Karakteristike biljke kukuruza, koja raste na otvorenom polju, metode razmnožavanja, kako se riješiti bolesti i štetočina, dopis cvjećaru, vrsta.
Kukuruz (Centaurea) pripada biljkama koje su dio porodice Asteraceae. Ponekad se naziva i kompozitni. Većina sorti koje čine ovaj rod zeljaste flore uobičajene su na teritoriju južne Europe, radije rastu među različitim usjevima. Iz nekog razloga posebno su voljeli raž. Cijelo područje uzgoja pada na sjevernu hemisferu planete. Prema nekim procjenama, rod sadrži do 500 sorti kukuruza.
| Prezime | Astral ili Compositae |
| Životni ciklus | Jednogodišnje ili dvogodišnje |
| Karakteristike rasta | Zeljasta |
| Reprodukcija | Sjeme i vegetativno (podjela rizoma) |
| Period slijetanja na otvoreno tlo | Delenki, posađene u avgustu-septembru ili proleće |
| Shema iskrcaja | Na udaljenosti od 45-50 cm |
| Podloga | Lagano ilovasto |
| Iluminacija | Sunčano mjesto ili djelomična hladovina |
| Pokazatelji vlage | Zalijevanje je umjereno, zalijevanje je štetno |
| Posebni zahtjevi | Nepretenciozan |
| Visina biljke | 0,5-0,8 m |
| Boja cvijeća | snežno bela, plava, žuta, ružičasta, ljubičasta, crvena, bordo, plava |
| Vrsta cvijeća, cvasti | Korpe |
| Vreme cvetanja | Jun-novembar |
| Dekorativno vreme | Ljeto-jesen |
| Mesto prijave | Cvjetnici, cvjetnjaci, travnjaci |
| USDA zona | 4–9 |
U osnovi, kukuruz je biljka sa jednogodišnjim ili dvogodišnjim životnim ciklusom. Zanimljivo je da se različite vrste razlikuju u različitim vrstama korijenskih sistema. Neki se odlikuju izduženim rizomom s granama (poput mekog kukuruza - Centaurea mollis), drugi - velikim brojem korijenskih procesa (na primjer, Fisherov kukuruz - Centaurea fischeri). Postoje vrste kod kojih jedan korijen ima jezgru koja zalazi duboko u tlo (u ruskom kukuruzu - Centaurea ruthenica). Druge sorte vlasnici su prilično debelog rizoma. Biljka svoje ime na latinskom duguje Karlu Linnaeusu, čuvenoj taksonomiji flore i faune planete, koja se, birajući ime cvijeta, oslanjala na starogrčki mit. Ova legenda kaže da je uz pomoć cvijeta slavni kentaur Hiron uspio izliječiti otrov koji je oslobodila Lyrnean hidra. Stoga je Linneus za njega odabrao izraz "centaurea", koji dolazi od riječi "centaureus" - "koji se odnosi na kentaure". Prema drugoj verziji, ime je došlo spajanjem grčkih riječi "kewtwe" i "tavros", prevedenih kao "ubadanje" i "bik", odnosno "ubadanje bikova". Ljudi često mogu čuti kako se ove biljke nazivaju plavo cvijeće, plavetnilo, dlake.
Stabljika im je ravna, razgranata, doseže visinu od 50 do 80 cm. Međutim, postoje vrste kod kojih stabljike rastu puzeći po površini tla. Na izbojcima se otvaraju lisne ploče s jednostavnim ili rascjepkanim (pernatim) obrisima. Često dolazi do puberteta, zbog čega lišće izgleda srebrnasto. Višegodišnje vrste kukuruza odlikuju se posebnošću u kojoj lišće koje raste u zoni korijena ne mijenja boju (i ima je zelenu) tokom cijele godine. Obično se rast takvih lisnih ploča dijeli u dva razdoblja: proljeće - otkrivanje mladog lišća, koje završava svoj život dolaskom jeseni, jeseni, pada u rujnu -listopadu, kada se pojavi lišće, preživjevši do sljedećih proljetnih dana.
Tokom cvatnje formiraju se cvjetovi, sakupljeni u cvatu korpe. Ljevkasti su po rubu, a u sredini cjevasti. Boja latica može biti snježno bijela, plava, žuta, ružičasta, ljubičasta, crvena, bordo ili plava. Proces cvatnje proteže se od početka ljeta, često do novembra (približno 45 dana).
Budući da biljka bez presađivanja može dobro rasti na jednom mjestu i do desetljeća, služi kao ukras bilo kojem cvjetnjaku, cvjetnjaku ili travnjaku. Plavi tonovi cvijeća kombiniraju se sa jarko crvenim makom, žutim cvjetovima escholtia i nevena, a svijetli kosmos bit će i divni susjedi.
Uzgoj kukuruza na otvorenom polju, sadnja i briga za cvijeće
- Mjesto slijetanja plavo cvijeće bira sunčano, iako bi mogla biti prikladna cvjetnica s laganim zasjenjivanjem koju će dati krošnje drveća ili ograde. No, uzgajivači cvijeća preporučuju da se odmah odabere mjesto za jednogodišnje vrste, uzimajući u obzir ove zahtjeve, jer presađivanje negativno utječe na biljke. Cvjetnjak bi trebao biti prostran tako da zasađeni grmovi kukuruza ne zasjenjuju jedni druge.
- Sletanje. Jednogodišnje biljke treba razmnožavati direktno sadnjom semena u zemlju u rano proleće. Nakon toga potrebno je prorjeđivanje kako bi se mladi kukuruzi normalno razvijali. Sadnice se ostavljaju na udaljenosti od 15-20 cm jedna od druge. Višegodišnje biljke se mogu razmnožavati i sjemenom, ali su općenito prihvaćene podjela grma i reznice. Ako je reprodukcija sjeme, onda je bolje sijati sjeme na otvoreno tlo prije zime. U tom slučaju sadnice će se pojaviti za nekoliko dana, ali ih je potrebno prekriti otpalim suhim lišćem. Delenki takvih kukuruza sade se krajem proljeća, prethodno pripremivši tlo (đubreći ga). Udaljenost između sadnica treba biti 45-50 cm. Biljka se stavlja u rupu, korijenje se poravna, posipa zemljom i zatim iscijedi. Sadnja se vrši tako da novi pupoljak nije zatrpan, već se nalazi u ravnini sa supstratom. Novo zasađeni mladi kukuruzi zahtijevat će obilno zalijevanje.
- Tlo za sadnju. Laka ilovača najpogodnija je za uzgoj kukuruza. Kiselost podloge mora biti neutralna (s pH 6, 5–7) i mora se osigurati dovoljna rastresitost. Ako je tlo kiselo, bit će ga potrebno vapno vapniti kada se na njegovoj površini raspodijeli sloj vapnenačkog ili dolomitnog brašna, što je gotovo 1 cm. Kad je tlo glinjeno na mjestu, riječni pijesak će mu pomoći da ga posvijetli.
- Zalijevanje za kukuruze je potrebna umjerena, jer u biljkama kada je tlo poplavljeno, korijenov sistem može početi truliti. Obično dlake imaju dovoljno prirodnih padavina ljeti, ali ako je vrijeme suho i vruće, preporučuje se malo zalijevati cvjetne gredice ovim cvijećem. Nakon vlaženja tla, otpušta se, korov se korov i mulči kompostom.
- Đubrivo dlačica omogućuje vam produženje procesa cvatnje, ova operacija se izvodi dva puta mjesečno. Potrebno je koristiti složene mineralne pripravke (na primjer, Kemiru-Universal), 20-30 g po m2. Ovdje je važno održavati ravnotežu i ne koristiti više gnojiva nego što je potrebno, inače će lišće neizbježno početi žutjeti. Ako se uzgajaju višegodišnje sorte, s dolaskom jeseni potrebno ih je ponovno prihraniti kako bi se povećala otpornost biljaka zimi.
- Obrezivanje kukuruza. Važno je ukloniti obezbojene cvjetove tokom procesa cvatnje, inače će se plava razmnožavati samosjetvom, a sadnja će postati neestetska. Postoje dvije metode rezanja: visoke, kada se stabljike režu neposredno ispod cvatova, i niske, kada su stabljike ostavljene samo 10 cm od zemlje. Prva metoda se često koristi tako da na cvjetnjaku ne ostanu ćelave mrlje.
Metode uzgoja kukuruza
Pogodne su i vegetativne (diobe) i sjemene metode dobivanja novih borovnica.
Ako je vrsta višegodišnja, onda je poželjno razmnožavati je u proljeće ili krajem ljeta. Odabrani grm pažljivo se uklanja iz tla, otresa se ostatak zemlje s korijena i stavlja u posudu s vodom da se namoči. Prizemni izbojci se režu i odrežu malo od dijela koji se nalazi na obodu grma. Prilikom podjele pokušavaju imati tri pupoljka za obnovu na odjeljcima. Sadnja se vrši odmah nakon odvajanja kako se korijenski sistem ne bi osušio. Nakon toga se nadzemni dio odsiječe tako da od njega ne ostane više od 10 cm. Zalijevanje zasađenih vlakana zahtijevat će 3-4 zalijevanja mjesečno dok se biljke ne ukorijene. Cvjetanje se može očekivati tek sljedećeg ljeta.
Reprodukcija izravno ovisi o strukturi korijenskog sistema. Ako govorimo o vrsti kukuruza planinskog i mekog, tada se reprodukcija može izvršiti odsijecanjem dijelova rizoma, ali mjesto obnove treba dobro razviti na segmentu. Fischer -ov kukuruz se uspješno razmnožava pomoću korijenskih izdanaka. Razmnožavanje pomoću odjeljaka sa segmentom rizoma primjenjivo je na sorte bijelog kukuruza, frigijskog i krupne glave. Budući da vrste plavog, ruskog i mošusnog kukuruza imaju izdužen korijen, transplantacija je kontraindicirana za to. Budući da se takve biljke praktički ne ukorijenjuju, možete ih razmnožavati reznicama.
Sjeme se sije prije zime kako bi sadni materijal prošao prirodnu stratifikaciju, sadnice će se pojaviti odmah nakon otapanja snježnog pokrivača. Sjeme možete sijati i u aprilu-maju, kada se tlo dobro zagrije. A onda tjedan dana kasnije, mladi izdanci kukuruza postaju vidljivi. Sadnice se prorjeđuju tako da je razmak između biljaka 15–20 cm. Važno je odmah odabrati mjesto kako ne bi presađivali cvijeće.
Borite se protiv mogućih bolesti i štetočina kukuruza
Cvjećari su cijenili kukuruz zbog njegove otpornosti na bolesti, ali ako dođe do problema, tada biste trebali obratiti pažnju na njegu, jer obično svi problemi nastaju zbog preplavljivanja tla. Ako se lišće jednogodišnjih kukuruza počelo prekrivati tamnim mrljama, to je posljedica fusarija i morat će se tretirati Fundazolom. Stručnjaci preporučuju povremeno prskanje trodnevnom infuzijom kravljeg izmeta, koja se razrijedi u vodi u omjeru 1: 1. Ako se pojave štetočine (grinje ili lisne uši), tada se može koristiti pepeo, koji će također biti dobar za bolesti. Obično je posuta lišćem i stabljikama kukuruza
Kada se pojave problemi kod višegodišnjih vrsta dlaka, preporučuje se odrezati sve zahvaćene dijelove i spaliti ih kako se infekcija ne bi proširila po vrtu, problem će biti zaustavljen sljedeće godine.
Dopis cvjećaru o Vasilki: primjena u medicini
Zanimljivo je da kukuruz nije samo dekorativan i ugodan oku. Listne ploče uspješno se koriste kao začin za konzerviranje mesnih proizvoda, jer posjeduju arome koje nalikuju nani, klinčiću i limunu. Kulinarski stručnjaci koji pripremaju paštete, konzerviranu hranu, kobasice također znaju za ove aromatične kvalitete lišća kukuruza, koje se često koriste za soljenje. Također napominju da su kukuruzi odlični dobavljači nektara za pčele.
Ako govorimo o ljekovitim svojstvima, ovdje ćemo govoriti o sorti plavog kukuruza (Centaurea cyanus), budući da njegovi cvjetovi imaju diuretička svojstva i preporučuje se upotreba kod edema koji se javljaju kod bolesti bubrega. Poznati su i po svojoj sposobnosti da smanjuju groznicu, bore se protiv mikroba, imaju dijaforetsko i koleretičko djelovanje. Listovi kukuruza imaju sposobnost opuštanja tijela, brzo zacjeljivanje rana i ublažavanje boli. Stoga je propisano uzimanje infuzija i dekocija na bazi ove biljke za ublažavanje grčeva glatkih mišića koji utječu na unutarnje organe, poboljšavaju probavne procese i potiču apetit. Takva sredstva pomažu i kod prehlade, kašlja, edema srca i nefritisa.
Ako postoje problemi s očima, tada su iscjelitelji dugo koristili losione i obloge napravljene od plavog kukuruza, isti su lijekovi pomagali kod kožnih bolesti. Iscjeliteljima je također propisano da uzimaju sredstva od ove biljke kako bi se riješili glista i kolika, oni također ublažavaju glavobolje, manifestacije žutice i groznice, dok je dugo bilo poznato o sposobnosti čišćenja krvi.
S bolnim osjećajima u zglobovima, možete pripremiti dekocije i dodati ih u vodu dok se kupate. Zbog svojih ljekovitih svojstava, ekstrakt plavog kukuruza koristi se u kozmetologiji. Stoga se pripremljeni losion preporučuje za čišćenje ne samo masne, već i problematične kože, jer se pore sužavaju i koža je zasićena korisnim tvarima. Ako se ekstrakt doda proizvodima za njegu kose, tada se aktivira rast, jer kosa počinje ispunjavati potrebnu prehranu cijelom dužinom, a to također ima pozitivan učinak na vlasište.
Kad su u starim danima domaćice htjele uskršnjim jajima dati plavu nijansu, tada su se plavi cvjetovi kukuruza koristili kao boja.
Vrste kukuruza
Godišnje sorte:
Plavi kukuruz (Centaurea cyanus)
javlja pod imenima Plavi kukuruz ili Poljski kukuruz … Može biti i godišnji i vlasnik dvogodišnjeg životnog ciklusa. Uspravna stabljika doseže visinu od 80 cm. Lišće ima sivkasto-zelenu nijansu, lišće raste sljedećim redom, oblik im je paučasta vuna. Listovi u zoni korijena imaju peteljke, svi ostali su lišeni njih i rastu sjedilački, razlikuju se po linearnim obrisima, po rubu cijele Cvatovi imaju svijetloplavu boju i predstavljaju konačne pojedinačne korpe, u dijelu gdje se nalaze locirano, stabljika je bez lišća. Proces cvatnje traje od juna do kasnih jesenskih dana.
Plavi kukuruz postao je osnova za uzgoj biljaka koje se odlikuju niskim rastom (visina stabljika ne prelazi 30 cm) i cvjetovima vrlo svijetlih boja. Postoje i frotirni oblici, koji su dobiveni zalaganjem uzgajivača, a razlikuju se po širokom rasponu nijansi cvijeća:
- Plena Azurea latice cvijeća blijedoplave boje;
- Plena rosea biljka sa ružičastim cvatovima;
- Plena karminea ima crvene latice;
- Black bal razlikuje se po cvjetovima bogate smeđe boje;
- Plava dijadema cvijeće, povezane korpe imale su bogati plavi ton;
- Florence pink biljka kompaktne veličine, čije su stabljike okrunjene ružičastim cvatovima.
Višegodišnje sorte:
Kukuruz planinski (Centaurea montana)
… Najčešća sorta. Visina grma ne prelazi 40 cm. Cvjetovi se otvaraju u prvim danima ljeta. Boja latica je plava. Postoje sorte koje su izravno povezane s bojom cvijeća: Alba (snežno bela), Rosea (roze), Violetta (ljubičasta). Takva sorta kao Grandiflora cvasti se sastoje od jarko plavih cvjetova, Parham ima lavandasto-grimizne tonove.
Prekrasan kukuruz (Centaurea pulcherrima)
… Stabljike dosežu visinu 0,4 m. Lišće je prilično ukrasno zbog srebrnastog dlaka, kao da mu je površina prekrivena bjelkastom paučinom. Od juna do jula na stabljikama se otvaraju ružičasti cvjetovi.
Izbijeljeni kukuruz (Centaurea dealbata)
Lišće ima neobičnu boju - bjelkastu zbog dlakavosti na površini. Visina stabljike ne prelazi 0,8 m. Boja cvijeća je ružičasta sa snježno bijelim središtem. Proces cvatnje odvija se tokom cijelog ljeta. Zanimljiv sortni oblik Steenbergii posjeduju karmin-ljubičaste cvatove.
Kukuruz velike glavice (Centaurea macrocephala)
može dosegnuti sa stabljikama do indikatora metra. Iz naziva je jasno da su pupoljci veliki, a dolaskom ljeta otvaraju se u cvatovima sačinjenim od svijetložutih cvjetova.
Video o kukuruzu:
