Ako vaše dijete ne voli svježi sir, ali voli sve vrste slatkiša, pripremite ovaj recept za desert. Dijetalna skuta sa mrvicama i orasima odličan je doručak koji će vas energizirati, energizirati i poboljšati vaše raspoloženje.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Ovaj recept za desert namijenjen je ljubiteljima i onima koji ne vole svježi sir. Niko neće moći proći pored ove slasti. Aromatičan i ukusan bar odlično pristaje uz kavu, čaj ili mlijeko. Kuhanje je jednostavno kao i ljuštenje krušaka, a set proizvoda za svakoga pristupačan je i uopće nije skup. Najteže je odoljeti i ne guštati u masi čak i prije formiranja deserta. Pa, budući da je svježi sir odličan izvor proteina, jela od svježeg sira uvijek su ukusna i zadovoljavajuća. Stoga je ova poslastica vrlo pogodna za doručak, popodnevni čaj ili užinu između obroka.
Za recept možete uzeti bilo koji svježi sir. Naravno, ako se ne bojite dodatnih kalorija, najbolje je uzeti domaći svježi sir. U suprotnom će poslužiti bezmasno. Tek tada će biti potrebno staviti još ulja ili šljiva kako bi se masa mogla oblikovati u obliku šipke. Na isti način i obrnuto, ako je svježi sir previše vodenast, prvo iz njega uklonite surutku. Ili možete staviti još mrvica u masu, koja će upiti tekućinu. Dodatni sastojci ne mogu biti samo suhe šljive, koje su uključene u recept. Ovdje su prikladne i suhe marelice, grožđice, datulje i drugo sušeno voće i voće.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 116 kcal.
- Porcije - 1 rolada
- Vreme kuvanja - 20 minuta, plus vreme hlađenja
Sastojci:
- Svježi sir - 300 g
- Maslac - 30 g
- Krekeri od vanilije - 150 g
- Hleb - 100 g
- Orasi - 100 g
- Suhe šljive - 100 g
- Konjak - 50 ml
- Strugotine badema - 50 g
- Šećer - 50 g
Kuhanje dijetalne skute sa mrvicama i orasima:
1. Stavite svježi sir i šećer u zdjelu kuhače.
2. Umutite skutu dok ne postane glatka, razbijajući sve grudvice i zrnatost. Masa mora biti glatka i ujednačena.
3. Sipajte konjak u skutu. Može se zamijeniti rumom, žestokim pićem ili viskijem. Ali ako djeca koriste desert, suzdržite se od konjaka.
4. Maslac na sobnoj temperaturi isecite na kriške i stavite u masu od sira.
5. Masu za sirenje prebacite u duboku posudu za mešanje. Suve šljive operite, uklonite sjemenke, narežite na komade i dodajte u posudu sa svježim sirom. Ako su bobice preuske, potopite ih u kipuću vodu 10 minuta.
6. Croutons razlomite na komade srednje veličine i dodajte u činiju.
7. Prelomite hlebove i pošaljite ih posle mrvica. Dodajte i strugotine badema.
8. Orahe ogulite, koštice probodite u čistu tavu, dodajte detalje i dodajte u skutu.
9. Mešajte dok se sva hrana ne rasporedi ravnomerno.
10. Zatim oblikujte kobasicu. Odrežite plastičnu foliju i na nju stavite masu od skute. Lagano smotajte plastičnu foliju kako biste oblikovali kobasicu. Čvrsto pričvrstite rubove. Proizvod pošaljite u hladnjak na hlađenje 2-3 sata. Zatim uklonite plastiku, narežite kobasicu na komade i poslužite poslasticu do stola.
Pogledajte i video recept kako napraviti roladu od čokolade bez pečenja.
