Korak po korak recept sa fotografijom krutona od bijelog hljeba u pećnici. Suptilnosti kuhanja univerzalne grickalice. Video recepti.
Krutoni od bijelog kruha u pećnici svestrani su međuobrok s dugim vijekom trajanja, koji za razliku od pandana u trgovini ne sadrži arome i druge štetne tvari koje dovode u sumnju dobrobiti proizvoda. Osim toga, takvi se dvopeci često koriste u raznim salatama kao hrskavi sastojak. Također, suhi kruh pogodan je za dijetetsku prehranu, preporučuje se za upotrebu starijim osobama, osobama sa gastrointestinalnim bolestima i postoperativnim pacijentima.
Pogledajte i kako pripremiti krutone od češnjaka za pivo.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 331 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 20 minuta
Sastojci:
- Beli hleb - 4-6 komada
- Provansalsko bilje - 1 pola kašičice
- Sol - 1 kašika
- Biber po ukusu
- Biljno ulje - 2 kašike
Korak po korak kuvanje krutona od belog hleba u rerni
1. Pripremite beli hleb. Odrežite koru, celulozu narežite na velike kocke. Za krutone ne možete koristiti samo bijeli kruh! Raženi, sivi, integralni, hljeb - sve vrste kruha bit će dobre.
2. Kocke hleba stavite u odgovarajuću činiju. Posolimo.
3. Pre nego što napravite krutone od belog hleba u rerni, dodajte začine - provansalsko začinsko bilje ili druge po ukusu.
4. Pripremite češnjak: ogulite i narežite na sitne komade ili naribajte. Sipajte ga u prezle.
5. Sipajte biljno ulje. Krekere dobro izmešajte. Začinsko ulje treba dobro rasporediti po površini.
6. Rernu zagrejte na 220 stepeni. Komadiće vekne stavite u posudu za pečenje. Croutons od bijelog hljeba pečemo u pećnici 10 minuta.
7. Nakon tog vremena promiješajte krutone i pošaljite da se peku još 5-10 minuta.
8. Ponovo izvadite krutone, pomiješajte i posljednji put pecite domaće krutonje od bijelog hljeba u prekrasnoj zlatnoj kori.
Pogledajte i video recepte:
1. Tri načina za pravljenje krutona
2. Krekeri kod kuće
