Salatu od cikle sa sjemenkama bundeve i suncokreta mnogi će voljeti. Posebno će se svidjeti onima koji su odlučili smršavjeti, tk. dijetetski je, istovremeno ukusan i vrlo zanimljiv. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Cvekla je jeftino, zdravo i lako dostupno povrće koje se dobro održava tokom zime. Koristi se za pripremu raznih jela, jer nije samo ukusno, već je i zdravo. Danas dijelim recept za divnu salatu koja će privući pažnju. Meka i nježna repa savršeno se nadopunjuje pečenim sjemenkama suncokreta i bundeve. Za preljev se koristi biljno ulje, ali možete napraviti zanimljiv preljev sa zavojem. Na primjer, napravite umak od prirodnog domaćeg jogurta s korisnim bakterijama, češnjakom i senfom. Tada će tijelo dobiti najveću korist od salate. Možete napraviti i lakši preliv tradicionalni za francusku kuhinju - sos od vinaigreta, ako želite, dodajući hren za pikantnost.
Okus salate od repe možete obogatiti dodavanjem orašastih plodova (orasi, lješnjaci, indijski orasi), kikirikija, klica, pistacija, prženih zobenih pahuljica, sezama, lana itd. Osim toga, salati možete dodati i češnjak. Ali ovdje treba imati na umu da ga treba konzumirati samo navečer, jer češnjak daje specifičan okus. Takođe bi bilo prikladno u salatu dodati i prerađeni i tvrdi sir.
Pogledajte i kako napraviti salatu od cikle od kikirikija.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 135 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 15 minuta, plus vreme za kuvanje repe
Sastojci:
- Cvekla - 1 kom.
- Sol - prstohvat
- Očišćene sjemenke bundeve - 1,5 žlice
- Biljno ulje - za preliv
- Očišćene sjemenke suncokreta - 1,5 žlica.
Korak po korak priprema salata od cikle sa sjemenkama bundeve i suncokreta, recept sa fotografijom:
1. Stavite čistu i suvu tavu na šporet i zagrejte je. U to stavite oguljeno sjeme suncokreta i bundeve.
2. Sjemenke pržite na umjerenoj vatri, povremeno miješajući dok ne porumene i postanu hrskave.
3. Ciklu prethodno skuhajte u vodi na štednjaku, u foliji u pećnici ili u vrećici u mikrovalnoj pećnici. Kako to učiniti ispravno, na stranicama web stranice pronaći ćete recepte korak po korak sa fotografijama. Da biste to učinili, upotrijebite niz za pretraživanje. Zatim potpuno usitnite korijen, ogulite i naribajte na krupnijem rende. Budući da je proces kuhanja i hlađenja repe dug, preporučujem da to učinite unaprijed, na primjer, navečer.
4. U dubokoj zdjeli pomiješajte repu sa sjemenkama.
5. Začinite salatu od repe sa sjemenkama bundeve i sjemenkama suncokreta s malo soli i biljnog ulja i promiješajte. Salatu poslužite sa bilo kojim prilogom, a navečer kao samostalnu večeru.
Pogledajte i video recept kako napraviti salatu od cikle sa sjemenkama bundeve.
