Zavičaj i porijeklo drvenavice, sorte, izgled, staništa, savjeti o uzgoju, njegovo mjesto na području tradicionalne medicine i proizvodnje. Woodruff (engleski Woodruff, latinski Asperula) je biljka koja je do nas došla sa udaljenih rubova Mediterana. Cvijet koji se uspio pokazati ne samo kao prekrasan ukras ljetnikovca, već i kao neophodan atribut na raznim poljima djelatnosti: od pejzažnog dizajna do proizvodnje konditorskih delicija.
Podrijetlo i vrste drvenastih drvca
Drvenarica je lijep, mirisni predstavnik velike porodice Marenov (lat. Rubiaceae). Njegovom domovinom smatraju se tople mediteranske zemlje, ali neke se vrste mogu naći i u šumskim područjima Srednje Azije i Dalekog istoka.
Ova mirisna višegodišnja biljka ima veliki broj različitih vrsta, ima ih preko 200 u prirodi svijeta, na teritorijima Rusije - ova brojka doseže približno 70.
Evo najčešćih na koje možete obratiti pažnju:
- Arkadijska drvena šumska drvca (Asperula arcadiensis);
- Sjajna drvenasta šumarica (Asperula nitida);
- Metla drvena (Asperula scoparia);
- Plava drvenasta šumarica (Asperula azurea ili setosa);
- Hunova drvena šiška (Asperula gunii);
- Gussonova šumarica (Asperula gussonii);
- Mirisna drvenasta gama (Asperula odorata);
- Ljupka drvenasta drvnica (Asperula gracilis);
- Kavkaska drvena šuga (Asperula caucasika);
- Drven (Asperula tinctoria);
- Krimska šumska drvena (Asperula taurina);
- Ledenica (Asperula gracialis);
- Jaruga s cvjetovima jorgovana (Asperula lilaciflora);
- Drvosjek od puberteta (Asperrula hitra);
- Mirisna drvena šuga (Asperula graveolens);
- Poljski šumski ulov (Asperula arvensis);
- Plutovina (Asperula superosa);
- Ljubičasta drvena (Asperula purpurea);
- Ružino drvo (Asperula cinanchika);
- Gužva u šumi (Asperula conferta).
Izgled drvosječe
Većina vrsta ove biljke su višegodišnje biljke, od kojih su izuzetak jednogodišnji predstavnici: plava i poljska drvenara. Također, različite sorte cvijeća međusobno se razlikuju po visini, boji latica pupoljaka, listovi se također malo razlikuju, ali uz sve ove beznačajne razlike moguće je formirati opću, kolektivnu sliku o ovom mirisnom zgodnom čovječe.
U prirodi se javlja u obliku zaobljenih grmova koji nalikuju mirisnim cvjetnim oblacima. Većina vrsta nije osobito velika, visina njihovog grma je oko 6-15 cm, u prosjeku 10, ali ima i predstavnika više - ovo je ljubičasta drvena i poljska drvenasta, mogu narasti do pola metra. Promjer grmlja je približno 30-40 cm.
Pojedinačne linearne stabljike s glatkom površinom, u obliku pomalo nalikuju tetraedru, teže se lignizirati prema donjem dijelu, ne granaju se. Izdanci ispod puze.
Listovi formiraju kolutove na stabljici koji se nalaze u dva "pola" - gornjem i donjem, koji se međusobno razlikuju po obliku lišća. Svaki ima svoje obrise: ako je gornji predstavljen kopljastim lišćem, tada je donji mali lopatasti lisni list. Njihova boja predstavljena je raznim nijansama zelene - od blijedozelene do bogate tamno smaragdne boje.
Stabljike i listovi drvenastih vlakana dva su dijela labavih prostirki, prošaranih najuočljivijim dijelom biljke - cvatovima. Po obliku podsjećaju na male svijetle kišobrane, koje tvore mali cvjetovi od 5-15 jedinica svaki. Spektar tonova i njihovih nijansi više je nego raznolik, ovisno o vrsti mirisne trajnice. Priroda ih može obojiti bijelom, blijedo ružičastom ili svijetlo jorgovanom, a ima i cvijeća žute, nebesko plave ili ljubičaste boje.
Vrijeme kada se možete diviti cvjetovima šumskih listova je kasno proljeće i sredina ljeta, ali neke biljne vrste nas oduševljavaju cvjetanjem do sredine jeseni. Plodovi svojim izgledom podsjećaju na mali orah, koji je podijeljen na dva dijela.
Posebnost mediteranske višegodišnje biljke je i njena aroma - to je nježan začinski miris koji donekle podsjeća na jasmin, ali je manje oštar i intenzivan.
Woodruff u prirodi
Ovaj mirisni cvijet ima široku geografsku rasprostranjenost. Njegova omiljena područja su planinski sistemi Kavkaza i Krima, neke vrste se nalaze i u Pirinejima. Staništa su i riječni slivovi, na primjer, Dnjepar, Volga i Don. Možete ga pronaći u Europi i Aziji, pa čak i u dalekoj Australiji.
