Nevjerojatno ukusna krema od skute s malinama pogodna je za eklere, kiflice, kiflice, kolače itd. Priprema apsolutno nije komplicirana, ali je vrlo jednostavna za pripremu. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Maline su ljetne bobice - svijetle i pune sunca, a aroma je slatka, poput sparnog julskog popodneva. Najukusnije je koristiti ga svježe direktno s grma, probijajući se između elastičnih i bodljikavih grana, uživajući u jednoj bobici, osjećajući sočan okus malina zagrijanih suncem i nježnu hladnoću skrivenu ispod lišća u sjena. Ali deserti su dobri i sa malinama! Napravimo ljetnu slatkoću: nježna krema od skute s mirisnim malinama. Ljeti, kada poželite sebe i svoju porodicu razmaziti ukusnim pecivom, ovaj recept će vam postati spasioc života. U žurbi možete napraviti prozračnu kremu od svježeg sira i malina i koristiti je samostalno za doručak, jer njegov kalorijski sadržaj nije veliki. Iako se možete razmaziti i skuhati tortu ili bilo koje drugo pecivo s ovom kremom.
Klasični recept za kremu od skute uključuje minimum proizvoda: svježi sir, šećer, maslac ili pavlaku i jaja. Sastojci se umute mikserom i krema je gotova. Stoga, krema od skute zauzima ponosno mjesto među slastičarima, slatkišima i mnogim ljudima koji se pridržavaju dijete. Lako se priprema, garantira odličan rezultat, povezan je s laganim, nježnim okusom, a najvažnije je poznat po svojim korisnim svojstvima. Osim toga, takva krema ima niži sadržaj kalorija u usporedbi s njezinim kolegama "maslacem" i "kremom".
Pogledajte i kako napraviti kremu od kreme.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 289 kcal.
- Porcije - 400 g
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Svježi sir - 250 g
- Maline (svježe ili smrznute) - 50 g
- Šećer - 100 g ili po ukusu
- Maslac - 50 g
- Jaja - 1 kom.
Korak po korak priprema krema od skute s malinama, recept sa fotografijom:
1. Stavite svježi sir i jaja u posudu za miješanje.
2. Zatim proizvodima dodajte šećer i omekšali maslac. Ako koristite masni domaći svježi sir, maslac možete preskočiti. Ako koristite nemasni svježi sir, udvostručite količinu maslaca.
3. Maline stavite pored hrane. Svježe bobice ne morate prati. Ako koristite smrznute, prvo ih odmrznite. Džem od malina ili vitamini su takođe odlični. Zatim smanjite količinu šećera ili ga čak isključite iz sastava. Budući da su ti aditivi već slatki i krema će se pokazati slatkom.
4. Istucite hranu mikserom dok ne postane glatka i glatka, razbijajući sve grudvice skute. Krema od skute s malinama trebala bi biti glatka, ujednačena konzistencija bez zrna. Zatim ga stavite u hladnjak na pola sata i upotrijebite za namakanje kolača ili preljeva od eklera. Možete ga koristiti i samostalno, rasporediti po zdjelicama i ukrasiti preostalim bobicama.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti kremu od skute.
