Predlažemo da za ručak skuhate heljdu sa tavernama. Dodajte odličnu kombinaciju sa soja sosom. Korak po korak recept sa fotografijom i detaljnim opisom.
Heljdova kaša jedna je od najzdravijih. Stoga, ako volite heljdu, trebala bi vam se svidjeti ova opcija. Ako ne volite heljdu, trebali biste isprobati ovaj recept - heljda se pokazalo iznenađujuće ukusnom. Ali šta još reći o heljdi, svi znaju koliko je ukusna. Pa kuhajmo!
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 92 kcal.
- Porcije - za 4 osobe
- Vreme kuvanja - 25 minuta
Sastojci:
- Heljda - 1 kašika.
- Voda - 2 kašike.
- Tikvice - 1 mala
- Luk - 1 kom.
- Soja sos - 3 kašike l.
- Povrće i puter
- Salt
Heljda s umakom od tikvica i soje - korak po korak priprema sa fotografijom
Prije svega, heljdu smo stavili kuhati. Sortiramo žitarice, uklanjamo smeće i crno zrno, ispiremo ih u nekoliko voda. Heljdu prelijte s dvije čaše vode i pustite da zavrije. Nakon toga posolite, poklopite i kuhajte na laganoj vatri 20 minuta. Dodajte komadić maslaca. Dok se heljda kuha, tikvice narežite na trakice, a luk na kockice.
Na biljnom ulju propržite luk i dodajte mu tikvice. Pržite na umerenoj vatri do zlatno smeđe boje.
Dodajte soja sos, češnjak po želji i pirjajte na laganoj vatri nekoliko minuta.
Dodajte kuhanu heljdinu kašu i promiješajte. Po želji dodajte sjeckano zelje i pirjajte pod poklopcem na najnižoj vatri 3 minute.
To je to, heljda je spremna za serviranje. Prijatno! Podijelite svoje rezultate.
Pogledajte i video recepte:
Ukusna heljda sa povrćem
