Korak po korak recept za griz od muffina s bananom u mlijeku: popis sastojaka i tehnologija kuhanja. Video recepti.
Griz od muffina s bananom u mlijeku vrlo je ukusan i zdrav desert. Tijesto napravljeno na bazi griza peče se prilično brzo, a cijela površina postaje rumena i vrlo ukusna. Meso svakog kolača je vrlo nježno, aromatično i ukusno. Ovo jelo se može pripremiti za svakodnevno ispijanje čaja, a uz pravilno posluživanje i zanimljiv ukras, automatski postaje svečano.
Skup sastojaka je jednostavan, a tehnologija kuhanja prema našem receptu za griz muffine s mlijekom i bananom ne zahtijeva posebna znanja i vještine, pa čak i kuhar početnik može pripremiti takvu poslasticu.
Griz je poznat po visokoj nutritivnoj vrijednosti, pa vam pečenje uz njegovo učešće dopunjava zalihe vitamina i nekih minerala. Gotovo jelo sadrži malu količinu masti. Mlijeko vam omogućuje da mrvicama date bjelinu i nevjerojatnu pahuljastost. A banane se smatraju univerzalnim proizvodom, jer komercijalno su dostupne tijekom cijele godine i mogu se jesti sirove ili u pecivu. Ovo voće dodaje jelu ugodnu aromu i značajno poboljšava njegov ukus i zdravlje.
Predlažemo vam da se upoznate s najuspješnijim receptom za griz od mane sa bananom u mlijeku sa fotografijom i obavezno skuhajte ovaj desert za svoje najmilije.
Pogledajte i kako se prave muffini od bundeve od griza.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 256 kcal.
- Porcije - 6
- Vreme kuvanja - 50 minuta
Sastojci:
- Griz - 1 kašika.
- Mleko - 1 kašika.
- Jaja - 3 kom.
- Šećer - 180-200 g
- Prašak za pecivo - 1 kašika
- Rafinirano biljno ulje - 35 ml
- Banane - 2 kom.
Korak po korak priprema griz muffina s bananom u mlijeku
1. Pre nego što pripremite mafine od griza od mleka od banane, umesite testo. Da biste to učinili, pomiješajte griz s blago zagrijanim mlijekom. Ova smjesa mora se ostaviti 25-30 minuta pod poklopcem kako bi griz upio dio tekućine i nabubrio. Ova priprema omogućava da se tijesto ubuduće brže peče.
2. Da bi tijesto bilo prozračno, za miješanje upotrijebite mikser. Jaja ubacujemo u duboku zdjelu, a da ih ne podijelimo na bjelanjke i žumanjke, dodamo im šećer i tučemo masu dok se ne dobije pjenasta pjena. Umjesto šećera možete koristiti šećer u prahu, jer se bolje otapa u mješavini jaja.
3. Banane treba oguliti i dobro izgnječiti viljuškom ili ih ručnim mikserom pretvoriti u pastu. Masa bi trebala biti homogena, tada se ovaj sastojak ravnomjerno raspoređuje u tijestu.
4. Zatim šaljemo banane i biljno ulje u zdjelu u smjesu mlijeka i griza. Mi mešamo.
5. Ulijte masu jaja i mikserom dovedite do homogenosti tako da mrvice gotovih griznih muffina s bananom u mlijeku imaju ujednačenu strukturu.
6. Zatim možete dodati brašno. To treba činiti postupno, jer ovaj suhi sastojak može izazvati sjaj tijesta. Dodamo i prašak za pecivo. Lagano promiješajte, možete koristiti vilicu ili žlicu. U ovoj fazi ne morate bičevati.
7. Pripremite posude za pečenje. Mogu se koristiti silikonski ili metalni spremnici. Preporučljivo je odabrati papirnate praznine za oblik ćelija u kojima će se do stola moći poslužiti gotovi muffini od griza s bananom u mlijeku. Napunite testo za 2/3 zapremine. Tako ćete spriječiti da masa "pobjegne" tokom pečenja.
8. Rernu zagrejte na 200 stepeni i pecite muffine 25-30 minuta. Za to vrijeme peciva povećavaju volumen i izvana postaju smeđa.
devet. Muffini od griza od mlijeka od banane su spremni! Služimo na zasebnom jelu. Svaki muffin odozgo možete ukrasiti kriškom banane ili šećerom u prahu.
Pogledajte i video recepte:
1. Pahuljasti muffini od griza
2. Muffini od griza su ukusni i pahuljasti
