Ljetna kuhinja na selu može biti otvorena ili zatvorena, odvojena ili u obliku produžetka. Pogledajte kako napraviti roštilj, roštilj i pećnicu za svoju ljetnu kuhinju. Domaćice ne kuhaju uvijek u samoj seoskoj kući. Ako je vruće, onda ne želite kuhati u zatvorenom prostoru, pa se u ljetnoj kuhinji stvaraju kulinarske kreacije. Postoji i argument u prilog tome. Kad dođe vrijeme za konzerviranje povrća, ne želite to uvijek raditi u zatvorenom prostoru, tada se proces stvaranja zimskih zaliha prenosi na ulicu.
Ljetna kuhinja može biti drugačija. Ponekad je to samostojeća zgrada, a ponekad peć, u blizini koje se nalaze stol i klupa ili plastične stolice. Odmah se možete upoznati s glavnim atributom ljetne kuhinje, bez koje je kuhanje nemoguće.
Kako sami napraviti pećnicu za ljetnu kuhinju?
Nije li istina da takva struktura podsjeća na nevjerojatan atribut koji je Emelija jahala. Za izradu ove vrste vanjske pećnice trebat će vam:
- opeka;
- cement;
- pesak;
- voda;
- metalni okovi;
- nivo i drugi alati.
Slijedite ovaj plan akcije:
- Prvo označite područje, uklonite busen ove pravokutne površine.
- Ovdje postavite armaturu, napunite je pripremljenim betonskim malterom - ovo je temelj buduće konstrukcije. Evo kako dalje možete napraviti pećnicu "uradi sam".
- Izrežite još jedno udubljenje u tlu kako biste oblikovali neku vrstu zidne oplate. Ali za to možete koristiti gotovu drvenu oplatu.
- Trebat će vam nekoliko ovih ploča, a zatim ih postavite okomito kao bočne i stražnje stijenke. Ravnopravnost polaganja ovog materijala provjerite nivoom. Ovo će stvoriti dno pećnice za vašu ljetnu kuhinju u koje će se skladištiti suho drvo. Ploču položite vodoravno, zacementirajte je. Stavite cigle na vrh, također ih popravljamo ovim rješenjem.
- Za izradu ostatka pećnice upotrijebite cigle. Pokrijte svoju kreaciju izvana cementnim mortom. Kad se osuši, ostaje pobijeliti ili ofarbati peć, koja će postati ukras ljetne kuhinje.
Ako želite učiniti nešto jednostavnije, staviti metalni lonac na vatru i skuhati juhu za porodicu ili roštilj, ispeći krumpir na ugljenu, tada možete napraviti još jedno ognjište.
Ovo se radi prilično brzo. Za njegovu izradu trebat će vam:
- crvene i bijele cigle;
- pesak;
- cement;
- ukrasna stijena;
- drobljeni kamen;
- lopata.
Nacrtajte krug na tlu. Ovdje izvadite tlo, produbivši ga 40 cm. Sipajte malo šuta, ukrasite zidove okomitim ciglama. Ojačajte ih cementnim mortom. Vrh zareza ukrasite ukrasnim kamenjem.
Ostaje samo staviti drva za ogrjev i možete kuhati u tako improviziranoj ljetnoj kuhinji.
Ako niste sigurni kako izgraditi roštilj kako biste svojoj obitelji ugodili jelom kuhanom na vatri, pogledajte sljedeći odjeljak.
Kako izgraditi roštilj za svoju ljetnu kuhinju?
Za implementaciju ove ideje trebat će vam:
- blokovi silikatnih plinova ili debele cigle;
- cement;
- pesak;
- drvene ploče;
- metalni roštilj;
- nokti;
- čekić.
Blokove rasporedite kao što je prikazano na fotografiji. Srušite oplatu s ploča. Sipajte betonski malter, nakon što ste ovdje postavili metalnu rešetku. No, potrebno je dati proizvodu snagu i dobro prianjanje. Pokrijte ga ciglom, ali ne čvrsto, ostavljajući duvaljku.
Na vrh postavite glavnu rešetku na kojoj će se odvijati proces kuhanja. Ne znaju svi da čak možete napraviti roštilj od zemljanog lonca. Na sljedećoj fotografiji možete vidjeti kako ovaj uređaj radi.
Na dno lonca ugrađen je grijaći element, koji može biti obična električna peć. Na nju se postavlja metalna tava na koju se stavlja ugljen. Pušiće hranu na gornjoj rešetki. Da biste piletinu, ribu ili meso dobro ispekli, pokrijte takvu mini pećnicu poklopcem.
Ali ako vaša ljetna kuhinja nema struju, tada bi peć mogla biti malo drugačija.
Za ovo će vam trebati:
- glineni lonac;
- keramički elementi za noge;
- metalna rešetka;
- folija;
- uglja.
Da biste na svojoj web stranici imali ljetnu kuhinju s roštiljem, počnite proizvoditi ovaj mini štednjak. Stavite mrežicu na vrh lonca i odrežite višak. Stavite foliju ispod posude tako da prekrije dno posude. Na to sipajte ugljen i zapalite ga. Stavite rešetku na vrh, bolje je pričvrstiti je na rubove lonca. Položite povrće na ovu rešetku, skuhajte ga koristeći takav roštilj za ljetnu kuhinju.
Kako bi mjesto za kuhanje bilo ne samo prikladno, već i postalo predmet vašeg ponosa, pokušajte sagraditi sljedeću zgradu.
Ljetna kuhinja s roštiljem
Ova pećnica Gudkov teži dosta pa se za nju mora napraviti temelj.
Da biste saznali koliko vam je potrebno za kupovinu materijala za temelj, provjerite koliko ih je potrebno po 1 kubnom metru:
- 325 kg cementa klase M400;
- 1,3 tone drobljenog kamena;
- 1,3 tone peska;
- 205 litara vode.
U odabranom području zabijte klinove u uglovima, označite područje, uklonite zemlju. U tom slučaju rezultirajući pravokutnik ima dimenzije 1, 6x1, 2 m.
Ovisno o vrsti tla koju imate, to će biti debljina pješčanog jastuka. Ponekad doseže 1 metar. Ali nemojte odmah ispuniti sav ovaj sloj građevinskog materijala. Složite pijesak po 15 cm, zatim ga nabijte i prolijte vodom. Za to je prikladan takav uređaj.
Zabijte stupove duž konture jame, na koje morate pričvrstiti ploče za oplatu tako da se uzdižu iznad površine tla. Ugradite pojas za pojačanje.
Opate istodobno sipajte betonom, tada će temelj biti najtrajniji.
Pokrijte njegovu površinu ceradom, nakon 4 sata pospite pijesak. Povremeno navlažite betonsku površinu dok se potpuno ne stvrdne. To može potrajati od jedne do dvije sedmice.
Na malter od krupnog pijeska i plastične sorte crvene gline polaže se cigla. Ovdje morate poštivati određene proporcije. Dakle:
- za mršavu glinu, to je 1: 1;
- za jedan dio masne gline dodajte 2,5 dijela pijeska;
- u jednom dijelu gline sa srednjim udjelom masti - 1,5 dijela.
Prvo se glina prelije vodom jedan dan, a zatim mijesi dok se ne doda homogena konzistencija i pijesak. Takvo rješenje omogućit će izradu pećnice Gudkov ili neke druge. Pogledajte projekt ljetne kuhinje. Možete je ponovo stvoriti ili bilo koju drugu koju želite.
Kako opremiti ljetnu kuhinju na selu?
Ovo mjesto za kuhanje radi se na osnovu preferencija vlasnika web stranice i njihovih mogućnosti. Kako biste spriječili da oborine pokvare peć, bolje je izgraditi nadstrešnicu. Može biti najjednostavniji, držati samo četiri, ali pouzdana stupa.
Na njih je pričvršćen krov na koji se prostire krovni materijal. Da biste popravili strukturu, morate nataknuti šipke na stupove, pričvršćujući ih na krov.
Ako ne želite kupiti štednjak ili sve učiniti sami, onda u ljetnu kuhinju možete staviti plinski štednjak, koji će raditi iz cilindra. Razni ormarići pomoći će domaćici da ovdje spremi sve što joj je potrebno. Veliki trpezarijski sto i klupe su ono što vam je potrebno za smeštaj velike porodice.
Na tako otvorenoj verandi neće biti vruće ni u sparno julsko podne, a krov i biljke zasjeniti će ovo područje.
Ljetna kuhinja može biti prilično jednostavna, a sastoji se samo od peći, sudopera i radnog prostora.
Ponekad se metalni predmeti od nehrđajućeg čelika postavljaju direktno na otvoreno, ne podižu krov. Ali možete napraviti sobu za kuhanje kombiniranjem štednjaka i radnog prostora.
Ovdje objesite svjetla tako da u mračnim večernjim satima ljetna kuhinja postaje izvor udobnosti.
Može se napraviti u obliku sjenice.
Ako imate malo prostora na web mjestu ili želite uštedjeti materijal, onda ljetnu kuhinju možete učiniti ne samostalnom, već kao produžetak kuće. Rezbarena letvica ukrasit će ovaj otvoreni prostor, dajući mu dodatni šarm i šarm.
Ako na imanju imate vodno tijelo, postavite mjesto za jelo tik do njega. Tada se možete diviti glatkoj površini ribnjaka i udahnuti čisti svježi zrak.
Odvojite vrlo malu površinu za svoju ljetnu kuhinju. Izgradite zidove stolova od cigle, stavite ploče na njih. U sredinu postavite malu pećnicu za roštilj i možete kuhati na otvorenom.
