Korak po korak recept za kajganu u pećnici: potrebni proizvodi i pravila za pripremu ukusnog jela. Video recepti.
Kajgana u pećnici je ukusan i hranjiv doručak od jaja i preliva. Ovo je odlična alternativa istoimenom jelu kuhanom u tavi. Kad se peku u dubokim limenkama, jaja su visoka i mekana. Priprema se dovoljno jednostavno.
Možete uzeti bilo koja jaja - pileća, prepelica, guska.
Vrhunac je zanimljivo punjenje. U našem receptu za pečena jaja u pećnici predlažemo korištenje crvene paprike, kobasica i sira. Kobasice se mogu zamijeniti kobasicama, šunkom ili kuhanim mesom.
Možete uzeti i paradajz. Mnogi ljudi vole kombinaciju paradajza sa jajima. No, plodovi moraju biti dovoljno čvrsti da tijekom kuhanja ne ispuštaju sok. Tečnosti mogu negativno uticati na teksturu hrane i izazvati gorenje.
Slijedi korak po korak recept sa fotografijom kajgane u pećnici. Pokušajte umutiti ovo jelo. Ne treba puno vremena i truda, ali rezultat je odličan. Odličan bogat ukus i sitost su ono što vam treba od doručka.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 189 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 20 minuta
Sastojci:
- Jaja - 4 kom.
- Kobasica - 30 g
- Tvrdi sir - 30 g
- Zeleni - 20 g
- Slatka paprika - 1/2 kom.
- Začini po ukusu
Postepeno kuhanje kajgane u pećnici u limenkama
1. Prije kuhanja jaja u pećnici, unutrašnju površinu posude za pečenje namažite maslacem. Zatim pripremamo sastojke za punjenje. Slatku papriku operemo, odstranimo sjemenke i peteljku. Samljeti na male kockice. Takođe smo isekli kobasicu. Širimo po dnu kalupa.
2. Sir se može naribati ili usitniti nožem zajedno sa začinskim biljem. Oba sastojka šaljemo u kobasice i biber.
3. Pre nego što napravite kajganu u rerni, nemojte tući jaja. Samo ih tjeramo direktno u kalupe kako bi žumance ostalo netaknuto. Tada će jelo kao rezultat izgledati mnogo privlačnije. Za svaki dio uzimamo 1-2 jaja - to ovisi o veličini kalupa.
4. Pospite začinima i stavite peći na 15 minuta. Za pečenje jaja u pećnici, temperatura bi trebala biti u rasponu od 180-190 stepeni.
5. Kad je spremno, izvadite ga i pospite sjeckanim začinskim biljem.
6. Ukusna i ukusna kajgana u rerni je spremna! Poslužite ga direktno u limenkama, pospite začinskim biljem. Uz njega mogu poslužiti krutoni i svježe povrće.
Pogledajte i video recepte:
1. Sočna kajgana u rerni
2. Pečena jaja u limenkama u pećnici
