Želite li smršaviti brzo i efikasno? Zatim iskoristite svjetski poznatu dijetu celera. Pripremite dijetetsku, apsolutno nemalokaloričnu, istovremeno i bogatu supu od celera i za 2 sedmice izgubit ćete do 10 kilograma težine.
Fotografija gotove juhe Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Supa za mršavljenje od celera jedno je od najpopularnijih prvih jela. Niskokalorična juha od povrća, zajedno sa specifičnim nutritivnim sistemom, čini čuda. Uz njegovu pomoć možete se riješiti omraženih kilograma u vrlo kratkom vremenu. Trenutno postoji nekoliko recepata za ovo jelo, ali svi vam omogućuju da odaberete najbolju opciju za sebe i raznovrsite jelovnik kako bi dijeta bila što učinkovitija.
Jednostavnost pripreme i jedinstvene komponente koje su dostupne svima omogućuju vam da ovu dijetu koristite u bilo koje doba godine. Osim toga, celer je i vrlo zdrav. U stanju je ublažiti natečenost, ukloniti toksine i višak vode iz tijela, povećati imunitet i sniziti visoki krvni tlak. Osim toga, celer je riznica hranjivih tvari. Ova biljka je bogata kalcijumom, kalijumom, eteričnim uljima, maslačnom, oksalnom i sirćetnom kiselinom, fosforom, asparaginom, vitaminima grupe B, C, PP.
I što je najvažnije, zašto je celer uključen u dijetalni meni - odličan je sagorjevač masti, jer je proizvod negativne kalorije. To znači da tijelo troši mnogo više energije na svoju asimilaciju nego što prima. U isto vrijeme, zbog obilnog sadržaja vlakana, tijelu daje dugotrajan osjećaj sitosti, čak i uz ozbiljna ograničenja u prehrani.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 9 kcal.
- Porcije po kontejneru - 5-6
- Vreme kuvanja - 40 minuta
Sastojci:
- Celer - 300-350 g
- Beli kupus - 250 g
- Šargarepa - 1 kom.
- Luk - 1 kom.
- Paradajz - 1 kom.
- Leća - 3-4 kašike
- Sol - prstohvat (ali poželjno je ne stavljati sol za dijetetski meni)
- Lovorov list - 3 kom.
- Grašak paprike - 4-5 kom.
- Mljeveni crni papar - prstohvat ili po ukusu
Pravljenje supe od celera
1. Uklonite gornje cvatove sa kupusa. uvijek su prljavi. Odrežite potreban dio glavice kupusa, operite i sitno nasjeckajte.
2. Mrkvu ogulite, operite i narežite na male kockice ili naribajte na krupnijem rende.
3. Luk ogulite, operite i sitno nasjeckajte.
4. Budući da se korijen celera gotovo uvijek prodaje u većoj veličini, odrežite dio koji vam je potreban iz korjenastog povrća i ogulite ga. Izrežite sve tamne mrlje do bijelih vlakana, operite povrće i narežite na kockice veličine oko 1 cm.
5. Paradajz operite i narežite na kockice, ali malo veće, oko 2 cm. proizvod je mekši od ostalih sastojaka i kuhat će se mnogo brže.
6. Stavite svo povrće u šerpu, dodajte sočivo, lovorov list, biber u zrnu, začinite solju i biberom po ukusu.
7. Napunite sve vodom za piće i stavite lonac na štednjak. Pustite da provri na jakoj vatri, smanjite temperaturu i kuhajte juhu oko 30 minuta dok se ne skuha.
8. Vruću supu poslužite sa raženim krutonima ili hlebom.
Pogledajte i video recept kako se pravi supa od celera: