Ukusna mini pizza od lisnatog tijesta u pećnici s piletinom i kukuruzom, odlično rješenje za užinu kod kuće ili na otvorenom. Kako kuhati, pogledajte naš foto recept.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak - recept sa fotografijom
- Video recepti
Naša porodica jako voli pizzu, a najčešće kuhamo ili kupujemo veliku porodičnu pizzu sa različitim punjenjem. Ali nedavno smo probali mini pizze na lisnatom tijestu. Mnogo mi se dopao. Postoji samo mnogo mogućnosti punjenja takve pizze - piletina, kobasice, rajčica, kukuruz, gljive, začinsko bilje, šunka, kukuruz, ananas i još mnogo toga. Ova opcija pizze je vrlo zgodna za ponijeti sa sobom na put u šetnju ili na piknik. A prikladno je i jesti kod kuće, i što je najvažnije, za svaki komad možete napraviti različito punjenje, tako da ga svi mogu okusiti.
Italijanska pizza na bazi kvasca odavno je postala međunarodno jelo. Kuhaju ga u restoranima, kafićima i kod kuće. Ako želite pizzu, a ima minimalno vremena i hrane, skuhajte je na lisnatom tijestu s rajčicom i sirom. Pokazat će se jednostavno i ukusno. Bosiljak u takvom duetu bit će vrlo koristan. Paradajzu ćemo dodati druge sastojke, koje gledamo na listi.
- Sadržaj kalorija na 100 g - 209 kcal.
- Porcije - 6 komada
- Vreme kuvanja - 30 minuta
Sastojci:
- Kvasac testo - 1 pakovanje
- Tvrdi sir - 150 g
- Slatka paprika - 1 kom.
- Paradajz - 2-3 kom.
- Kuvani pileći file - 200 g
- Kečap ili paradajz sos - 50 g
- Kukuruz u konzervi - 1/2 limenke
Korak po korak priprema mini-pizze od lisnatog tijesta s piletinom i kukuruzom-recept sa fotografijom
Prvo što trebate učiniti je odmrznuti lisnato tijesto. Zatim ga razvaljajte u sloj debljine 2-3 mm. Sada tijesto režemo na komade. Sami odaberite veličinu kvadrata ili trokuta.
Lim za pečenje prekrijte papirom za pečenje ili silikonskom prostirkom. Svaki komad tijesta namažite kečapom ili umakom od rajčice. Možete napraviti mješavinu kečapa i majoneze. Glavna stvar je ne pretjerivati. Ne bi trebalo biti puno sosa.
Na svaki komad testa stavite polovine paradajza.
Na paradajz položite pileći file, rastavljen na komade ili narezan na kockice. Paprike narežite na kockice i stavite ih i na pizze.
Nadjevu dodajte 1 žličicu. kukuruz.
I posljednji dodir je sir. Puno sira, puno sira. Što više, to ukusnije. Pa, naravno, umjereno.
Šaljemo pizze u pećnicu zagrijanu na 220 stepeni. Pečemo 25-30 minuta. Gotove pizze stavimo na jelo, izvadimo Coca-Colu ili Fanta i sjednemo jesti dok se druga porcija priprema.
Na jednom listu tijesta težine 500 g napravljeno je 18 mini pizza. Svima je bilo dovoljno da pojedu obilnu užinu.
Pogledajte i video recepte:
1) Mini pizza lisnato tijesto
2) Pizza od lisnatog tijesta, kako se kuha
