Sendvič je jednostavno, brzo i praktično jelo. Ali trebali biste biti u mogućnosti i ukusno ga skuhati. Učenje pravljenja remek -djela od kobasica i sira s paradajzom. Korak po korak recept sa fotografijom toplog sendviča sa kobasicom, paradajzom i sirom. Video recept.
Topli sendviči odlična su opcija za brzi doručak. U isto vrijeme, zahvaljujući paradajzu, ispali su vrlo ukusni, pomalo hrskavi i sočni. Ovo je vrsta mini pizze na kruhu. No, za razliku od tradicionalne talijanske pizze, sendviči se pripremaju mnogo brže i lakše. Ne morate mijesiti tijesto, samo kupite običan kruh, štrucu ili upotrijebite posebne lepinje za hamburgere. A za dijetalnu opciju uzmite kruh od žitarica kao osnovu. Recept je dobar jer mala količina proizvoda čini puno sendviča. Ove sendviče možete ponijeti sa sobom na posao ili na piknik kao užinu. Pomoći će vam u slučaju dolaska neočekivanih gostiju. Osim toga, dobri su ne samo vrući, već i hladni. Prije početka kuhanja upoznajmo se s općim principima pravljenja toplih sendviča s kobasicom, rajčicom i sirom.
- Kobasice i sir mogu se naribati ili narezati na tanke kriške.
- Paradajz se koristi svjež, čvrst i čvrst, ali ne i vodenast, inače će se sendvič smočiti.
- U sendvič možete dodati bilo koje druge proizvode: krastavce (svježe ili slane), razne umake (adjiku, kečap, majonez, senf), gljive, jaja, začinsko bilje …
- Topli sendviči mogu se kuhati u mikrovalnoj pećnici, pećnici ili u multivarku s načinom "pečenja".
- Nije potrebno dugo zagrijavati sendviče. U suprotnom će sok izaći iz paradajza, hljeb će se smočiti i navlažiti.
- Kako bi sendviči bili ukusniji, kriške kruha mogu se prethodno osušiti u tosteru ili pržiti u suhoj tavi.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 145 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 5 minuta
Sastojci:
- Hleb - 1 kriška
- Sir - 30-50 g
- Mlečna kobasica - 100 g
- Paradajz - 1 kom.
Korak po korak priprema toplog sendviča s kobasicom, rajčicom i sirom, recept sa fotografijom:
1. Izrežite komad debljine oko 1 cm od štruce kruha ili bilo kojeg drugog pekarskog proizvoda. Narežite kobasicu na kolutove od 0,7-1 mm, uklonite omotni film i stavite na kruh.
2. Paradajz operite, osušite papirnim ubrusom, isecite na kolutove debljine 3-5 mm i stavite na kobasicu. Paradajz je idealna sorta kreme jer imaju čvrsto i čvrsto meso.
3. Sir narežite na kriške i stavite na vrh kobasice.
4. Stavite sendvič na tanjir i u mikrotalasnu. Sa snagom aparata od 850 kW, pecite ga 50 sekundi. Ako vaša mikrovalna pećnica ima drugačiju snagu, gledajte proces kuhanja jer može potrajati više ili manje vremena. Potražite spremnost na siru - trebao bi se otopiti.
Gotove tople sendviče sa kobasicom, paradajzom i sirom poslužite za doručak uz svježe skuhani čaj ili kavu.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti vruće sendviče sa sirom i rajčicom.