisno o tome od čega dobijete jednostavnu, povoljnu ili luksuznu salatu. Takve salate od algi odličan su način da u svoju prehranu unesete zdrav proizvod. Kelp je ispunjen elementima u tragovima i gotovo svim mineralima. Osim toga, proizvod je jeftin i lako ga je pronaći u bilo kojem supermarketu. Prodaje se osušen i smrznut, ali najčešće se jednostavno kiseli.
Danas ćemo pripremiti ukusnu i zdravu salatu od algi sa slatkom paprikom i jabukom. Ova kombinacija proizvoda može se činiti sasvim jednostavnom, ali kad okusite salatu, čak ni ljubitelji morskih algi neće cijeniti njezin okus. Sol i sve vrste začina ne treba puno dodavati, jer je solist već kupus koji je već začinjen. Osim toga, ova salata od algi savršena je za dijetetski stol i one koji žele smršati. Nutricionisti savjetuju da u jelovnik uvrstite alge najmanje 3 puta sedmično, jer Salate se odlikuju sofisticiranošću, niskim sadržajem kalorija i najvećom zasićenošću vitaminima. A kako njihov okus ne bi postao dosadan, pomoći će sve vrste kombinacija morskih plodova s povrćem, voćem, preljevima …
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 120 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 10 minuta
Sastojci:
- Morske alge - 150 g
- Jabuka - 1 kom.
- Sol - prstohvat (nije obavezno)
- Slatka paprika - 1 kom.
- Rafinirano biljno ulje - za punjenje gorivom
Korak po korak priprema salata od algi sa slatkim biberom i jabukom, recept sa fotografijom:
1. Operite jabuku i osušite je papirnim ubrusom. Uklonite kutiju za sjeme i narežite pulpu na tanke trake. Hoće li oguliti voće ili ne, odlučuje sam kuhar.
2. Operite i osušite slatke paprike. Prepolovite ga po dužini i uklonite zbunjeno sjeme. Meso narežite na tanke trake.
3. Stavite pripremljene jabuke i paprike u zdjelu i dodajte alge.
4. Začinite salatu biljnim uljem, promiješajte i okusite. Po potrebi dodajte prstohvat soli. Poslužite salatu od svježih algi sa paprikom i jabukom.
Pogledajte i video recept kako napraviti laganu salatu od algi za 5 minuta.
