Kuhanje salate sa škampima i prepeličjim jajima za svečani stol. Odličan recept za salatu za kuhanje sa korak po korak koracima i fotografijama.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 88 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Škampi - 150 g
- Kineska salata - 150 g
- Cherry rajčice - 10 kom.
- Prepeličje jaje - 10 kom.
- Sok od limuna - 1 kašičica
- Sol - 0,3 kašičice
- Parmezan - 50 g.
- Majonez "Calve" - 50 ml
Recept za salatu sa škampima i prepeličjim jajima
Korak 1
Za početak smo prerezali sve sastojke za salatu: način rajčice na dvije polovice (budući da su male - trešnje), prepeličja jaja također na pola, salatu rastrgajte s velikim lišćem, a sir naribajte na sitno rende.
Korak 2
Skuvajte škampe. Da biste to učinili, prokuhajte vodu, prethodno je dobro posolite i u prokuhanu vodu stavite škampe-kuhajte najviše 3-5 minuta. Ocijedimo vodu i ostavimo škampe da se ohlade.
Korak 3
Zatim uzmite tanjir pogodan za salatu (veliki i ne duboki) i rasporedite: listove zelene salate, zatim škampe, prepeličja jaja i paradajz. Sve posolite i prelijte limunovim sokom.
Korak 4
U našu prekrasno pripremljenu salatu sipajte majonez na vrh u sredini (ne morate razmazivati i miješati!).
Korak 5
Pospite parmezanom i salatom od škampa spremnih za svečani sto. Prijatno!
Za one koji žele napraviti salatu od vlastitog pripremljenog majoneza, pročitajte recept kako napraviti domaću majonezu.
Tu je i ukusna salata sa škampima i maslinama.