Čak i jednostavni oblici mogu ovu sobu učiniti jedinstvenom. Evo kako napraviti ljetnu kuhinju koristeći sljedeću ideju.
Za izradu takve zgrade trebat će vam:
- drvo;
- samorezni vijci;
- uglovi i drugi metalni sistemi za pričvršćivanje;
- antiseptik;
- četka;
- debele ploče;
- polikarbonat.
Sada možete kupiti polikarbonat u različitim bojama. Odaberite ga prema vašim željama i tako da krov bude u skladu s obližnjim zgradama. Drvene komponente buduće konstrukcije moraju biti prekrivene antiseptikom ili bojom. Osnova konstrukcije sastoji se od okomitih šipki i postavljenih blago koso. Moraju biti dobro fiksirani kako bi ljetna kuhinja bila stabilna. Krov je ovdje kosi. Za njegovu letvicu koriste se debele ploče koje se moraju staviti na rub. Polikarbonat je položen na vrh i fiksiran.
A evo kako bi inače mogla izgledati ljetna kuhinja na selu. Zidovi za njega također su izrađeni od drveta, ali ovaj materijal se nalazi okomito, što uvelike olakšava rad.
Nadstrešnica pokriva dio prostorije. Stolice i stolovi lako se izrađuju od greda i dasaka. Ovaj nekomplicirani pribor bit će ukrašen plavim cvijećem, omogućavajući vam da napravite kutak u stilu Provanse.
Ako odlučite napraviti čvrstu ljetnu kuhinju, upotrijebite ariš za pod. Ovo drvo je izdržljivo, dobro podnosi postavljanje na otvorenom, atmosferske padavine. Ali prvo, materijal mora biti prekriven odgovarajućim sredstvom kako bi se drvo zaštitilo od propadanja.
Kako ukrasiti ljetnu kuhinju na selu?
Nakon što su podignuti zidovi i peć, ostaje ukrasiti ovu prostoriju za kuhanje.
Na dači različiti predmeti mogu postati ukrasni elementi. Ispletite pletenice od luka i češnjaka, objesite ih na zidove. Ako koristite ljetnu kućicu u ranu jesen, tada narančaste grozdne gljive, crvene grožđe viburnuma, crne grozdove crne aronije mogu postati ukrasni elementi.
Svježe četke s bobicama mogu propadati prilično dugo, ukrašavajući ovu sobu. Ako pravite praznine, možete ih staviti na police. Staklenke s džemovima i kiselim krastavcima postat će i ukrasni elementi. No, šišanje se ne preporučuje čuvati na jakom svjetlu, imajte to na umu.
Kuhinju možete ukrasiti stvaranjem korisnih sitnica vlastitim rukama.
Ako ste uspjeli skupiti gljive, osušite barem nekoliko komada. Nanizajte komade vrganja ili malih gljiva cijele na konac i objesite ih iznad štednjaka u ljetnoj kuhinji. Za nekoliko dana ti će se šumski darovi ovdje potpuno osušiti, tada će ukrasiti sobu i odisati jedinstvenom aromom.
Pogledajte kako drveno posuđe, originalni oblici boca i figurice mogu ukrasiti prazan zid. Stavite sve na policu uradi sam.
Ušijte lijepe navlake za stolice kako biste dodali dašak udobnosti u prostor.
Prava tkanina će također pomoći u tom cilju. Ako se vaša ljetna kuhinja nalazi direktno na otvorenom, ogradite je širokim trakama raznobojnih tkanina, objesite ih na uže i učvrstite štipaljkama.
Ovo mjesto za jelo može biti prijenosno, jer se stolice i stol brzo presavijaju, a po želji mogu prenijeti na drugo mjesto.
Ako je vaša ljetna kuhinja gotovo potpuno otvorena, pri jakom suncu ili vjetru, možete se sakriti od njih klizanjem zavjesa. Takođe će vam pomoći da se sakrijete od komšija ako ne želite da gledaju vaš obrok.
Za ovaj prostor možete prišiti sjedišta na stolice sa uklonjivim vodootpornim navlakama. Neće se bojati padavina, a ako je potrebno, uvijek možete ukloniti ovu tkaninu i oprati.
Dekorativni jastuci također će ukrasiti ovaj prostor za sjedenje i dodati mu udobnost.
Isto se odnosi i na male sofe. Izrađene su u romantičnim bojama i omogućuju vam udobno sjedenje i dobar odmor.
Ako su vam se svidjele ideje za uređenje ljetne kuhinje i želite je izgraditi, pogledajte video vodič.
Prvi zaplet će vas naučiti kako brzo izgraditi ljetnu kuhinju.
Drugi video pregled pomoći će vam da ukrasite kuhinju na selu i u gradskoj kući. Uostalom, takve sitnice će dodati udobnost svakoj prostoriji u kojoj domaćice s ljubavlju pripremaju hranu.