Uzgoj drvne gamadi na vašoj web lokaciji
Budući da je priroda obdarila drvenaru prekrasnom vanjskom školjkom, brojnim korisnim svojstvima i ugodnom aromom, njezino razmnožavanje kod kuće prilično je uobičajena mjera među vrtlarima i trgovačkim poduzećima.
- Metode razmnožavanja biljaka. Postoje dva načina za uzgoj cvijeta - sijanje sjemena i odvajanje dijelova korijena. Najčešće se sjeme i dalje koristi za sadnju. Treba imati na umu da brzo gube sposobnost penjanja, pa ih morate brzo primijeniti na slijetanje i biti oprezni pri kupnji - pratiti rok trajanja.
- Metode slijetanja. Koriste se dvije metode sadnje sjemena: sijanje izravno u otvoreno tlo vrtne parcele ili uzgoj sadnica. Što se tiče sadnica, morat ćete raditi s njom, morat ćete malo poraditi, iako rezultat neće dugo čekati i vaši napori neće biti uzaludni. Sadnja u zemlju jednostavnija je metoda koja ne zahtijeva mnogo napora - ali rezultat je drugačiji i u različito vrijeme. Ako je period uspona sadnica 3–7 tjedana, tada u prirodnom tlu vrta pojavljivanje prvih stabljika može potrajati mnogo duže.
- Temperaturni uslovi. Nakon sadnje sadnica, posude dobro pokrijte plastičnom vrećicom. Woodruff se osjeća dobro u prolazima sobne temperature 18-25 stepeni, iako neki izvori kažu da se za bolje penjanje sjemena morate pridržavati temperature od oko 10-15 stepeni ili staviti posude u hladnjak.
- Optimalni period sjetve. Iskusni vrtlari vjeruju da je bolje sijati sjeme u otvoreno tlo u periodu neposredno prije zime ili ranog proljeća. Što se tiče načina sadnice, prve usjeve treba obaviti oko aprila, a klice je bolje saditi na teritoriji vrtne površine u maju, kada ste čvrsto uvjereni u nepovratnost proljetnih mrazeva. Mora se zapamtiti da dubina rupe u vrtu treba biti ista kao u loncu.
- Prava "zona udobnosti" za mirisni cvijet. Iz razloga što su promjeri grmlja i njihova visina različiti, pri sadnji biljaka potrebno je pridržavati se udaljenosti. Ako se radi o nisko rastućim cvjetovima, udaljenost između njih trebala bi biti 10-15 cm, ako su to veće sorte, tada ih je potrebno saditi na udaljenosti većoj od 30 cm jedna od druge.
- Pravilan izbor supstrata za sadnju. Biljka nije posebno izbirljiva, iako još uvijek postoje neki zahtjevi za tlo. To bi trebalo biti tlo s blago kiselom reakcijom. Optimalna pH vrijednost varira između 4, 5-5, 5. Mješavina tla treba osigurati dobru drenažu za vlagu i kisik. Budući da su neke sorte cvijeta porijeklom iz planinskih regija, preferiraju kamenu ili vapnenastu podlogu.
- Gnojiva i prihrana. Dobar razvoj drvenastih drveća bit će u tlu koje je dobro zasićeno hranjivim tvarima. Dobro zasićenje tla humusom bit će ključ brzog uspona i pravilnog razvoja. Također je poželjno primijeniti prihranu organskog porijekla tokom ranog proljeća na gornji sloj podloge, to možete učiniti malčiranjem. Što se tiče mineralnih gnojiva, preferiraju ih najdekorativnije vrste - to je jednogodišnje cvijeće.
- Uvjeti za pravilnu hidrataciju. U ovom aspektu postoje dvije krajnosti: drvenasta gama ne podnosi isušivanje, ali joj je također vrlo teško u uvjetima prekomjerne vlage. Stoga morate održavati optimalnu ravnotežu vlage. Bolje je zalijevati svakodnevno, s umjerenom količinom tekućine, izbjegavajući preplavljivanje zemlje, jer potonje može dovesti do propadanja korijena biljke.
- Mesto pod suncem. Ovoj mirisnoj višegodišnjoj biljci potrebno je puno sunčeve svjetlosti, pa bi bilo poželjno izabrati područje za nju - dio vrta koji je veći dio dana osvijetljen sunčevom svjetlošću. Raspršena sjena je prihvatljiva, ali nije potpuno zasjenjena. U hladu, na kratko, ima svojstva da izgubi dekorativni učinak, jer će rastegnuti stabljike bliže sunčevim zrakama, što će dovesti do deformacije vrste.
- Priprema za zimske hladnoće. Iako se drvena šiška odlikuje otpornošću na mraz, kako bi se očuvao dekorativni učinak, mora se zaštititi od hladnoće. Preporučljivo je napraviti zaklon; za to su idealne smrekove grane ili netkani materijali. Treba napomenuti da je nekim članovima porodice Madder potrebno sklonište za vrijeme velikih kiša.
- Bolesti i štetočine. Budući da se otrovne tvari nalaze i u kemijskom sastavu cvijeta, štetočine ga se ne boje. Takođe ima odličan imunitet na bolesti. Jedini štetni faktor za njega može biti pretjerana suša. Drvosječa je također dobra u istiskivanju korova koji "zadire" na njenu teritoriju.
