Okrepljujući jutarnji napitak za doručak - kafa u Turčinu sa cimetom u mlijeku i vodi. Prednosti cimeta, mogućnosti kuhanja i sadržaj kalorija. Korak po korak recept sa foto i video receptom.
Kava u Turčinu s cimetom u mlijeku i vodi okrepljujuće je piće. Trpak okus s laganim notama cimeta ujutro pravi je eliksir života koji će vam pomoći da se probudite. Cimet daje piću jedinstvenu vrtoglavu aromu i sofisticiranost. Ako želite dodati raznolikost svom omiljenom napitku od kave, cimet je savršena opcija. Takvo piće ne samo da okrepljuje, već i aktivno potiče kreativnost i maštu za stvaranje novih kulinarskih remek -djela.
Osim toga, cimet koji se dodaje u kafu čini ovo piće pravim eliksirom ljubavi, jer kava sa cimetom pravi je afrodizijak. Šolja aromatične kafe praćena tihom romantičnom muzikom pretvorit će obično veče u idealno. Kava s cimetom neće samo zablistati novim notama okusa, već će i proširiti popis korisnih svojstava pića. Budući da je ovaj začin poznat po svojim ljekovitim svojstvima. Cimet vam pomaže da smanjite tjelesnu težinu. Začin poboljšava metabolizam, smanjuje glad i proizvodnju inzulina, što pomaže u sagorijevanju viška masti bez napornih fizičkih aktivnosti.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 87 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 5 minuta
Sastojci:
- Mlevena kafa - 1 kašika
- Mleko - 30 ml
- Mljeveni cimet - 2/3 žličice
- Šećer - opcionalno i po ukusu
- Voda za piće - 50 ml
Korak po korak priprema kave u Turčinu s cimetom u mlijeku i vodi, recept sa fotografijom:
1. Za pripremu pića upotrijebite Turčina. U suprotnom skuhajte kavu u šalici, malom loncu ili bilo kojoj drugoj prikladnoj posudi. Dakle, sipajte mljevenu kavu u Turčina. Ljubitelji kave preporučuju mljevenje zrna kave prije pripreme napitka. Stoga, ako je moguće, mljejte kavu prije kuhanja u mlinu za kavu ili u malteru.
2. Zatim u Turčin sipajte mljeveni cimet. Po želji dodajte i šećera po ukusu. U ovoj fazi nije zabranjeno unošenje bilo kakvih začina i začina u piće. Na primjer, đumbir, kardamom, karanfilić … Ova kava bit će aromatičnija i zdravija.
3. Sipajte mlijeko u Turčina.
4. Zatim ulijte vodu za piće. Ako želite da napitak ima nježniji kremasti okus, skuhajte kavu samo s mlijekom. Za okus kafe koristite vodu bez mlijeka.
5. Stavite puretinu na štednjak i uključite srednju vatru.
6. Skuhajte piće ne skidajući pogled s njega. Čim proključa i na površini se stvori prozračna pjena, odmah maknite Turčina s vatre. Budući da se vrlo brzo diže i kava će jednostavno pobjeći.
7. Ostavite Turku sa pićem na stranu nekoliko minuta da se kava dobro skuha i slegne na dno.
8. Sipajte kafu skuhanu s cimetom u mlijeko i vodu kroz fino sito ili bilo koju drugu prikladnu filtraciju u čašu za posluživanje. Piće se može probati i toplo i rashlađeno.
Pogledajte i video recept o tome kako skuhati kavu u puretini sa začinima u mlijeku.
