Danas ćemo govoriti o egzotičnoj prehrani lignji. Pročitajte o prednostima plodova mora, jelovnika i smjernicama za mršavljenje. Osjetljivo meso lignji vrlo je korisno za ljudski organizam. Ima nutritivnu vrijednost zbog visokog sadržaja proteina i tvari taurin koja snižava loš kolesterol. Osim toga, konzumacija lignji pomaže u normalizaciji krvnog tlaka, funkcije jetre i bubrega. Od ogromne raznolikosti morskih plodova treba odabrati i lignje jer u njihovom mesu nema potpuno purinskih baza koje inhibiraju metaboličke procese.
Pročitajte detaljnije članak o korisnim svojstvima lignji za organizam
Predstavnici dubokog mora smatraju se najboljim dijetetskim proizvodom. Njihov nizak sadržaj kalorija - 110 kcal - dopušta upotrebu mesa u dijeti za mršavljenje. Tijelo ga savršeno apsorbira, potiče eliminaciju soli teških metala i izuzetno je korisno za žene zbog prisutnosti folne kiseline. U medicinskoj prehrani mekušac je neophodan za poboljšanje rada štitnjače i nadoknađivanje nedostatka joda.
Nedeljna ishrana lignjama smatra se prilično teškom u ishrani. Nisu svi u stanju izdržati strogu dijetu i pravila ove metode mršavljenja. O tome kako odabrati lignje za kuhanje već smo pisali u prethodnom članku. Obratite pažnju na njihov izgled - na ovaj način možete razumjeti jesu li odmrznuti ili ne. O svježini proizvoda može se suditi po boji trupa - ne smije biti žuta.
Dijetalni meni: lignje za mršavljenje
Dijeta s lignjama traje tačno 1 sedmicu. U 7 dana možete smršavjeti za 3 - 5 kg. Kako bi se pojačao učinak, poželjna je tjelesna aktivnost (trčanje, plivanje, aerobik, brzo hodanje).
- Doručak: salata od povrća sa mesom lignji bez soli.
- Ručak: kuvano meso školjki + 2 jabuke.
- Večera: kuvana lignja + kriška sira.
- Režim pijenja: dnevno morate popiti 1,5 do 2 litre nezaslađenog zelenog čaja, čistu vodu bez gasova, kao i sok od povrća.
Kontraindikacije za lignje za mršavljenje
Dijeta je kontraindicirana za osobe koje su alergične na morske plodove, kao i za ozbiljne upalne bolesti. Također, ovu metodu mršavljenja treba isključiti u slučaju individualne netolerancije. Ne možete koristiti suhe školjke - to izaziva taloženje soli i nakupljanje tekućine u tijelu.
Za one koji se ne žele pridržavati strogih pravila mono-dijete, lignje se mogu koristiti u jelima (salate, supe) bez dodavanja soli i majoneze. Zbog niskog sadržaja kalorija u sastavnim sastojcima, možete ne samo brzo izgubiti težinu, već i napuniti tijelo hranjivim tvarima.
Kakva jela možete napraviti od lignji?
- Lignje s paprikom, lukom, peršinom, začinjene maslinovim uljem;
- Bugarske lignje sa kuvanim pirinčem, jajima i paprikom;
- Juha s topljenim sirom i školjkama;
- Egzotična salata s lignjama i dagnjama (bijelo vino, lovorov list, senf, kopar, bosiljak, češnjak, limunov sok);
- Koktel salata sa lignjama, kineski kupus, škampi, praziluk, sir, štapići od rakova;
- Začinjena salata od lignji i škampa (paprika, krastavci, rotkvice, zelena salata, celer, paprika, maslinovo ulje).
Nekoliko video recepata za jela:
