Karakteristične razlike malpigije i etimologija njezinog imena, savjeti o uzgoju biljke u zatvorenim uvjetima, kako se razmnožavati vlastitim rukama, bolesti i štetočine, znatiželjne bilješke, vrste. Malpighia pripada rodu cvjetnih biljaka iz porodice Malpighiaceae, čiji se predstavnici mogu naći u cijelom svijetu na onim teritorijima gdje je rasprostranjena tropska klima. No, raspon ove biljke pada na područje Srednje i Južne Amerike. Malpighia je započela svoje porijeklo u regijama Zapadne Indije, kao i onim regijama koje se protežu od sjevernih zemalja Južne Amerike, dosežući državu Texas (SAD). Rod sadrži oko 45 vrsta.
Ovaj primjerak flore nosi svoje naučno ime zahvaljujući Marcellu Malpighiju (1628-1694), poznatom ljekaru i biologu iz Italije, koji je jedan od utemeljivača teorije o mikroskopskoj strukturi (anatomiji) flore i faune. No, većini su neke vrste ove biljke poznate pod uobičajenim imenima - "barbadoska trešnja", budući da su zasadi Malpighia posebno brojni na otoku Barbados. U Engleskoj se naziva acerola (acerola). Takođe se čuju i drugi izrazi ovog tropskog drveta (ili grmlja) - tropska trešnja, indijska trešnja, gola malpigija, portorikanska trešnja.
Sve sorte roda su zimzelene koje imaju oblik grma ili stabla. Izbojke malpigije često karakteriše dlakava površina. Visina svih malpigija kreće se od 1 do 6 metara. Na granama, u slijedećem redoslijedu, rastu jednostavne listne ploče, različite dužine od oko 0,5–15 cm. Ivica lišća može biti cijela ili nazubljena. Površina lišća je sjajna, kožasta, obojena bogatom tamnozelenom bojom. Oblik lisnih ploča je jajolik ili duguljast.
Tijekom cvatnje, koja pada na ljeto, počinju se otvarati pojedinačni pupoljci ili ih se može sakupiti u grozdove ili u kišobranske cvatove. Mogu sadržavati od par do nekoliko biseksualnih cvjetova. Promjer svakog cvijeta doseže 1-2 cm. Vjenčić ima pet latica sa snježnobijelom, ružičastom, crvenom ili ljubičastom nijansom.
Nakon oprašivanja cvjetova, plodovi sazrijevaju s izgledom koštunica s crvenom, narančastom ili tamnocrvenom, ljubičastom bojom sjajne površine. Veličina ploda može varirati od veličine male trešnje do srednje šljive. Unutra se obično nalaze 2-3 tvrda (tvrda) sjemena, od kojih se svako odlikuje s tri lica. Biljka se uzgaja u rodnim zemljama upravo zbog svojih slatkih i sočnih plodova, koji se smatraju vrlo bogatim vitaminom C. Okus plodova acerole je sladak, često s gorkim okusom. Od početka otvaranja pupoljaka do potpunog sazrijevanja koštunica, u prosjeku prođu 3-4 sedmice. Međutim, potrebno je sakupljati vrlo brzo, jer u zrelom stanju brzo padaju na tlo i počinju propadati.
Zahvaljujući plodovima, biljka nosi drugo ime - Barbadoška trešnja, iako ovaj predstavnik flore nema direktnu vezu sa trešnjom. Meso bobica je hrskavo, ponekad se dijeli na kriške, što nije tipično za plodove trešnje. Koriste se i sirovi i sušeni ili sušeni. Boja pulpe je žućkasto narančasta. Bobice malpighia koriste se ne samo za hranu, već i s uspjehom u medicinske svrhe, jer je njihov sadržaj vitamina C veći nego čak i u agrumima. Uzgaja se za berbu plodova u zemljama Barbadosa i Jamajke, u zapadnoj Indiji, Portoriku, kao i na Madagaskaru i Surinamu. Zbog svog zanimljivog izgleda, Malpighia se često uzgaja u sobama u stilu bonsaija.
Savjeti za uzgoj malpigije, kućna njega
- Rasvjeta. Preporučuje se postavljanje biljke na mjesto s jakim, ali raspršenim svjetlom - na prozorske daske istočne ili zapadne lokacije.
- Temperatura sadržaja. Oni održavaju pokazatelje topline tokom cijele godine u rasponu od 20-24 stepena, dopuštajući da temperatura padne noću samo na 15 jedinica. Malpighia može kratko izdržati 10-12 stepeni.
- Vlažnost vazduha pri uzgoju acerole u zatvorenim uvjetima to nije faktor igranja, biljka može izdržati suh zrak, ali se ljeti preporučuje svakodnevno prskanje površine tla i lišća.
- Zalijevanje. Ako malpigija raste u običnom loncu, zalijevanje bi trebalo biti umjereno tijekom cijele godine, ako se indeksi topline smanje, tlo je blago navlaženo. Ako je biljka u niskom loncu za bonsai, ljeti se zalijevanje vrši potapanjem posude u bazen sa vodom. Podloga je potpuno zasićena vlagom kada mjehurići prestanu izlaziti s njene površine. Koristi se samo meka i topla voda.
- Đubriva. Od kraja zime do sredine jeseni, tekući univerzalni kompleksi mineralnih preliva uvode se s učestalošću jednom u 10-15 dana, u drugim slučajevima gnojiva su potrebna samo jednom mjesečno.
- Transplantacija i odabir tla za acerolu. S dolaskom proljeća ili u ljetnim mjesecima, indijske trešnje se presađuju godišnje, a kada biljka dostigne veliku veličinu, posuda se mijenja samo jednom u 2-3 godine. Drvo se uklanja iz posude i pregledava njegov korijenov sistem, a ako je previše naraslo, potrebno ga je malo orezati. Sve "rane" posipaju se prahom od drobljenog aktivnog ugljena. Novi kapacitet ne povećava se previše, budući da korijenov sistem malpigije nije velik. Možete uzeti ne previše duboku posudu ili uzeti široku i nisku zdjelu (u slučaju da drvo dugo ne ostane bez nadzora). Na dno novog spremnika postavljen je sloj drenažnog materijala, iako to nije uvjet. Preporučuje se miješanje supstrata za tropske trešnje iz busena i vrtnog tla, lisnog humusa, riječnog pijeska i male količine gline. Također, uzgajivači cvijeća kombiniraju Akadamu (jako pečena japanska glina, namijenjena za bonsai) s lavom ili zeolitom, pridržavajući se omjera 2: 1. Preporučuje se prosijavanje Akkadama prije upotrebe. Važno je samo zapamtiti da nakon dvije godine počinje propadati.
- Opći savjeti za brigu o trešnjama s Barbadosa. Budući da malpigija ima prilično visoku stopu rasta, preporučuje se redovito obrezivanje izdanaka s dolaskom proljeća, dok aktivna vegetacija još nije započela. Skraćeni su na treći par lisnih ploča. Također je potrebno baviti se stalnim oblikovanjem krune biljke. Ova se operacija može izvesti u bilo kojem trenutku pomoću žice i uređaja za zatezanje. Međutim, treba imati na umu da se žica ne smije ostavljati duže od tri mjeseca, jer će se tada grane oštetiti tijekom uklanjanja.
Kako reproducirati malpigiju vlastitim rukama?
Za dobivanje nove biljke koristi se sjetva sjemena ili vegetativna metoda.
Kao potonji, koriste se reznice ili ukorjenjivanje reznica. Takva se reprodukcija provodi u proljeće ili ljeto. Reznice treba izrezati iz polu-ovjenčanih izdanaka s nekoliko listova. Dužina reznica treba biti 8-10 cm. Reznice se sade u tresetno-pjeskovito tlo, sipaju u saksije. Prije sadnje, rez radnog komada možete obraditi stimulatorom formiranja korijena. Reznice se najbolje ukorijenjuju u stakleniku sa svijetlim, ali raspršenim osvjetljenjem. Temperatura se održava na 22-24 stupnja, a na vrh se stavlja staklena posuda ili plastična boca s prerezanim grlom.
Održavanje se sastoji u održavanju tla umjereno vlažnim i prozračnim. Zalijevanje je najbolje vršiti toplom i mekom vodom. Nakon 2 mjeseca reznice se obično ukorijene, a mlade sadnice malpigije mogu se presaditi u zasebne saksije s odabranim supstratom. Ovako dobijene biljke daju plodove u drugoj godini.
Kada se odluči razmnožavati acerolu sjetvom sjemena, tada se zbog tvrde površine preporučuje provesti skarifikaciju. Odnosno, uz pomoć šmirgl papira, površina sjemena se nježno obriše, ali ovdje najvažnije nije oštetiti unutarnji dio. Ili se sjeme namoči u vodi preko noći. Sadnja se vrši u vlažnu tresetno-peskovitu podlogu. Staklo se stavlja na vrh lonca (posudu s usjevima možete umotati u plastičnu vrećicu). Njega usjeva - svakodnevno prozračivanje, a ako je tlo suho, navlaži se bocom s raspršivačem.
Sjemenke klijaju 14-30 dana od trenutka sadnje. Zatim se preporučuje, uklanjanjem skloništa na duže vrijeme, postupno navikavanje mlade malpigije na sobne uvjete. Kad se na sadnicama formira par pravih listova, oni se mogu pažljivo presaditi u zasebne saksije s plodnijim tlom. Vremenom je potrebno uštipnuti produžene izdanke kako bi se stimuliralo grananje.
Bolesti i štetočine koje utječu na malpighiju pri njezi u zatvorenom prostoru
Cvjećari mogu biti zadovoljni činjenicom da na biljku vrlo rijetko utječu štetočine koje napadaju floru kada je zrak u prostorijama previše suh. Međutim, treba napomenuti da ako je prekršen režim navodnjavanja (to jest, količina vode je nedovoljna ili previše pretjerana), malpigija vrlo brzo počinje odbacivati lišće. Također, budući da je acerola "stanovnik" tropa, kada temperatura padne na manje od 20 stepeni, biljka može izgubiti i lišće. Trešnja sa Barbadosa takođe pati od direktnih sunčevih zraka koje izazivaju opekotine na lišću. Morat ćete premjestiti saksiju za biljke na više zasjenjeno mjesto ili objesiti zavjese na prozor.
Zanimljivi zapisi i fotografije trešnje sa Barbadosa
Postoje podaci da se preporučuje berba koštica malpigije u poluzrelom stanju, čim sadržaj vitamina C u njima postane maksimalan. Obično se plodovi ne konzumiraju samo sirovi, već se koriste za izradu konzervi, džemova, želea ili se jednostavno suše. Poznato je da se do 95% vitamina C sadržanog u slatko-kiseloj pulpi ploda može izvući iz trešnje Barbadosa. Zatim se tekućina ispari iz nastale mase, dovodeći je u oblik praha, koji se koristi za izradu koncentrata.
Ako opet govorimo o vitaminu C, glavnoj prednosti plodova malpigije, tada u jestivoj pulpi na 100 grama težine čini do 1000–3300 mg. Kada se usporede bobice acerole s količinom istog vitamina u pulpi naranče, ovaj parametar premašuje parametre citrusa 15-100 puta. Voće ne sadrži samo vitamine A, B1, B2 i B3, već i karotenoide i bioflavonoide, koji pružaju važnu nutritivnu vrijednost i imaju antioksidativno djelovanje. Zbog zasićenja vitaminom C, plodovi trešnje sa Barbadosa obično se koriste za liječenje prehlade, posebno prehlade.
Postoji nekoliko vrsta malpigija - grimiznih, koje se obično uzgajaju u tropskim podnebljima zbog činjenice da njegove zasade omogućuju stvaranje ošišanih živica minijaturne veličine. Poznato je i da se gusjenice iz porodice Allosmaitia strophius hrane plodovima malpigije.
Vrste malpigija
Malpighia grimizna (Malpighia coccigera). Ova vrsta porijeklom je iz zemalja karipskih ostrva, ali se teritorij zapadne Indije smatra njenim izvornim područjem. Biljka također nosi naziv Cockeger Malpighia, "singapurska božikovina" ili "patuljasta božikovina", budući da su njene lisne ploče po obliku vrlo slične ovom predstavniku flore, ali je jasno da to nije prava božikovina koja pripada rodu Ilex. Visina takvih grmova rijetko prelazi 1 m. Listovi jajasto-duguljastog oblika rastu na granama sljedećim redom. Površina lišća je sjajna, s prekrasnom tamnozelenom bojom. Rub listova je vrlo grubo nazubljen, što ih čini sličnim božikovini. Dužina lišća doseže dva centimetra. Iako biljka formira cvjetove snježnobijele boje, ne donosi plodove, ali ako se pojave, tada su vrlo male veličine. Bobice su obično crvene boje. Od prekrasnih šikara ove vrste stvaraju se živice, a u zatvorenim uvjetima iz biljke se uzgaja bonsai, upadljiv u obrise.
Malpighia glabra. Plodovi ove posebne sorte obično se zovu barbadoška trešnja ili acerola. Ova vrsta se često miješa sa Malpighia emarginata, ali se biljke razlikuju po veličini ploda i strukturi cvijeća. Biljka može imati oblik grma i malog stabla sa zimzelenom listopadnom masom. Kruna je prilično gusta, razgranata, širokog oblika. Visina u prirodi obično ne prelazi 3 m, ali kada se uzgaja, veličina doseže jedan i pol metar. Grane su tanke, sa naizmjeničnim jednostavnim listovima na njima. Površina listne ploče je kožasta, sjajna, tamnozelena. Oblik lista je ovalni, po dužini varira unutar 2–7 cm. Ali kad je lišće još mlado, ugodno je za oko prilično dekorativnom vinsko-crvenom bojom koja se s vremenom mijenja u zelenu.
Malpighia nara (Malpighia punicifolia). Zemlje Zapadne Indije i Centralne Amerike smatraju se domaćim teritorijima za uzgoj. Biljka ima oblik grma, sa gustom i visoko razgranatom krošnjom. Visina mu je 3 metra, listovi su srednje veličine, kožasti. Boja je tamnozelena. Ako se sorta uzgaja kao lončanica, tada poprima oblik kompaktnog grma, koji svojim izdancima doseže samo do 1 metar visine. Počinje da donosi plodove prve godine sa crvenim bobicama.
Malpighia emarginata je grm tropskog voća ili malo zimzeleno drvo. Može se nazvati i acerola, barbadoška trešnja (u zapadnoj Indiji), mirta od divljeg krepa ili seriz (na haićanskom ili kreolskom dijalektu). Rasprostranjen je na teritorijima Južne Amerike, južnog Meksika, Portorika, Dominikanske Republike, Haitija, Brazila i Centralne Amerike, ali sada raste i na sjeveru i u Teksasu te u suptropskim regijama Azije poput Indije. Međutim, poluotok Yucatan smatra se domovinom ove vrste. Danas se uzgaja u tropima i subtropima širom svijeta, uključujući Kanarska ostrva, Ganu, Etiopiju, Madagaskar, Zanzibar, Šri Lanku, Tajvan, Indiju, Javu, Havaje i Australiju. Visina biljke je 2-3 metra, ali postoje primjerci visine 6 metara. Oblik lisne ploče je jednostavan, jajasto-lancetast, različite dužine u rasponu od 2–8 cm do širine oko 1–4 cm. Listovi su naizmjenično pričvršćeni za grane pomoću kratkih peteljki. Rub može biti čvrst ili valovit i ima male dlačice koje mogu iritirati kožu.
Cvjetovi su dvospolni, promjera 1-2 cm. U vijencu ima 5 latica, boja im se kreće od blijedo ružičaste do tamno ružičaste ili crvene. Unutar vjenčića nalazi se 10 prašnika i 6 do 10 žlijezda na čašici. Cvat se može sastojati od 3-5 pupova, koji su sjedeći ili sa kratkim pazušnim uvojcima.
Nakon 3 godine od sadnje, drveće počinje plodonositi bobicama promjera 1-3 cm, čija se težina kreće od 3-5 grama. Plodovi rastu u grupama ili u grupama od po tri, a unutra sadrže tri trokutasta sjemena.
