Za mnoge je pizza ukusno jelo, ali zbog visokog sadržaja kalorija ne dopuštaju je svi konzumirati, plašeći se pojave dodatnih centimetara u struku. Alternativa klasičnoj pizzi je pizza od tijesta za squash. Siguran sam da će se mnogima svideti.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Domaća, bogata pizza s nježnim tijestom i sočnim punjenjem, tko je ne voli!? Postoji toliko recepata za pizzu da će svaki jedec pronaći odgovarajući za sebe. Evo još jedne, jednostavne i ukusne opcije. Pizza sa šunkom od tijesta od tikvice. Niskokaloričan je, što će oduševiti mnoge žene koje prate figuru, a istovremeno vole brzu hranu. Ova opcija pizze posebno je relevantna tokom ljetne sezone. Uostalom, ljeti posebno želim ostati vitka, a pritom se prepustiti ukusnim proizvodima.
Pizza od tikvica odlična je opcija za dijetalnu pizzu. Potiče apetit, ima sjajan izgled, zadivljujući miris, kora topljenog sira, a sadržaj kalorija mnoge će ugodno iznenaditi. Može se jesti bez grižnje savjesti, jer ne dodajte ni gram viška kilograma. Vrijedi napomenuti da se priprema vrlo jednostavno, od malog skupa proizvoda, a u njemu apsolutno nema kvasca. Uživaćete u prijatnom ukusu, a usred tikvica ona raznoliči asortiman jela pripremljenih od ovog povrća.
Za ovu pizzu možete odabrati najrazličitije punjenje po želji vaše duše. Pizzu je moguće napraviti općenito vegetarijanskom koristeći samo povrće. Glavna baza ovdje je tijesto od tikvice koje će izazvati nezaboravne emocije kod svakog jedeca.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 127 kcal.
- Porcije - 1 pizza
- Vreme kuvanja - 40 minuta
Sastojci:
- Tikvice - 2 kom.
- Mlečna kobasica - 150 g
- Sol - prstohvat
- Brašno - 200 g
- Jaja - 1 kom.
- Dimljena kobasica - 150 g
- Paradajz - 1 kom.
- Sir - 100 g
Korak po korak priprema dijetalne pizze sa šunkom od tijesta za tikvice:
1. Operite i osušite tikvice. Naribajte ih na krupno ribež, stavite u duboku zdjelu, začinite solju, promiješajte i ostavite 15 minuta. Ako su plodovi zreli, ogulite ih i uklonite krupno sjeme.
2. Nakon određenog vremena, tikvice će početi proizvoditi sok, jer previše su vodenasti. Lagano iscedite dobijenu tečnost i dobro iscedite pulpu rukama. Ovdje je važno ukloniti svu vlagu kako ne biste morali dodavati puno brašna, što će utjecati na kalorijski sadržaj jela.
3. Ulijte jaje u strugotine tikvica.
4. Zatim sipajte brašno.
5. Dobro promiješajte tijesto.
6. Namastite posudu za pizzu tankim slojem biljnog ulja i rasporedite tijesto od tikvica u ravnom sloju.
7. Ogulite dvije vrste kobasica iz ambalaže, izrezane na tanke polu -prstenove, koje naizmjenično stavljate na tijesto.
8. Paradajz operite, isecite na tanke polu -prstenove i stavite na kobasice.
9. Sir naribajte na krupno ribež i pospite hranu. Rernu zagrejte na 200 stepeni i pošaljite picu da se peče 30 minuta. U tom slučaju prvih 20 minuta kuhajte ga pod dobro zatvorenom folijom da fil ne zagori. Zatim uklonite foliju da sir porumeni. Ako volite topljeni sir, nemojte skidati foliju do kraja kuhanja. Poslužite toplu pizzu za sto.
Pogledajte i video recept kako napraviti dijetalnu pizzu od tikvica.