Upotreba šumskog ruha u medicini
Iako drvenasta mahuna nije priznata ljekovita jedinica u međunarodnoj farmakopeji, ipak ima širok raspon korisnih svojstava. Ovaj mirisni cvijet pokazao se kao djelotvorna pomoć u liječenju mnogih patoloških stanja, kao što su:
- psorijaza;
- hiperhidroza različitih organa, uključujući anasarku i ascites;
- metabolički poremećaji;
- kamenje urinarnog trakta;
- kalkulozni holecistitis;
- srčane aritmije (tahikardija, aritmije);
- upalne bolesti kože i njenih dodataka;
- upalni procesi ženskih spolnih organa;
- menstrualne nepravilnosti;
- napadi različite etiologije, uključujući epilepsiju;
- depresivna stanja;
- histerični napadaji;
- nesanica;
- tumori dojke;
- smanjena seksualna funkcija kod muškaraca;
- kršenje ravnoteže vitamina;
- kršenja motoričke funkcije crijeva;
- upalni procesi gastrointestinalnog trakta (gastritis, enterokolitis);
- oboljenje jetre.
Za liječenje gore navedenih bolesti obično se koriste listovi biljke. Najbolje se beru kada se pojave prvi cvjetovi ili u periodu formiranja pupoljaka. Sakupljeno lišće se suši prilično kratko; bolje je to učiniti na svježem zraku u sjeni ili u dobro prozračenim prostorijama. Uslove pod kojima se radni komadi moraju skladištiti treba minimalno navlažiti, rok trajanja je približno 1 godina.
Unatoč svim korisnim i ljekovitim svojstvima ove biljke, postoje brojne kontraindikacije za upotrebu. Ne smije se davati djeci, ženama tokom trudnoće i osobama sa alergijom u anamnezi. Također djeluje depresivno na respiratorni centar, pa u velikim dozama može izazvati apneju. Upotreba leukocitoze je kontraindicirana.
Upotreba drvne gamaže u industriji
Aroma ove biljke koristi se ne samo kao ukras za ljetnikovce, već i kao neophodna komponenta raznih proizvoda.
- Mirisni cvijet u kuhanju. Njegov jedinstveni miris i ugodan okus s elementom lagane gorčine nisu ostavili ravnodušnim gurua moderne slastičarske umjetnosti. Ove osobine naširoko se koriste u pripremi sladoleda, pudinga, kompota od limunade i raznih slatkiša. Koristi se i kao tvar koja pojačava prirodnu aromu voća, kako u salatama, tako i u pojedinačnim obrocima. U nekim zemljama svijeta listovi drvenastih listova koriste se kao dodatak jelima od mesa i za aromatiziranje dimljenog mesa. Cijeli listovi koriste se u kulinarstvu; poznato je da kad se smrve, izgube okus. Na bazi ovog cvijeta pravi se mirisni ocat koji je jedan od glavnih sastojaka salate od maslačka.
- Liker sa aromom drvenaste mrvice. Miris mediteranskog cvijeća cijenili su i proizvođači alkoholnih pića u mnogim dijelovima svijeta. Na primjer, u Poljskoj daje ugodan miris votki, u Francuskoj se široko koristi za izradu šampanjca, u Švicarskoj se proizvodi konjak. Postoji i posebna vrsta bijelog vina koja se zove Maytrank, prožeta lišćem drvenastih listova. Ovaj cvijet nije prošao nezapaženo u Njemačkoj, gdje se dodaje pri pravljenju kruške, a sirup se dodaje i nekim vrstama piva. U Sjedinjenim Državama je poznat i kao sastojak vinskog punča.
- Ostala korisna svojstva mirisne biljke. Woodruff je poznat i kao sredstvo za aromatiziranje duhana. Neki su stavili biljku u ormare kako bi učinili da miriše, a poznato je i da biljka odbija moljce.
U području pejzažnog dizajna ovaj svjetski poznati cvijet također je pronašao svoje počasno mjesto. Najčešće se koristi za stvaranje travnjaka u mavarskom stilu i raznih kamenih kompozicija. Nisko rastuće vrste alternativno su rješenje za rock vrtove, elegantno će nadopuniti ili razrijediti cvjetnjake, grebene ili mixborder. Granice ukrašene njome također izgledaju sjajno.
Neka od magičnih svojstava ove biljke poznata su ljudima već duže vrijeme. Priča kaže da ako se osobi, koja po prirodi ima loš karakter i zle misli, da popije izvarak ove čudotvorne biljke, ali samo da ta osoba ne zna za vaše namjere, tada biste trebali očekivati promjenu sklonost prema ljubaznosti. U Njemačkoj je ovaj smrdljivi zgodni muškarac sastavni dio raznih praznika. Bio je cijenjen kao sredstvo zaštite od zlih duhova, kao simbol cijelog života na zemlji. Na Valpurgijsku noć ljudi su vrata svojih kuća ukrašavali gomilama drvenastih drvca.
Više o upotrebi drvene gaće naučit ćete iz ovog videa: